お箸が止まらない！真鯛を使ったアクアパッツァのレシピまとめ

myuffy ご近所の釣り人さんから天然の真鯛をいただいたので 自家製ミニトマトを使ってアクアパッツァにしてみました(^o^)v

ポイント
味付けは好みで調整してください。 蓋をして５分加熱後は余熱で火が通ります。 ハーブがあるとより香って良いのかもしれませんが 冷蔵庫にあるもので真鯛をより豪華にしたかったので(*^^*)

材料
真鯛　 ニンニク　 オリーブオイル　 白ワイン　 お好み野菜(ミニトマト等)　 塩・黒胡椒　 コンソメ　 など

ajunky105 真鯛が安かったので。

材料
真鯛　 あさり　 プチトマト　 にんにく　 オリーブデオリーブ　 水　 酒　 塩　 コショウ　 ドライパセリ　 など

yukimizunoqmy イオンで安くなってた真鯛とムール貝でアクアパッツァを作りました。

alohaking 真鯛の皮をカリカリにローストしてから、海老とあさりを加えて、アクアパッツァに、美味しい‼

sakimatsumPLZ 簡単で豪華にできるオススメのパーティレシピ♡

材料
真鯛　 あさり　 ニンニク　 アンチョビフィレ　 ドライトマト　 白ワイン　 水　 イタリアンパセリ　 エクストラバージンオリーブオイル　 塩コショウ　 など

naocojp #アクアパッツァ#魚料理#真鯛#あさり 簡単なのに豪華に見えます。 オリーブオイルとレモンを回しかけて、冷やした白ワインと一緒にどうぞ。

材料
真鯛　 あさり　 プチトマト　 にんにく　 パセリ　 白ワイン　 オリーブオイル　 レモン　 塩こしょう　 など

yokoiwata1Yj1 ストウブで作ったアクアパッツァです！

ポイント
ストウブ、今回23センチのオーバルでしたが、もう少し大きいサイズのストウブが、食材少なくするかで作った方か鯛が隠れませんでしたね(＞人＜;) 残ったスープで生パスタも忘れずに！

材料
真鯛　 あさり　 海老　 アスパラ　 プチトマト　 ブラックオリーブ　 ケッパー　 アンチョビフィレ　 白ワイン　 水　 ローリエ　 イタリアンパセリ　 塩コショウ　 ニンニク　 など

cocorico0655 お買い得な真鯛のアラで〜♪

SKA 真鯛シリーズ１

mizunoa Lilyさんのアクアパッツァの素を使って第一弾✨ 美味しく頂きました🙏

ポイント
スープが流れでないように、クッキングシートをしっかりと綴じる‼︎

材料
真鯛　 ニンニク　 玉ねぎ　 ミニトマト　 パプリカ　 しめじ　 あさり　 オリーブオイル　 白ワイン　 Lilyアクアパッツァの素　 パセリ　 など

takayoshi シンプルなアクアパッツァを作りました♪ 朝、締めてもらったから新鮮！

sasachanko 昨日泉佐野で買った小さな真鯛で 今日はアクアパッツァ 残りの白ワインは 当然飲んでます モンダヴィの安いウッドブリッジ

supisupi 真鯛

tOmOkOscOrpiOn 鹿ちゃんと云えばアクアパッツァ！三種のお魚で作ってくださいました〜（≧∇≦） 絶品！！！

whitymomo 2016.05.29 晩ごはん 塩加減がうまくなった気がします😄 ☆真鯛のアクアパッツァ ☆大豆と卵のサラダ ☆具沢山コーンスープ ☆そら豆のトマトソースパスタ ☆りんごとブルーベリー

Hiroty とても大きな真鯛をいただいたので、アクアパッツァにしてみました(^ー^)

RIE5839 真鯛の切り身が安かったので😊 アサリ入れ過ぎで見た目が残念…orz 出汁は出て美味しかったけど（笑）

orieueki 真鯛のアクアパッツァ、 カボチャのスープ、 タコときゅうりのサラダ です。

norikoniwakP3 塩焼きにしようと思っていたのですが、気分が変わってアクアパッツァに。ドライトマトは切らしていましたが、頭や骨も付いていたので出汁は十分出て、なかなかでした😋

kuru311 真鯛とハマグリで。

1125shino 逗子の小坪漁港から仕入れた天然真鯛のアクアパッツァです

maruma8661 モニターでいただいたアクアパッツァの素、やっと使えました！ 初アクアパッツァでしたが、簡単美味しい〜(#^.^#) 残ったスープで作ったリゾットまで美味しくいただきました(^-^)/

Maricoskitchen アクアパッツァにしちゃった(^з^)-☆どうせ食べるならってことで笑。おいしく出来たー💓💓💓

kagomekagome912 愛媛産真鯛を使ってアクアパッツァ。 アサリとシーフードミックスで旨味たっぷり。 締めのパスタが美味しくてパスタを追加で茹でました( ´艸｀) 食べ過ぎたァ(；´Д`A

ayamaison 皆さま、お久しぶりです♡ 最近sdができなくてコメント返せていなくてごめんなさい(>_<) そして、ゆっくり料理する時間もなくて久しぶりに手の込んだのを作りました〜 sintacleesさんのアクアパッツァは、シンプルな材料だけなのに、最高に美味しく仕上がりました♡♡ 今までコンソメ入れてましたが、もう入れません‼‼

yuzu75 いくら安いとは言え…真鯛で独り呑みww 殿！許せっ(。TωT)ﾉ

petitparis 美味しそうな熊本産(養殖)の鯛を見つけたから、アクアパッツァに🎵簡単なのに色んな素材の味が浸みでて美味しい😋 #アクアパッツァ #魚介類 #鯛

ririkahime 今晩出かけるのでつくりおき。簡単なのに豪華っぽくスープがうまい💓👍 パン成功するかな〜(*´艸｀*）

ポイント
ローズマリーでもなんでも好きなハーブ🌿入れてね。

材料
真鯛　 アサリ　 海老　 にんにく　 白ワイン　 水　 ケッパー　 バジルやパセリ　 ドライトマト　 プチトマト　 など

maorin78 和風仕立てであっさりご飯のおかずになります👍

ポイント
塩加減はお好みでね！

材料
真鯛　 海老　 渡りガニ　 アサリ　 長ネギ　 しめじ　 プチトマト　 三つ葉　 出汁　 日本酒　 塩　 薄口しょうゆ　 など

s1204t ・真鯛の丸ごとアクアパッツァ ・冷製ビシソワーズ ・ズッキーニのツナ巻き ・バケット withタルタルソース ・大葉・生ハムとモッツァレラ 時間はかかったけど美味でした(*^^*)

shigeru9000 塩を使わなくてもここまで味がしっかりするのが目から鱗。

mizunoa 盛り付けがいい加減で、お恥ずかしい(~_~;)