2017年04月20日
(更新 2025年03月19日)
クセになる!大根といかで作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、大根といかを使った人気料理です。大根といかの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。いか大根べんとう、もっちり大根もち、いか大根煮物、洋風いか大根、ゆかり大根などなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵といった組み合わせも人気です。大根に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
いか大根
kedent17 今日は大根消費したかったのでスミイカと大根を炊きました😋
スミイカでつくりましたがスルメイカがベスト。足も含める場合は1ぱいでオケ👌
材料
スミイカの胴 大根 ⭐️出汁 ⭐️酒 ⭐️砂糖 ⭐️醤油 七味唐辛子 など
スミイカの胴 大根 ⭐️出汁 ⭐️酒 ⭐️砂糖 ⭐️醤油 七味唐辛子 など
簡単おかず🌟夏いかのなま酢詰め【レシピ】
momozail 新鮮なイカが柔らかくて美味しい季節ですね🌟 おひとついかが?😉
ポイント
皮は小さいイカは剥きずらいので、茹でてからキッチンペーパーで剥がすとラクラクですよ⭐
材料
いか 大根 人参 砂糖、塩、酢(三杯酢) 塩(野菜もみ用) こんぶだし (あれば)ゆず皮 など
皮は小さいイカは剥きずらいので、茹でてからキッチンペーパーで剥がすとラクラクですよ⭐
材料
いか 大根 人参 砂糖、塩、酢(三杯酢) 塩(野菜もみ用) こんぶだし (あれば)ゆず皮 など
いかと大根のクリーム煮
kedent17 大根といかを生クリームと牛乳のスープで煮込みます!
イカの旨味と濃厚クリームがうまく合ってます😋
オレンジページのコウケンテツおたすけレシピから
http://www.orangepage.net/recipes/detail_300033
ポイント
オレンジページ、コウケンテツのおたすけレシピ参照
材料
大根 スルメイカ ニンニク 白ワイン 牛乳 生クリーム パセリみじん切り オリーブオイル 塩 あらびき胡椒 塩 など
オレンジページ、コウケンテツのおたすけレシピ参照
材料
大根 スルメイカ ニンニク 白ワイン 牛乳 生クリーム パセリみじん切り オリーブオイル 塩 あらびき胡椒 塩 など
大根といかの煮物
yasushitokikawa 魚屋さんが「イカ2杯あるんだけれどさぁ、300円にしておくから買ってくれない。」というわけで、買ってきたのね。刺身用のイカなのね。ちょうど大根があったから、大根とイカの煮物にしてしまった。
11/2のお弁当 トンカツ、出し巻き、いか大根、里芋の煮っころがし、ほうれん草のおひたし
lemonko いか大根美味しかった‼
お弁当作り始めたばかりで、下手くそだけど、めげずに頑張ります(^-^)/
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