2017年05月02日
(更新 2024年12月18日)
毎日つかえる!にんじんとカリフラワーで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、にんじんとカリフラワーで作る絶品料理です。ネットで人気のにんじんとカリフラワーの組み合わせ料理をまとめました。にんじんカリフラワーたらこソースサラダ、カリフラワーにんじんグラッセ、スティックカリフラワー、にんじんしりしり、にんじんグラッセなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵といった組み合わせでも大活躍。にんじん関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
金曜なので♬2種のお芋のコンソメソテー♬他
MUNI3 iyokoさ~ん!うちも飲んでるよん♬
『3種のお芋のコンソメソテー』『サーモンミルクスープ』『朝焼いたスコーン』
瓶が可愛くて買った白ワイン(*⌒▽⌒*)
材料
♬2種のお芋のコンソメソテー♬ ジャガイモ+山芋 カリフラワー ベーコン ♪水 ♪コンソメ ♪塩(ベーコンの塩気によっては不要) 粗挽きブラックペパー パセリ ☆オリーブオイル ☆ニンニク ♬サーモンミルクスープ♬ サーモン にんじん 玉ねぎ しめじ お水 コンソメ 塩胡椒 クリームシチューのルー 炒める用の油 など
♬2種のお芋のコンソメソテー♬ ジャガイモ+山芋 カリフラワー ベーコン ♪水 ♪コンソメ ♪塩(ベーコンの塩気によっては不要) 粗挽きブラックペパー パセリ ☆オリーブオイル ☆ニンニク ♬サーモンミルクスープ♬ サーモン にんじん 玉ねぎ しめじ お水 コンソメ 塩胡椒 クリームシチューのルー 炒める用の油 など
サーモンと帆立のマリネを季節野菜と共にグラスにとじこめて
chefgohan ロゼット(センチュリーコート 丸の内)の鏡 智行 シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/
魚介類は下味が大事。前もって塩をして臭みをとり、レモンやハーブなどでマリネすると美味しくなります。
ソースは、市販の柑橘類のドレッシングが合います。プレーンなグラスに盛り付けると華やかな一品に!
【“逸品レシピ”はこちら】
http://www.chefgohan.com/ippin/31#2
【レシピ詳細はこちら】
http://www.chefgohan.com/card/detail/2568
ポイント
1.サーモンと帆立貝は、軽く塩とレモンをかけて締めておく 2.材料の野菜は下茹でし、盛り付けしやすい大きさにカットしておく 3.先の細い箸やピンセットで盛り付けをすると、きれいに仕上がる
材料
サーモン 帆立貝 ■魚介の下準備用 塩・胡椒 レモン果汁 オリーブオイル ■野菜(季節の彩り野菜で応用可) ズッキーニ(またはきゅうり) トマト(フルーツトマト) 赤かぶ にんじん ブロッコリー カリフラワー アスパラガス きぬさや ヤングコーン ■仕上げ ハーブ又は食用花 柑橘類のドレッシング など
1.サーモンと帆立貝は、軽く塩とレモンをかけて締めておく 2.材料の野菜は下茹でし、盛り付けしやすい大きさにカットしておく 3.先の細い箸やピンセットで盛り付けをすると、きれいに仕上がる
材料
サーモン 帆立貝 ■魚介の下準備用 塩・胡椒 レモン果汁 オリーブオイル ■野菜(季節の彩り野菜で応用可) ズッキーニ(またはきゅうり) トマト(フルーツトマト) 赤かぶ にんじん ブロッコリー カリフラワー アスパラガス きぬさや ヤングコーン ■仕上げ ハーブ又は食用花 柑橘類のドレッシング など
余り野菜のピクルス
miyacoa 作り置きしてお弁当の彩りに☆
ポイント
調味料はしっかり煮きる。 野菜は一度下ゆでを。
材料
酢 にんにく 鷹の爪 砂糖 塩 パプリカ ズッキーニ にんじん だいこん カリフラワー ブラックペッパー(ホール) など
調味料はしっかり煮きる。 野菜は一度下ゆでを。
材料
酢 にんにく 鷹の爪 砂糖 塩 パプリカ ズッキーニ にんじん だいこん カリフラワー ブラックペッパー(ホール) など
