今週の常備菜 #常備菜

卵が残ってしまって、賞味期限が近づいた時に作ります。
今回はSサイズ4個分の少なめの量で作りましたが、卵の量やお好みで倍増して下さい。

ハーブ・スパイスは、お好みで省いても可。

ポテトサラダなどに入れると美味しいです。

#にんにくは乾燥のを使用。もちろん生でも可。