2017年03月21日
(更新 2024年11月21日)
これは使える!煮物を使った常備菜のレシピアイディア集
今回は、今話題の煮物を使った常備菜をおすすめします。ひじき煮物、かぼちゃの煮物、筑前煮などなど、どれも美味しそうですよね。煮物を使った今話題の常備菜料理をまとめました。煮物に関連するレシピもあわせてご紹介しています。
うちの常備菜
shomama 昆布と大豆の煮物
卯の花
かぶときゅうりの塩麹漬け
煮豆は活力鍋で時短料理(^_^)卯の花はネギ、えのき、ゴボウなどの野菜をたっぷり入れて。
この後も常備菜作りがんばろ✊
🍀根菜たっぷりの常備菜🍀
syuu 時間があったので、久々に根菜の煮物を作りました😍
✨牛蒡人参じゃがいもの挽肉煮込み
✨蕪と葉っぱのピリ辛胡麻和え
✨蕪の葉っぱと挽肉の炒めもの
✨肉味噌冷奴
煮物は見た目地味だけど、日持ちするので、あとはサラダを足せばこれで3日くらいの食料を確保かな😉😉
今週の常備菜 #常備菜
tamacocco ・ゆで玉子のピクルス
・人参と干し椎茸、油揚げの煮物
ポイント
卵が残ってしまって、賞味期限が近づいた時に作ります。 今回はSサイズ4個分の少なめの量で作りましたが、卵の量やお好みで倍増して下さい。 ハーブ・スパイスは、お好みで省いても可。 ポテトサラダなどに入れると美味しいです。 #にんにくは乾燥のを使用。もちろん生でも可。
材料
⭐️ゆで玉子のピクルスのレシピ 卵Sサイズ ※酢 ※水 ※砂糖 ※塩 ※ローリエ ※にんにくスライス ※鷹の爪 輪切り ※粒胡椒 など
卵が残ってしまって、賞味期限が近づいた時に作ります。 今回はSサイズ4個分の少なめの量で作りましたが、卵の量やお好みで倍増して下さい。 ハーブ・スパイスは、お好みで省いても可。 ポテトサラダなどに入れると美味しいです。 #にんにくは乾燥のを使用。もちろん生でも可。
材料
⭐️ゆで玉子のピクルスのレシピ 卵Sサイズ ※酢 ※水 ※砂糖 ※塩 ※ローリエ ※にんにくスライス ※鷹の爪 輪切り ※粒胡椒 など
常備菜「かぼちゃの煮物」
atsu1143 ソースと一緒におりぃ🎀さんにいただいた白だしを使ってかぼちゃの煮物♪
ツヤツヤ☆美味しそうな飴色o(≧∀≦)o
この方法で作ればほとんど煮崩れしません☆
ポイント
冷めていく過程で自然と味が染みて美味しくなります♪
材料
かぼちゃ ☆水 ☆白だし ☆砂糖 ☆みりん ☆酒 ☆醤油 など
冷めていく過程で自然と味が染みて美味しくなります♪
材料
かぼちゃ ☆水 ☆白だし ☆砂糖 ☆みりん ☆酒 ☆醤油 など
☆夏野菜de常備菜♡☆
okachimai 我が家の畑、
収穫フィーバー✨
常備菜つくってみました♡
(左上から)
☆きゅうりの一本漬け
☆味玉(角煮のついで(´・Д・)」)
☆ドライローズマリー
☆セミドライトマト(オリーブオイルとローズマリーで漬け込み予定‼)
☆大葉くるみ味噌(思い付きでつくったら、激うまー♡)
☆きゅうりのきゅうちゃん(やっと納得いく味ー♡)
☆角煮(ただ食べたかったの(^_^)
☆ゆかり(赤紫蘇と青紫蘇混ぜたから、色微妙…(´・_・`))
☆しそベーゼ(我が家は紫蘇大国‼)
収穫したら消費♪なので、
我が家の冷蔵庫、
かなり充実しています(´・Д・)」‼
今週の常備菜。
cocoatea ガパオ・肉じゃが・枝豆のピクルス・なめたけ・大根そぼろ煮・ハスカップジャム。
肉じゃがは乾燥白滝を初使用。とてもイイ!もっと欲しいなぁ😊😊
やっぱり慌ただしく何品も作るの苦手だし好きじゃないかも😅
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