2017年05月03日
(更新 2025年02月01日)
毎日つかえる!かぶとヨーグルトで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、かぶとヨーグルトで作る絶品料理です。かぶとヨーグルトを使った今話題の料理をまとめました。フルーツゼリーヨーグルト、はちみつパインヨーグルト、柚子ジャムヨーグルト、味噌ヨーグルト漬け、ベリーヨーグルトなどなど、どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根ともよく合いますよ。かぶ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
ホタテとかぶのクリームシチュー・タンドリーチキン
S627syu ホタテのいい味が出て、すごく美味しい。白ワインが、すすむ、すすむ🍸(^^)バケットパンが、あればオシャレ‼これからの季節にピッタリのシチュー。タンドリーチキンも、つまみにも、おかずにもなって・・美味しいですょ(*☻-☻*)
ポイント
肉を漬け込む時間が長い程、味がしみて、美味しい。
材料
鶏のモモ肉 市販のタンドリーチキンミックス ヨーグルト レモン汁 トマトケチャップ 塩麹 醤油麹 など
肉を漬け込む時間が長い程、味がしみて、美味しい。
材料
鶏のモモ肉 市販のタンドリーチキンミックス ヨーグルト レモン汁 トマトケチャップ 塩麹 醤油麹 など
もつの煮込み、明太わかめ混ぜ込みおにぎり、赤かぶの甘酢漬け、キウイ&フルーツゼリーヨーグルト 2015.11.2
kirahime 今日の夕飯(≧∇≦)
朝から会議と研修、午後は実家で用事がありお休みをいただきました。
実家に来客があり、ランチ時間が取れないので移動中に朝作ったおにぎりをもぐもぐ(笑)
2個作ったうちのひとつを夕飯に(^^;;
私も明日のこまごました準備があり、早々と帰宅、夕飯は自宅で。
もつの煮込み、赤かぶは母が昨日作ったものをお土産に持たせてもらい…
変わらない実家の味、美味しい〜♡
根菜ときのこのホットサラダ、リンゴのヨーグルトサラダ #ウチのハーブ
coisan 元は長尾智子さんのレシピ。
野菜に塩・ハーブを入れて茹で、オリーブオイル・コショウ、レモン汁をかけるだけのもの。
レモンはその時々でかけたりかけなかったり。
かぶ・れんこん・ごぼう・むかご、えりんぎ・たもぎ茸。
それとタイム・ローズマリー・ローリエ。
ウチの植物はタイムとローズマリーだけ。
シンプルなので、ダシがよく出るきのこ類はホントは何種類も入れたいところだけど。
水は少なめにして、蓋を閉めて蒸し煮にしている。
蓋を開けたときの香りは、冬季のお楽しみ。
リンゴサラダは、クルミとレーズン入り。
ヨーグルト以外に、カッテージチーズでも合う。それ以外のチーズだと、ドレッシングが別途必要になるかな。
タイムの鉢上げをこないだやったのに、根付いてないのか葉が枯れてきた。
またやり直さなければいけないのだが、この時季の日本海側は晴れの日が少ない。
せっかくキャンペーン中なのだし、雪が降る前にウチの植物の雄姿をアップしたいのだけど、全部は間に合わないかな(´ε`;)ウーン…
焼蒸し かぶらヨーグルト 裏小田巻蒸し仕立て #シェフごはん
chefgohan パルテノヨーグルトは濃厚でクリーミーな旨味があり、かぶなどの野菜と併せると更に甘味や旨味が増します。また、小田蒸しは京料理ではおもてなしの料理として出されますが、うどん入りの茶碗蒸しです。好きな具材でアレンジができます。本品は簡単に家庭でも出来る小田蒸し仕立てとして紹介致します。
かぶのコンソメスープ 2016.11.30
kirahime 昨日の夕飯!
