【保存版】ネットで人気！ズッキーニを使ったお弁当のおかずのレシピ25選

lottarosie お弁当のおかずに。

材料
ベーコン　 ズッキーニ　 エリンギ　 グレープシードオイル　 塩　 胡椒　 など

welcomeizumi 夏の定番、ズッキーニバーグ🌵🍅🍴 ハンバーガーのようにサンドして❤️ 明日のお弁当のおかず用に🍱🎶

材料
挽肉　 玉葱　 パン粉　 酒　 みりん　 塩　 ブラックペッパー　 ズッキーニ　 など

MOONLIGNT お弁当のおかずです。

lottarosie 20160522 ズッキーニを豚肉で巻いて焼肉のタレを絡めたお弁当おかず

lottarosie スパムは少し表面がカリッとするくらい炒めると美味しい。夕飯のおかず、おつまみ、お弁当のおかずに。

材料
スパムハム　 アスパラ　 ズッキーニ　 グレープシードオイル　 塩胡椒　 など

kuchyan0318 お弁当のおかずにもどうぞ〜(*^^*)

lottarosie 6/16のお弁当用に作ったおかず。ズッキーニは黄色でも緑でも可。黄色い方がなんとなーく可愛い色合いになるかも。

材料
人参　 黄色ズッキーニ　 塩胡椒　 オリーブオイル　 など

naokomiyat8NH 鶏ハムとズッキーニと人参のサラダ こんにゃくと舞茸の醤油煮 ブロッコリーの梅出汁かけ トマト 五色米のごはん 昆布の佃煮（市販品） 小梅の出汁漬け 最近お弁当のおかずにたまねぎを使っていないことに気付きました。(￣O￣;) 明日は気にして作りましょ。

YamasaShouyu 冷めても美味しくいただけるので、お弁当のおかずなどにもお勧めです。またタレに漬け込んでから冷凍することもできます。タレはまとめて作って冷蔵庫に入れておけば1週間日持ちします。万能ダレなので手羽中以外に、豚肉や野菜などを漬け込むのもお勧めです。 （※生姜焼き用ポーク、カジキ等の淡白な魚、ズッキーニ、がぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカなど）

mocot 夏が近づき、ズッキーニ、ナスなどの夏野菜がお手頃になってきました。 ズッキーニはなんと50円、ナスは3本で130円でした♪ラッキー。 そんな時は、ラタトゥイユを作りたくなります(*^^*) ズッキーニ、ナス、人参、玉ねぎ、ベーコン、カットトマト の赤い洋風煮物♡ ナスは油多めでソテーして煮ると、コクが出ますね。 あと、味付けにはコンソメで旨みもプラス。 玉ねぎはチンして、甘み出し。 ♡作り方♡ 量はお好みで。 ナスは乱切りか1.5センチくらいの輪切り、 ズッキーニは1センチの半月、 人参は5ミリくらいのイチョウ、 玉ねぎはくし形にカット。 まず、甘みを出すため、玉ねぎはチンしておきます。これ大事。 ナスとズッキーニを油で炒める。そして取り出す。 その後、人参と、チンした玉ねぎ、ベーコンを炒める。 水少々を加えて、人参が柔らかくなるまで煮る。 ナスとズッキーニを戻して、少し煮る。 トマト缶を加えて、コンソメ、塩コショウで味付け。 トロリとするまで煮詰める。 ナスとズッキーニは形が崩れないようにらすると綺麗に仕上がります*\(^o^)/* 一品や、付け合わせ、お弁当のおかずにもいいです(^O^)赤いので、彩りにもなりますね。 お弁当は、汁気にだけ注意です。

yuko306 今日はおかずをぎっしり詰めたお弁当。 海老カツ、焼きシャケ、ズッキーニのフリッター、レンコン素揚げ、卵焼き、チクワ揚げ、ウインナー*\(^o^)/*

haapoji4 昨晩作っておいたひじきの梅味噌煮を使ってパスタを作りました。メインおかずは久しぶりの牛肉。サッパリ食べられるように生姜の薄切りを加え、塩胡椒で味付けました。今日も無事にお弁当作り終了〜( ´ ▽ ` )ﾉ

