2017年03月10日 (更新 2025年03月19日)

大好評!ズッキーニを使ったイタリアンのレシピまとめ

今回は、今話題のズッキーニを使ったイタリアンをおすすめします。ズッキーニイタリアン風、イタリアンズッキーニ、肉巻きズッキーニなどなど、どれも美味しそうですよね。ズッキーニのおいしさがお口いっぱいに広がるイタリアン料理を集めました。ズッキーニは、サラダ、パスタ、チーズといった料理ともよく合いますよね。ズッキーニ関連レシピもご活用下さい。
Snapdishの料理写真:ズッキーニの簡単マリネ
ズッキーニの簡単マリネ
shimancyu 大好きなズッキーニを生でまるごと*\(^o^)/* キューピーのイタリアンドレッシング最強!めっちゃ簡単です!
材料
ズッキーニ  ☆キユーピーイタリアンドレッシング  ☆オリーブオイル  ☆白ワインビネガー  ☆お好みで塩コショウやハーブ  など
Snapdishの料理写真:鮭の白子のイタリアンソテー✨👍👍👍😊
鮭の白子のイタリアンソテー✨👍👍👍😊
WAKUWAKU4724 だいちさん、また、お呼びだてしてすみません^_^ 昨日のエビのアヒージョオイルたくさん残ってたので、鮭の白子ソテーソースに しました(o^^o) めっちゃ美味しい(≧∇≦)💕
材料
鮭の白子  ズッキーニ  など
Snapdishの料理写真:トマトでサッパリ✨イタリアン風素麺
トマトでサッパリ✨イタリアン風素麺
材料
素麺  トマト  ズッキーニ  ニンニク  アンチョビ  オリーブ  白ワインビネガー  みりん風調味料  塩コショウ  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりのなんちゃってイタリアンカレー
夏野菜たっぷりのなんちゃってイタリアンカレー
材料
ナス  ズッキーニ  トマト  玉ねぎ  豚ロース  ニンニク  ☆醤油  ☆みそ  ☆カレー粉  ご飯(酢飯が以外と美味しい)  など
Snapdishの料理写真:aka.ru☆さんの夏‼️ズッキーニ・トマトのイタリアン〜そうめん♪ #楽天レシピ
aka.ru☆さんの夏‼️ズッキーニ・トマトのイタリアン〜そうめん♪ #楽天レシピ
rakutenrecipe 夏野菜のズッキーニ・トマトを使った夏そうめん‼️ イタリアン〜なそうめんになりました( ^ω^ )
Snapdishの料理写真:手抜きのズッキーニイタリアン風
手抜きのズッキーニイタリアン風
Snapdishの料理写真:ズッキーニ イタリアンな煮豆
ズッキーニ イタリアンな煮豆
Snapdishの料理写真:釣魚料理  スズキの香草焼と野菜のグリル
釣魚料理 スズキの香草焼と野菜のグリル
shinnriko スズキはイタリアンにすると、本格的になりますね。 お好みの香草とオリーブオイルで焼いてみて下さい。 季節の野菜をグリルにして添えました。
ポイント
東京には普通にあったズッキーニが今住んでいる地には、探し回りましたが全くありません。 太いきゅうりの種の部分を切り抜き使いました。

材料
スズキ  ローズマリー、フェンネル  トマト  ピーマン・パプリカ  なす  ズッキーニ  レモン  クレージーソルト  カリフラワー  にんにく  白ワイン  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:イタリアンハンバーグ
イタリアンハンバーグ
maytan 異動しちゃう主任さんのリクエスト♪ トマトソースになすとズッキーニ入れてみたよ。
Snapdishの料理写真:ズッキーニとベーコンのイタリアンオムレツ
ズッキーニとベーコンのイタリアンオムレツ
melanzane たっぷりチーズと生クリーム、ズッキーニの食感が楽しいオムレツ。
Snapdishの料理写真:イタリアン春巻き♪
イタリアン春巻き♪
maburiko 今朝のmoco's キッチン イタリアン春巻き!ズッキーニをプラスしました(*^^*)
Snapdishの料理写真:スピエディーニ#イタリアン#BBQ#イタリア人シェフ直伝
スピエディーニ#イタリアン#BBQ#イタリア人シェフ直伝
Applecount パンチェッタ、ズッキーニ、パプリカ、マッシュルーム、ビーフ、サラミ
Snapdishの料理写真:イタリアンお子様ランチ
イタリアンお子様ランチ
tarokobayaRHb トマトライスには、ズッキーニ 米茄子、ミックスビーンズを入れてみました! チキンのフライには、ミラノ風で パルミジャーノチーズをパン粉に混ぜてみました!