クリーニング屋に行きたくて珍しく残業ナシで帰宅(笑)でも結局買い物行ったりして、いつもぐらいの時間に(^^;;
この前作ったかぼちゃのシチューをグラタン風にリメイク。チーズをのっけて焼いただけ〜
あとはオフ会でお土産にいただいたパエリア、海老とムール貝、あさり、チキンまでのっててまるでおつまみの1品みたいに豪華♡ 美味しい♡
簡単だけど満足〜(笑)
キャベツトースト 小松菜ソテー トマト ウィンナー 目玉焼き かぶのミルクスープ ヤクルト ヨーグルト グループジュース
126kei おはようございます(^_−)−☆今朝は、一段と冷たい朝です。さて、朝ごはんは、お決まりのキャベツトースト!かぶのミルクスープは、昨日の柚餅子で食べたかぶに、ミルクとコンソメで味を変えて。温かい物がやっぱり必要ですね。さー、今日は、水曜日。もう皆さんおわかり、スイスイ仕事頑張っちゃいましょーう!では皆さん、よい1日をー*\(^o^)/*
銀ダラみりん 玉子 トマト アオサの味噌汁 かぶの葉炒め ヨーグルトゼリー ヤクルト
126kei おはようございます✨今朝の福岡は曇り。お昼は、天気になるのかな?さー、朝は和食!わー、ショックなんて言わないでね(*^_^*) 久しぶりに銀ダラ。美味しかった!デザートは、ヨーグルトゼリー。昨日、作り娘が、学校に持って行きました(^^)お友達、気に入ってくれるかな?さー、今日は、お昼も夜も友達と会います\(^o^)/楽しみー、ではでは、今日も、頑張っていきまっしょい!よい1日をー*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
サンマの一夜干し かじめの味噌汁 大根葉の炒め かぶの漬物 トマト ヨーグルト 林檎
126kei おはようございます(^_−)−☆今朝は、ちょっと小雨の福岡です。さて、朝ごはんは、昨日、壱岐から買ってきた西村さんちの干物。めちゃ美味しかったー。味噌汁もかじめ!朝から、壱岐の味を堪能しました!さー、月曜日。新しい週の始まりです。しっかり充電出来たし、元気に頑張ります\(^o^)/みなさん、よい1日をー♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
マヨ納豆パン シュガーバタートースト ベーコンエッグ 豆乳スープ かぶと柿とほうれん草 椎茸の煮物 ヨーグルト
126kei おはようございます(^_−)−☆今朝は、いい天気の朝です。朝ごはんは、大豆づくし。納豆パン、豆乳スープなどなど。美味しかったー。ヨーグルトは、カスピ海ヨーグルト、壱岐でも好調に育ってるようです。さて、今日は、少しいろいろ回りたいと思います\(^o^)/ではではー。みなさん、よい1日をー♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
炒り卵 ささみ胡瓜わかめの酢の物 鶏皮のパリパリ煎餅 長芋めかぶおくらのポン酢和え 明日葉大根豚バラの味噌汁 ヨーグルト 牛乳
nyaromechan 鶏皮はカロリー減らすために魚焼きグリルで焼いて脂落としました。
遅昼ごはん。ツナキャベツのチーズイングリッシュマフィン、ブロッコリー、焼きかぶ、トマト、アセロラベリーのヨーグルト、珈琲。前にパン屋さんで買って美味しかったチーズイングリッシュマフィン真似てみました。
おつまみプレート♪(´ε` )
takeshism 今日は僕以外の家族は夕食いらないらしいので、ちゃっちゃとおつまみ作って飲んでま~す♪(´ε` )
鯖とかぶのカレーオイスター炒め、里芋と小松菜の胡麻味噌和え、さつまいもとカリフラワーの温野菜サラダ(とろとろ柿とバルサミコのヨーグルトソースがけ)
明日からまた一週間頑張ろう‼(^o^)/
離乳食 2ヶ月10日目
usacooo 昼
*にんじん入りミルクパンがゆ 85g完食
*安納芋ヨーグルト 35g/45g
夜
*ほうれん草と白身魚(BF)とかぶのお粥 95g
*トマトとフルーツのデザート 20g
完食
朝ごはん。鶏肉とごぼうとネギのごまだれ煮込みのオープンサンド。
yuko710 夜にめんつゆ、ごまだれ、メープルシロップで煮込んだ鶏肉、ごぼう、ネギをトーストの上に。
パクチー、レッドオニオン、セロリをごま油とナンプラーで和えたサラダ。
かぶにマスタードマヨネーズ、あらびき黒こしょう。
豆乳、甘酒、ヨーグルト、アサイーパウダーのスムージー。
離乳食 3ヶ月目 今日から3回食!