yatton おはようございます🎵 今日のお弁当 ☆サンドイッチ(照り焼きチキン、トマト、ハム、卵、ズッキーニ、レタス) ☆フライドポテト 今日はやる気ゼロ😅おかず作るのが面倒臭くて簡単にサンドイッチ😁 サンドイッチ詰めたら隙間が〜😱 慌ててじゃがいも切って揚げた💦 なんとか出来上がり🎵 今日も頑張りましょう👍

matsunoyuki ズッキーニのピカタ〜卵に粉チーズと庭のイタリアンパセリを入れました。 パセリ、花が大量に咲いてしまい、葉っぱの部分が殆ど無くなってた〜😱 キュウリとワカメとプチトマトの酢の物 ピカタの残りで作った卵焼き〜かさ増しのために、コーンを入れて。 そら豆と新ジャガと牛肉の味噌炒め 鮭のハーブ塩焼きはおかずに入り切らず、ご飯の上に🔛（笑）❗️ 作り過ぎて、おかずが入り切らない〜もっと大きな弁当箱にするべきか？？？

youstylebiqLy おはようございます☀ お疲れ金曜日!! 朝から、なに作る??どうする?? 15分ぐらいの時間ロス😩 …なんとかある食材で作成。 すぐにおかずが決まれば作るのが早いけど…😢 今日は、朝からダラダラで手強いお弁当となりました。 気を取り直してお仕事に頑張らないとです。 本日のお弁当 ＊ゴロゴロズッキーニ&パプリカのピラフ ＊スクランブルエッグ ＊ブロッコリー ＊鶏のから揚げ それでは 今日も頑張ります〜(◍′◡‵◍) 😊😊😊😊😊

happinessha10 こんにちは〜♬ 久しぶりのOFFなので〜行楽弁当作ってこれから大好きな場所に行ってきます〜♬ お弁当持って、ガソリン持ってのんびりする予定です( ^ω^ ) きのこ炊き込みごはんをお稲荷さんにしました。 たけのこ土佐煮 角煮 おかず入れ物は… 甘い卵焼き ソーセージ&ズッキーニガーリックソテー 海老オーロラソースかけ チクワキュウリ 飾りおかず… 好きの音楽掛けて、本読んでのんびり過ごす予定です〜♬ 二人分作りすぎたので桜木町にこれる方お待ちしてます〜♬ 今日も頑張って生きましょう( ^ω^ )

haapoji4 こちらはおかずだけ。今日もお弁当×２、無事に作り終えました〜( ´ ▽ ` )ﾉ

harunatu8823 お惣菜屋さんでみる様な、 ファミチキの様な、 ケンタッキーの様な、 そんなフライを意識して作りましたが、まだまだだと思いました。 揚げ物様の鍋が欲しい今日この頃です。 平日お弁当に使ったズッキーニとかぼちゃがまだ残っていたので、いつものカレーに入れてみました。 金曜に作った際に残っていたピザ用チーズもカレーの中にいれてみたら、コクが出ました。 お弁当おかずに肉団子を作った際にできたゆで汁も、冷凍保存していたのでこちらもカレールゥを入れる前にドボン。 カレーは色々試せて面白いです ( ´ ▽ ` )ﾉ

tmk51 ナスの揚げ煮、かぼちゃの煮物、黄色ズッキーニのナムル、きゅうりのナムルと気付いたら今日のお弁当は全部野菜のおかずでした😅

chiaki3 ㊗️９００回め投稿❣️ 🐔桜央ちゃんのレシピを使った 調味料三つで簡単 美味しいジューシーチキン がメイン ☀️青じそとチーズちくわロール ☀️ハートの卵焼き ☀️小エビ天 ☀️ナスとズッキーニ ハーブソルト ☀️ひじき煮 ☀️無花果オーブン焼き ☀️ソーセージ ピザ生地ロール ☀️その他隙間つめつめ わたしのお料理を SD始めた頃からずっと応援してくれた 桜央ちゃん 今朝のお弁当のメインのおかずに入れました❣️ 土曜日なので 一人暮らし始めたおねえちゃんちに届けに行きます。 あとは うちにいると思う息子の 朝ごはんかお昼用に 学校に行った次女 そしてわたしの分 合計4個お弁当作りました。 娘は先に出ちゃったので 写真は3こ分💨 いつものごとくぎゅうぎゅうつめたから チキンは小さいけど 存在は 大きい〜〜‼️ 朝の忙しい時間でも ほっておいて他のおかずを作れます❣️ 桜央さんの、このレシピは たくさんの人に 愛されてますね💖 出遅れ感満載ですが。 わたしも ありがとう〜〜を込めて作りました😘

