tachiさんの料理 やわらかチキン！ フライパンで出来る簡単蒸し鶏 マスタードバルサミコソースで(^^)

蒸し鶏をマスタードバルサミコソースで食べました。
このソース最近お気に入りです(^^)

バルサミコ酢 大2
粒マスタード 小1
ウスターソース 大1
オリーブオイル 大1

バルサミコ酢をフライパンで半分ぐらいに煮詰める。
火を止めてウスターソースを加え、冷ます。
粒マスタードとオリーブオイルを加え、よく混ぜる。

私も胸はフォークでぷすぷすして塩、砂糖でもみもみします❗ホイルで包んでから蒸すのはグッドアイデアですね
❗このソースも美味しそう～💕

teruyoさん、こんばんは〜(^^)
ホイルで包むと旨味が逃げない感じでいいです！
このソース中々いけますよ〜😋
お勧めです🎵

tachiちゃんこんばんは〜😊

ご馳走やー⤴️⤴️
おもてなしにもぴったり、ビールにもぴったり😁😁

バルサミコソースって結構難しいよね。割合、参考にさせてもらいまーす👍

千尋さ〜ん、こんばんは〜😄
ビールにバッチリですよ🍺

バルサミコ好きなんで結構いろいろ使って重宝してます❗️

バルサミコ使いのの達人ですよね☺️
胸肉にもバッチリ合いそう✨

バルサミコマスターとコメントしようと思ったら咲ちゃんが...
蒸した鶏肉の作り方も理にかなってご家族もこのソースバージョンに大満足ですね。(^_-)

おはようございます😄
このソース中々いけますよ、胸肉にバッチリですが、他の料理にも応用可能です。
達人に褒められると光栄です 笑

hisokaさん、おはようございます！
この蒸し鶏、旨味が逃げず美味しいです🎵
このソースとも相性がいいですよ👍

今、東京出張の新幹線です。
hisokaさん、早起きですね〜(^o^)/

tachiさん♡
こんにちはー♪
わぁ♡
とっても美味しそう( ´͈ ᵕ `͈ )♪
あたしもバルサミコ酢好きなんですけど家族がぁ、、、
特にチビっ子達がᐠ( ᐪᐤᐪ )ᐟ
我が家にあるバルサミコ酢、全く減りません（笑）
ソースの配合、参考にさせてくださいねー( ´͈ ᵕ `͈ )♪

mariさ〜ん
こんにちは〜

バルサミコ美味しいですよー‼︎
我が家は、かなり使用するので消費早いです(*^^*)
醤油と砂糖で少し煮詰めて酸味を飛ばして、焼き肉のタレにしても美味しいですよ(^^)