usacooo 朝
*お味噌汁取り分け 玉ねぎとお豆腐のおじや 85g
*りんごヨーグルト 45g
昼
*にんじんとツナとかぶのおうどん 80g
夜
*ひき肉とかぼちゃとチーズのリゾット 95g
*BF ももとりんごのデザート 35g
3食完食!
おろしポン酢がけ和風オムレツ🍴♡
tomokondate 🍳
今日のトモコンダテ
♩まる生おろしポン酢がけ和風オムレツとサラダ
♩なめことおぼろ豆腐のとろとろ
♩かぶの葉とじゃこ炒めまぜご飯
♩メロンとヨーグルト
✴︎
オムレツの中身は
ベーコン、蓮根、椎茸、みまから
サラダにはカブスの果汁を搾ったよ
✴︎
作りおかずたくさん作ったよお昼ごはん🍚♡
tomokondate 🍚
今日のトモコンダテ
♩生姜を効かせた大根と五目入り厚揚げの煮物
♩根菜のお味噌
♩ササミと白菜のサラダ
♩トマトともずく酢
♩赤かぶのお漬物
♩かぶの葉とじゃこ炒めのっけご飯
♩キウイとヨーグルト
✴︎
#作り置きおかず
#お野菜いっぱいぱい
#ほっこり大根
#しっとりササミ
#いただきます
⛄️🍃🌧♻️🍚
かぶと薩摩芋のクリームシチュー 2016.12.4
kirahime 今日のブランチ♡
ハウス クリームシチューの素でまたまた簡単に〜(笑)
かぶ、薩摩芋、椎茸入れました〜。
ベーコンもあったけど引き続きゆるく減塩中なので、やめときました。
シチュー系はお肉を入れないで作る時はいつも油で炒めずに作ります。
お湯で煮るだけ〜(笑)
あっさりして美味しい♡
某CMみたいに、トーストをつけパンにして食べました〜!ウマ♡
ちびサンタからもらった文明堂のおやつカステラでワンプレート 2016.12.28
kirahime 今日の遅ブランチ!
昨日は疲れて寝てしまい、夕飯ナシ。今日も眠くてずっとゴロゴロ、やっと起きて超簡単ブランチ。
文明堂のカステラって、変わらず美味しい♡ ちびサンタ、ありがとう〜
福砂屋や銀装のカステラもそれぞれ美味しくて大好きだけど(≧∇≦)
あとは鰹だしで作ったかぶとベーコンの和風スープ。ヨーグルトにのっけた手作りみかんジャムも残り少しになりました…
みきおさんの茄子入り豚汁、キウイときゅうりのツナサラダ 2016.9.2
kirahime 昨日の夕飯にこの前みきおさんが作っていた茄子入り豚汁を作りました♡
胡麻油で炒める…とのコメント通りやってみると、香りが良くて美味しい♡
珍しく昆布とヤマヒデ業務用だしで出汁もちゃんと取りました(笑)
仕上げは手作り味噌で。
みきおさん、美味しいレシピありがとうございま〜す( ´ ▽ ` )ノ
今日は茄子、かぶ、大根、人参、エリンギ、椎茸、豆腐、豚肉が入ってます。
あとは新宿高野のサラダレシピ本から、いつものサラダ。
今週は外食ばかり続いてしまったので、塩は使わず。お味噌も少なめ。
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