kumi1193 ベーコンとゆかりの組み合わせが意外な美味しさ。かぼちゃは出汁でさっと煮、卵焼きは面倒になってフライパンで焼いたのをたたんで形を整えただけ。2段弁当箱にすると、おかず3種ではなんとなくさびしいのね。

hikiniku29 久々に焼きそば弁当〜！ 焼きそばの時はいつもおかずに悩みます。 もち米シュウマイ トマトとズッキーニのオムレツ 海老とブロッコリー炒め カボチャのサラダ

fb1034128403310 2016.07.21 本日のお弁当。煮卵やトマト合わせて7品のおかずを詰め詰め。もっと美味しそうに詰められないものかなー。さ、今日行けばお休みです。天気は微妙ですが頑張ろう*\(^o^)/*

1015ayako 簡単で美味しいズッキーニのレシピが、また増えて嬉しい♡

youstylebiqLy こんにちは👍 ランチタイムです。 今日のお弁当は、娘のおかずの残りとパクチーを入れてヘルシー弁当です。 本日のお弁当 ＊千切りキャベツ ＊パクチー ＊鶏もも肉・水なす・さつまいも・ズッキーニのグリル焼き ＊温泉卵 ＊カッテージチーズ ＊ベビーリーフ それでは いただきます🍴😋🍴

72panda なんだか食欲がないので昨夜のひんやりおかずを2品詰めました。 タンパク質不足なお弁当^^; 夫は物足りないかもね・・・＞＜、 *ズッキーニと茄子の南蛮漬け *オクラの煮びたし *ゴーヤの佃煮

centralfields 今朝の朝食。 ⚫︎アスパラガスのベーコン巻 ⚫︎ブロッコリーのキッシュ ⚫︎キノコの和ドレ和え ⚫︎ズッキーニのオーブンフライ ⚫︎プチトマト ⚫︎ぶどう に加えて、いつもの野菜スープ。 やっぱりお弁当ある日はおかずが盛り沢山になるな

hiropon0201 目玉焼きドーン❗️弁当 今日は暑くなりそうだから目玉焼きは最後に返して黄身にしっかり火を通したよ〜 半熟が美味しいけど今の時期 危ないもんね ^^; ポテトサラダとズッキーニは昨日と同じ あ~最近 おかずがマンネリ化(￣-￣；)

72panda なんだか食欲がないので昨夜のひんやりおかずを2品詰めました。 タンパク質不足なお弁当^^; 夫は物足りないかもね・・・＞＜、 *ズッキーニと茄子の南蛮漬け *オクラの煮びたし *ゴーヤの佃煮

kiyoshun 本日のおかず　ステーキ、新じゃがのローズマリーフライドポテト、ズッキーニとトマトのソテーオレガノ風味、卵焼き 今日はがっつりステーキ弁当(^-^)　新じゃがをローズマリー、ニンニクと一緒に揚げました。フレッシュのローズマリーって初めて使ったけど香りがめっちゃいい♪　お弁当箱には殆ど入りませんでしたが(^_^;)

BentoLove 今日は仕事場で会議があり、お弁当の差し入れをしました。おかずはイタリア料理。豚ヒレのローズペッパー焼き、ズッキーニのハーブ焼きにミートソースを添えたもの、カプレーゼ、スパゲティトマトソース、卵焼きは三角にして、イタリアの山を表してます(^-^)/ ちょっと洋風テイストなお弁当でした。