Snapdishの料理写真:イタリアンランチ、白ワインと!
イタリアンランチ、白ワインと!
Nory3754 今日のお昼は、 ジェノバソースの海老ソテー乗せ、ズッキーニ、パプリカ、スイートコーン、海老ソテー、それに白ワイン\(^o^)/
Snapdishの料理写真:若鶏のトマト煮込み バスク風
若鶏のトマト煮込み バスク風
chefgohan Restaurant La FinS(レストラン ラ フィネス)の杉本 敬三シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/ ペンネやパスタを添えてイタリアン風にすれば、さらにボリュームも出ます。 野菜はこのほかナスなど冷蔵庫にある野菜を入れて、ラタトゥイユ風にしてもおいしいです。 【“ピックアップシェフ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/pickups/33 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/2100
ポイント
鶏肉の皮目をしっかり焼き上げてから、トマトソースで煮込みます。 にんにくやタイムをきかせることでバスク風に仕上がります。 トマトの水煮缶を入れる前の野菜は、よく炒めましょう。野菜にもフライパンでしっかりと火を入れるため、あまり煮込まないようにするのがポイントです。

材料
若鶏のもも肉  玉ねぎ  にんじん  セロリ  赤ピーマン  ズッキーニ  トマトの水煮缶   ニンニク  タイム  オリーブオイル  塩  など
Snapdishの料理写真:Zucchini with thyme. ズッキーニ、タイム風味
Zucchini with thyme. ズッキーニ、タイム風味
centralfields オリーブオイルとバターをフライパンに温めて微塵切りにした玉ねぎを炒めたら、ズッキーニとイタリアンパセリを加えてさらに炒めて、塩胡椒とタイムで香り付け。オムレツなど卵料理の付け合わせによさそうな、優しい風味のズッキーニです
Snapdishの料理写真:イタリアン
イタリアン
medy 牛肉とズッキーニのクリームソースパスタ♡
Snapdishの料理写真:なすとズッキーニとしめじのトマトソース
なすとズッキーニとしめじのトマトソース
maytan 今日の駅のお昼はパスタ♪ この前のイタリアンハンバーグのソースにしめじとヤングコーンを加えてみました。
Snapdishの料理写真:Miki Sanoさんの料理 今日の焼き野菜 コリンキー ズッキーニ アボカド ジャガイモ 人参で焼き野菜のマリネ
Miki Sanoさんの料理 今日の焼き野菜 コリンキー ズッキーニ アボカド ジャガイモ 人参で焼き野菜のマリネ
sanomikijp ズッキーニ コリンキー アボカドの中身をカービングスプーンなどでくりぬきます。 ズッキーニ コリンキーの中はトロっとした種ので イタリアンドレッシング(マリネ液)と合わせます。 野菜カップにカービングスプーンでくり抜いたアボカド ジャガイモ 人参を種と合わせたイタリアンドレッシングを交互に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり
Snapdishの料理写真:イタリアン魚醤ポテサラʕ-̼͡-ʔ🇮🇹
イタリアン魚醤ポテサラʕ-̼͡-ʔ🇮🇹
sevenseas73 ハマり中のコラトゥーラ・ディ・アリーチでʕ-̼͡-ʔ🇮🇹 ビネガーと魚醤、胡椒のみ マヨなんていりませんʕ-̼͡-ʔ 芋・人参・パプリカ・緑&黄色ズッキーニ・赤たまねぎ・茶豆・チーズʕ-̼͡-ʔ イワシ皿に盛ってやりましたのʕ-̼͡-ʔ
Snapdishの料理写真:Eggplants, zucchinis & tomatoes rice salad ナス、ズッキーニ、トマトのライスサラダ
Eggplants, zucchinis & tomatoes rice salad ナス、ズッキーニ、トマトのライスサラダ
centralfields 野菜は全部、オーブンでまとめ焼き、イタリアンな箱寿司みたいになりましたw
Snapdishの料理写真:アサリとズッキーニとトマトのペンネ(^^;;
アサリとズッキーニとトマトのペンネ(^^;;
hiikun 今夜はイタリアン🎵
Snapdishの料理写真:ズッキーニとイタリアンパセリのペペロンチーノ。道の駅でイタリアンパセリを見つけたので。なかなか上出来!
