やっぱりおいしい！野菜を使ったこってり料理のレシピまとめ

RaaRaa こってりめちゃうまパスターーू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)

ポイント
味噌の量ゎ味見しながら調整してねσ(･´ω｀･) レシピゎ濃いめだょ⭐

材料
鶏ひき肉　 ◎椎茸　 ◎えのき　 ◎玉ねぎ　 キリキューブクリームチーズ　 味噌　 ホイップクリーム　 □粉末ガーリック　 □胡椒　 □醤油　 □酒　 □みりん　 □砂糖　 水菜　 など

keic000 こってり具合がお酒に合いそう🍺

yume69 我が家のんは こってりうまうまデス♫

KINUKE .. 【野菜ばっか定食】 + おさつと蓮根とピーマンと 醤油麹に漬けておいた鶏胸肉の 甘酢炒め + 菜っ葉の胡麻和え + 麻婆ナス +なすびとお揚げの赤だし + 蒸し枝豆とザクロとぶどう + 黒い物体 蓮根とおさつ以外の野菜は おすそ分けしてもらったもの。 感謝 ◎

rurunyqn 冷蔵庫にあるもので作ったー(๑´▽`๑) ヘルシーな、ささみを こってり食べたかった✧゜

ポイント
調味料の量は味を見ながら 自分のお好みで調節してくださいね

材料
ささみ　 冷蔵庫にある野菜　 味噌　 マヨネーズ　 とろけるチーズ　 サラダ油　 酒　 塩胡椒　 など

miyu0208 4月2日（＾◇＾） 付け合わせの野菜と〜☻ 毎日こってりめだな(´･ω･`)💦

zappa 豚骨ぐつぐつ三十年 こってり味の野菜ラーメンです。

kokopelikitchen 加賀野菜と鶏肉を使って、こってり煮てみました〜(●´ー｀●)コラーゲンもたっぷり、味もしみしみでうまくできました〜☆

mikihiro25 ◇こってりトンテキ ◇生野菜サラダ ◇ほうれん草のナムル ◇さつまいものお味噌汁 ◇ごはん トンテキ用の豚肉と玉ねぎを半日冷蔵庫で味付けして漬け込んだのでウマウマでした(๑•ڡ•)♡(•ڡ•๑)

kzsyk お肉はステーキ用を使用したので、少しこってり、白髪ネギ、大葉、茗荷であっさり(^^)美味しくいただきました♬あぁ～休日～

purikenhime お昼がこってりだったので野菜たっぷりのおかずにしました！！

manma9040 こってり(((・・;)

amachie こってり、甘辛。子どももがっつりパパも大喜び！

ポイント
本当は牛肉の方がこってりしてよく合います。 オイスター煮は甘辛こってりなので、子どももパパも大喜び！

材料
里芋　 豚バラブロック　 ★水　 ★酒　 ★オイスターソース　 ★醤油　 ★砂糖　 ★にんにく（もしくはニラ）　 ★しょうが　 など

SAKURAchanMAMA こってりラーメン！ 濃いめ！ 背脂多め！ ねぎ多め！ 麺かた！ ほんっと… ラーメン好きすぎる♡ 一人でラーメン平気女子♪

panpaka お昼がこってりだったので、野菜たっぷりの、カラダに優しい晩ごはんにしました。

usaco123 本日のこってり煮、夫に好評でした꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°

meiko4326 ⭐鶏のこってり煮 ⭐海老フライ ⭐さらし新玉ねぎ ⭐味噌汁 ⭐トマト ⭐きゅうりの浅漬け

Demisuke こってりでうまうま✨😋✨

marikolo ☆豚・ナス・エリンギのピリ辛オイスターソースを焼き麺で食べた。 ☆海老マヨ風……竹輪と野菜でもはや野菜炒め ☆南瓜煮 ☆ししゃも ☆もちろん白米