BentoLove お花弁当も7つ目になりました。今回はパンジーです😊 黄色いズッキーニとレモンの皮、茄子、オレンジパプリカで出来ています。茎と葉はイタリアンパセリを使いました🌱 おかずはクスクスのサラダ、ラタトゥイユ、キャベツと豚肉と玉子の炒め物、フルーツは苺とぶどうでした🍇今まで作った花弁当のうちで一番難しかったです😅

famieem2002 お弁当🍧 ⭐さけフレークとチーズおにぎらず ⭐ハンバーグ ⭐玉子焼き ⭐万願寺とうがらしのあっさり煮びだし ⭐ごぼうとにんじんのバルサミコ炒め ⭐ズッキーニとパプリカのイタリアンマリネ 頂き物のお野菜を使い 作りおきしたおかずを詰めて 今朝は簡単に～🎵

aiiwahlpmsawiia 1/16 本日のお弁当：○鶏肉アーモンド焼○玉子焼き○蓮根と春菊クレソル炒め○舞茸金平○ズッキーニと赤ピーマンのバター醤油○塩もみ白菜◎水菜とえのきのおつゆ◉私だけカレー丼持参♪もちろんおかずも持っていくぜ！

kana000inagaki ・鶏の唐揚げ ・ミートソースペンネ ・ズッキーニとパプリカのサンドソテー ・大葉と柚子の焼売 ・根菜とひじきのサラダ ・ウィンナー ・茹でとうもろこし ・枝豆串 ・ゆかり胡麻ご飯 今日は私はお休み🎵 なので、ゆっくりお弁当の支度が出来ました😊 お天気は生憎ですが、お洗濯とお掃除をしたら、残ったおかずで朝ごはんにしよう（笑）

nao1222 おはようございます〜❗️ 今日のお弁当は子どもたちだけ✌️😁 ＊ つくね詰め高野豆腐の煮もの ＊ 塩麹鶏のから揚げ ＊ ズッキーニのチーズグリル ＊ しそと胡瓜の浅漬け ＊ プチトマト 高野豆腐は息子の大好物です💕 小さい頃はお肉のおかずより喜んで食べてた❗️😆 最近は…やっぱりお肉の方が喜ぶなぁ…💦

famieem2002 お弁当🎵 カリカリ梅のおにぎり弁当 ⭐カリカリ梅のおにぎり ⭐ピーマンとしめじの中華塩ナムル 乾燥春雨・ピーマン・しめじ (味付け) とりがらスープの素・ おろししょうが・白いりごま・塩コショウ・ごま油 ⭐ｽﾞｯｷｰﾆとにんじん 挽き肉のエスニックきんぴら にんじん・ｽﾞｯｷｰﾆ・挽き肉 (味付け)スイートチリソース・しょうゆ・レモン汁・塩コショウ・ごま油 ⭐ポテトサラダ カリカリ梅のおにぎりの上にとろろ昆布をのせるのを忘れてしまった。 お野菜をたくさん頂いたので 野菜中心のおかずで なおかつボリューミーにしてみました～🎵

mashalove おはようございます。きょうのお天気は⛅️ 長男が合宿に行っていたので、ひっさびさのお弁当。 2合分のご飯とおかずを詰めて量ってみたら、😳重さが足りない💦 久々で品数がが足りなかったのか🤔慌てて市販のシュウマイをチン😚あって良かった。 今日のお弁当〜 ●アジフライ ●ちくわとピーマン炒め ●かぼちゃの甘辛煮 ●ズッキーニのチーズ焼き ●煮卵 ●市販のシュウマイ ●山椒の実のせご飯

BentoLove 夏のパッチワーク弁当のメインパターンは真ん中の赤ピーマンで作った白夜の太陽の軌跡です😊 夜11時半でも明るいです☀太陽が登りまた沈んできても決して地平線の下に沈むことはなく、またすぐグッと登ります。一日中明るくて、寝れませーん（≧∇≦）おかずは豚ヒレステーキ、パスタサラダ、ズッキーニのバターソテー、卵のお花とインゲン豆でした(^-^)/

kinako0713 今日の弁当報告。 写真失敗したな。 蓮根がヤバそうだったので鳥もも肉と人参と炊きました。 昨日の晩に炊いたけど半分以上晩御飯で食べた。 お砂糖の代わりにハチミツ入れたら良い感じ。 またリピートしよ、蓮根あるかなぁ。 厚揚げチーズ焼き、ズッキーニと椎茸も入れました。 意外に合うのよね、これ(笑)。 ん？何故かお酒のアテになってるぞ？ 今日のおかず(笑)