北海道!野菜もたっぷり!帆立チーズカレー
momozail 今日はカレーライスの日!🍛
娘の学校はカレー肉じゃがだったから、重ならなくて良かったぁ😃💕
材料
ほたて トマト缶 印度カレー ジャワカレー中辛 玉ねぎ にんじん じゃがいも ぶた肉 にんにく、生姜 カリフラワー ブロッコリー インゲン ヤングコーン たけのこ カボチャ チーズ 福神漬けの汁 など
ほたて トマト缶 印度カレー ジャワカレー中辛 玉ねぎ にんじん じゃがいも ぶた肉 にんにく、生姜 カリフラワー ブロッコリー インゲン ヤングコーン たけのこ カボチャ チーズ 福神漬けの汁 など
太田トニーちゃんレシピ 蛸とカリフラワーのラグー パスタ ・鹿野さんの煮魚 ・にんじんカリフラワーたらこソースサラダ
1125shino トニーちゃんのタコとカリフラワーのラグー✨✨✨✨✨✨
一目見たときから、作ると決めていました!
生トマト、トマトホール、ケッパー足して、3〜4倍作ったよ。
めちゃうまーーー(ノ・ˇ∀ˇ・)ノおぉ♪
✨✨✨✨✨✨
トミーちゃん!
ありがとうね〜ヽ(*^∇^*)ノ
ホットサラダ
nekomossan オレンジのカリフラワー
ブロッコリー
にんじん
さつまいも
の、ホットサラダ
冬は、ほの温かいサラダが美味しい。
ハーブソルトで食べたけど、ゴマドレッシングなんかも、美味し〜!
野菜のひとくち天婦羅
Ory 冷蔵庫にあまりがちの野菜の処分に便利!!!!
じゃがいも、にんじん、茄子、ズッキーニ、アボカド、カリフラワー
傷んでしまったところは切り捨て、じゃがいも、にんじんはあらかじめレンチン
なので高めの温度でちゃっちゃと揚げちゃってー
カリカリのじゅわーーん!!
天つゆも美味しいけれどお醤油も大好き
離乳食 4ヶ月2日目
usacooo 朝
*たまごとポテトのサンドイッチ
*アスパラとカリフラワー
*トマト
*プラム
昼
*いさきときゅうりと胡麻のまぜごはん
*手づかみにんじん
*バナナ
夜
*ひじきとにんじんのまぜごはん
*納豆つくね
*ブロッコリーとトマト
*キウイ
ごはん半分残し。
納豆つくねわさび醤油で食べたら美味しかった♡
エビと旬野菜のトマトソース スパゲティーニ onディナーサービスセット
koich パスタが見えないくらいに盛られた野菜✨
玉ねぎ、山菜、スナップえんどう、ごぼう、にんじん、かぼちゃ、ヤングコーン、枝豆、グリンピース、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、芽キャベツ、タケノコ、りんご…etc
りんごが意外で驚きました😵
グリーンサラダ、前菜盛り合わせ、飲み物にお料理が一品選択できて3000円のセットです。
芽キャベツとカリフラワーのトマトスープ🍀チーズフランスde朝ごはん😊
Takayumi ベーコンとお野菜、芽キャベツ、カリフラワー、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎをコンソメとトマトジュースで煮込みました。
カリフラーは煮崩れしやすいので、時間差でいれるました^ ^
*お野菜たっぷりトマトスープ
*チーズフランス
*グレープフルーツ
カリフラワーとゆで卵のヨーグルトグラタンの晩ご飯
smilek カリフラワーとゆで卵のヨーグルトグラタン♪ ささみの黒酢春雨サラダ♪ すりおろしにんじん入りマカロニサラダ♪ もやしとワカメのコンソメスープ♪
土鍋でローリー白菜のワ風ポトフʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 干しローリー友よ、ゴメン白菜干すの忘れた(笑)ʕ-̼͡-ʔ
ミシュラン獲得した心斎橋 翠(日本料理)の大屋友和シェフの家ごはん…とゆー関西ローカル番組で見た料理ʕ-̼͡-ʔ
ローリー白菜はフツーだけど、参考になるポイントがたくさんあったのでʕ-̼͡-ʔ🍲
なによりも土鍋でポトフ仕立てにするのがいーじゃん‼︎ʕ-̼͡-ʔ🍲
ローリー、さといも、にんじん、カリフラワー、ブロッコリー、たまねぎ、しめじʕ-̼͡-ʔ🍲
七海ちゃんに教えてもらった野菜のテリーヌ☆
padella 先週、七海ちゃんのテリーヌに一目惚れ♡
親切に作り方とサイトを教えてもらったので、早速作りました!