tabetaku 野菜だけでも意外と重い！健康的か？

材料
キャベツ　 ドライトマトのオイル漬け　 オリーブオイル　 ニンニクチューブ　 塩　 など

miaco 豚骨の油分がうっすらと表面に膜を張るくらいのこってりさ。じゃがいもとにんじんがこれでもか、というくらい入って食べ応え十分。

myaagoo さつまいもは半生にチンしておき、片栗粉をまぶした野菜を多めの油で揚げ焼きして、照り焼き風に味付けして出来上がり♪ 根菜のうまみたっぷりのおかず(*^^*)

keisukemakino 初日からこってりも、明日は終日カレーと共に。

myaagoo れんこんとかぼちゃのこってり炒め チンゲン菜と油揚げの煮びたし あじの開き 花麩と玉ねぎの味噌汁 枝豆とごまのごはん

材料
牛肉カルビ　 アスパラ　 ほうれん草　 焼き肉のタレ　 ※牛乳　 ※卵　 チーズ　 スプラウト※彩り　 冷凍パイシート　 など

m0304nt 豚の角煮 長ネギとレタスのさっぱりサラダ 大根の漬物

mochitiger0x0 ※ダイエット不向き

ポイント
玉ねぎを細かくしてしっかり炒め、甘みをだす。食感が欲しければみじん切りかくし切りで。

材料
牛肉　 玉ねぎ　 ニンニク　 牛脂　 カレールウ　 水　 塩コショウ　 ガラムマサラ　 クミン　 など

材料
新玉ねぎ　 ニンジン　 じゃがいも　 豚ロースしゃぶしゃぶ用　 米油　 三温糖　 酒　 みりん　 昆布とカツオのだししょうゆ　 濃い甘口しょうゆ　 ヤマサグルメしょうゆ　 など

peacefulriver1473 冷蔵庫の残り物を一掃したい時は、野菜炒め♪ オイスターソースとマヨネーズ。普段組み合わせないけれど美味しそうだなと思って作ってみました。 ごはんが進みました🎵

ikumiki ゴーヤとツナのカレーをベースにカレールーを使わないトマトベースのカレーを簡単に作ってみました🍛 材料のゴーヤとツナを除いて、スペアリブを代わりに入れました。 スペアリブは塩コショウ、小麦粉を振って、焦げ目が付く程度フライパンで焼いた物を、玉ねぎを炒めた後にトマト缶達と一緒に圧力鍋へ投入！ その後、15〜20分圧をかけて、スペアリブを柔らかく煮ました🐷 スペアリブのこってりもトマトベースなのでコテコテし過ぎず、食べやすかったです😋

powerangix ハム料理第五弾！ ハムと豆乳のこってりカルボナーラ（≧∇≦） ニンニク、ハム、玉ねぎを炒めたあと、茹で汁で乳化させたあとに少し固めに茹でたアルデンテの麺を投入！ 塩で味を整えたあとに火から下ろして、豆乳と卵黄、チーズ、鶏ガラスープの素、昆布茶の素を混ぜたソースを余熱でからめて盛り付けっ！ 胡椒とチーズをふりかけて完成ですよっ(๑′ᴗ‵๑) これにてハム料理の旅、終了っ！お疲れ様でした（≧∇≦）

mekimameko 野菜もたっぷりにしたので、酒粕と味噌のこってりした感じでも後味サラサラ^ ^ 後半は豆乳を入れてひと味変えて、シメはうどんもよろし♪

coziro 久しぶりの『こってり鶏ごぼう』。あとは毎度の人参ラペともやしナムル。 ここ最近ハマってるのは、なめこと豆腐のお味噌汁。 そういえば、家でまともにちゃんとした夕ご飯食べるのも久しぶりかも…。 買ってきたものや、お菓子ですましちゃつまてたから(^▽^;)

rinrinrinrinko 今日のお昼のお弁当完成〜♡ とても肉肉しい、こってりお弁当となりました😋 チキン南蛮 タルタルソース ブリの照り焼き コールスローサラダ キャベツの千切り 牛肉の炒め物 かいわれとハム 梅干し 清見タンゴール