ズッキーニとイタリアンパセリのペペロンチーノ。道の駅でイタリアンパセリを見つけたので。なかなか上出来!
Snapdishの料理写真:あるものイタリアン
あるものイタリアン
kenjikyoto 豚細切れ、キャベツ、えのき、ズッキーニのスパゲティクリームソース。でも実は豆乳。#あるもの食堂
Snapdishの料理写真:ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、ガーリック、バジル、イタリアンパセリ、塩、胡椒、チーズ、ハム、卵でオムレツ。
ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、ガーリック、バジル、イタリアンパセリ、塩、胡椒、チーズ、ハム、卵でオムレツ。
7788 ズッキーニ、パプリカ、ガーリック、玉ねぎ、ハムをこめ油で炒めて塩、胡椒。 卵3つ、水少しいれて、フライパンにいれて、フタ閉めて固まるのを待つ。途中チーズをふって、チーズが溶けてきたらバジル、パセリを散らして出来上がり。
Snapdishの料理写真:簡単お昼
簡単お昼
yummin ズッキーニ・パプリカ・卵炒めて TETSUさんのイタリアンペースと塩コショウで味付け。 ペースト使い切りました(^^)満足💕
Snapdishの料理写真:たっぷり野菜と胸肉のバジル炒め
たっぷり野菜と胸肉のバジル炒め
hirokyun16 キャベツ、ズッキーニ、パプリカと鶏の胸肉をバジルとニンニクで炒めました。イタリアン風でパスタにかけても美味しいですよ!
Snapdishの料理写真:イタリアン食材にて作ったトマト煮
イタリアン食材にて作ったトマト煮
satsukisuzuki フライトでローマに行ってきて、スーパーでわんさか買った野菜で作りました。 トマトは使いましたがトマト缶は使っていません。 ズッキーニ 1本 パセリ適量 ベーコン2枚 手羽中 1個 ニンニク 1かけ トマト 5個 ロメイントマトなので小さいです 白ワイン1カップ オイスターソース 醤油 砂糖
Snapdishの料理写真:トマトとズッキーニのブルスケッタ
トマトとズッキーニのブルスケッタ
nanako2525 トマトはにんにくとバルサミコ酢で、ズッキーニはにんにくと塩で軽くソテー。 イタリアンカラー♡
Snapdishの料理写真:ズッキーニのミートソースパスタ
ズッキーニのミートソースパスタ
miebo イタリアンパセリは我が家のベランダ栽培^_−☆
Snapdishの料理写真:イタリアンズッキーニのトマトパスタ
イタリアンズッキーニのトマトパスタ
Snapdishの料理写真:エリンギとズッキーニのイタリアンサラダ
エリンギとズッキーニのイタリアンサラダ
ngon トマトのドレッシングが爽やかなサラダ。冷やしていただきます。
Snapdishの料理写真:ズッキーニのイタリアンおつまみ
ズッキーニのイタリアンおつまみ
Snapdishの料理写真:ズッキーニとトマトにとろけるチーズをのせて
ズッキーニとトマトにとろけるチーズをのせて
hirominbox 実家で採れたズッキーニを妹がささっとイタリアン風に作ってくれました!ご立派╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !" とっても美味しかったぁ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
Snapdishの料理写真:帆立とズッキーニのワンプレート
帆立とズッキーニのワンプレート
Yochipy 帆立はトリュフ塩を効かせてバター炒め ズッキーニとベビーコーンはバルサミコ酢を効かせたよん イタリアンパセリも❤️
Snapdishの料理写真:小えびとズッキーニのクリームパスタ
小えびとズッキーニのクリームパスタ
toyonori ママ友のランチ会でイタリアンへ♪
関連カテゴリ