七海ちゃん流の作り方に忠実に作ったよ(笑) パーティー用なのでパウンド型2本分!
切るまでちょっとドキドキだったけれど、なんとか完成♪
カリフラワー、パプリカ(赤、黄、緑)、にんじん、レタスを使いました♪
華やかでヘルシーだから女性ウケが良い感じ♡
コラーゲンたっぷりで翌日のお肌に期待しちゃうよね♪
七海ちゃん、おしゃれレシピありがとうございます♡
七海ちゃん&コーズさん、食べ友よろしくお願いします♪
2017年3月3日 今日のお弁当。
suwanh103 *今日の献立
肉じゃがリメイクコロッケ
にんじんミックスベジタブル風
カリフラワー醤油炒め
焼きビーフン
千切りキャベツカフェ実身美の酵素ドレ添え
うずら豆ご飯の🍙
夫のお弁当2016/11/8
72panda またパンダピックが行方不明です!
夫が職場からも持って帰って来てくれません--;
・パプリカ入り卵焼き(甘みはオリゴ糖で)
・ひじき煮
・焼肉炒め
・カリフラワーとにんじんの酢漬け
6/12お弁当
lal919 みょうがの甘酢漬け、キュウリ、かにかまの手毬おにぎり
たまご焼き
芽キャベツのコンソメ煮
オレンジのミニトマト
グリーンアスパラとポールウィンナー
春菊とにんじんのマカデミアナッツ和え
ミートボールのレタス巻き
ブロッコリー
カリフラワー
ミニトマト
なると
2017年2月27日 今日のお弁当。
suwanh103 *今日のメニュー
沖縄近海産めかじき、スティックカリフラワーと豆苗のソテー添え
糸満産金美人参のにんじんしりしりー
夕食残り肉じゃがとパプリカ、京都展でゲットした手あげ入り
県産ミニトマトとスナックエンドウを添えて
ナメダデリ©🍷ʕ-̼͡-ʔクリームスチューのケークサレ
sevensea73 昨夜の残りのクリームスチューʕ-̼͡-ʔ
にんじん、たまねぎ、カリフラワなどの具を刻み、ピマーントリオとオリーブ、チーズなどなど入れてケークサレにリメイークʕ-̼͡-ʔ
しかしミスをおかしましたのコレʕ-̼͡-ʔ
けれど美味しいからええんですʕ-̼͡-ʔ
おしえないわʕ-̼͡-ʔなによ
ゴロゴロ野菜のコンソメスープ(とろけるチーズin♡)
airy02 大好きなブロッコリーとカリフラワーとにんじん♡♡
もも肉が安かったのでコンソメスープに入れました!
ゴロゴロ野菜♡を器に盛ったら
とろけるチーズを乗せて
少しの具材とスープを流します。
仕上げに胡椒をふりかけたら
出来上がり♡
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ブロッコリー カリフラワー れんこん 豚ばら薄切り肉 長ねぎ にら にんじん サラダ油 にんにく しょうが(薄切り) 紹興酒(または酒) 中華スープ 塩 こしょう ごま油 など