飽きない！さつまいもとかんてんで作る料理、レシピ21のアイディア

nagu 何度やってもちょうどいい硬さにならなかったんだけど、ようやく納得いくものができました(^^) 舟◯の芋羊羹みたい！f^_^;

材料
さつまいも　 さとう　 しお　 かんてん　 など

yokko0605 久しぶりの投稿です(*^o^*) 土井善晴さんの「おかずのクッキング」の真似っこです。 さつま芋で美味しく簡単なおやつが出来ました♪( ´▽｀) 最近体重を増やさない様に気を付けているのに・・・悪魔のレシピでしたぁ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

ポイント
レシピではグラニュー糖でしたが、砂糖は控えめにしてハチミツを入れました。 ゴマ塩も好みで トッピングしました。

材料
さつまいも　 グラニュー糖　 湯　 きんつばの衣　 小麦粉　 水　 　 焼き用オリーブオイル　 など

sakurakoaya31 毎年、舟和の芋ようかんが大好物の家族の為に作ります(*^^*) 家に掘ったお芋がある時期には買うことないです(^-^)

ポイント
材料たった3つで簡単に作れます！ 以前は見た目がキレイな寒天を入れて固めるタイプも作っていたのですが、味は寒天を入れない方が美味しいかなぁというみんなの意見をもとに、材料3つで作ることの方が多くなりました(^-^) 蒸し加減によってようかんの固さが決まります。全体に火が通り、ほこほこに蒸せたぐらいがベスト！ 蒸し過ぎてべちゃべちゃにならないようにご注意下さいね(^^)

材料
さつまいも　 砂糖 　 塩　 など

ポイント
砂糖と塩はお好みの加減を見つけてください(^^;

材料
さつまいも　 砂糖　 塩　 など

iwatabcat 炊飯器で炊くから楽チンでした´◡`

ポイント
Eレシピより。

材料
さつまいも　 【シロップ】　 水　 砂糖　 塩　 ※粉寒天　 ※水　 など

marronn こしあんの羊羹の間に芋羊羹を 挟んでみました♪ 本当は粒あん派(^^;;

材料
こしあん　 さつまいも　 寒天　 オリゴ糖　 塩　 水　 など

jyjyctvxq56028 主人のお母様から教えていただき、食べたら、美味しかったです！ とても、さつまいもの味がするので、ようかんを食べてるのとは全然違います！ 私これ好きです(^-^)

tyu810 さつまいもの種類によって、水分量や砂糖の分量を調節するといいかも。 洋風芋ようかんってかんじかな～♡

ポイント
分量は、ざっくりでいいかも。

材料
さつま芋（皮をむいて）　 チーズ（薄く切って）　 牛乳か豆乳　 粉寒天　 水　 砂糖　 など

eo8 上はレアチーズケーキみたいなようかんみたいな食感、下はさつまいもゴロゴロー(*´ー｀*)

teru22 さつまいもをいっぱい頂いたので、HM、ふかしたさつまいも、牛乳、バター、砂糖をミキサーでイッキに混ぜて焼くだけ～＼(^_^)／ 冷やしたら芋ようかんみたいな感じのしっとりケーキ(*^_^*) さつまいもが甘いので、お砂糖控えめ！簡単ヘルシーで美味しかった((o(^∇^)o))

syotax さつまいものおもち！長崎ではよくたべます。実家から送ってもらいましたv(・∀・*)

ポイント
寒天液を作るとき(。-∀-)ノ 沸騰してから弱火で３分くらい煮ると完全に寒天は溶けると思います

材料
さつまいも ４００g　 粉寒天 ４g　 砂糖 ８０～１００g　 水 ２００cc　 など

tewkesbakery つるっと(∩❛ڡ❛∩) これもsakurakoさんの芋ようかんからの変化形。去年の自分の投稿見てリピ💓 sakurakoさん連日すみません。もうスルーでいいですから！

RYKc5Ma ほんとうは、芋ようかんになる予定でした笑 水分が多くて固まらないので、タルトのフィリングに路線変更。お芋はFPで滑らかに、沢山余っているリンゴも煮て、あとはのせるだけタルト。

tewkesbakery アメリカ大統領選挙、、、まさかトランプになっちゃうなんて😱 女性大統領を期待したので私としてはがっかりです。どうなる！？アメリカ！ さて、フラフって知ってますか？ お店で見かけて気になって購入しました。マシュマロクリームだそうで、食べ方の一つにスイートポテトにのせて焼くというのがあったので、やってみました！さつまいも部分はSakurakoさんのラム芋ようかんデス！ sakurakoさんこんなになりましたよ。うーん、マシュマロクリームが危険な甘さ😙 マシュマロをのせて焼いても良いみたいですよ。フラフあとは何に使おう…

ポイント
サツマイモは熱いうちに裏ごしして下さい♪冷めてしまうと固くなってただでさえ大変な作業がさらに大変になってしまいますのでホコホコな内に裏ごしして下さい😊 砂糖の量はサツマイモの甘さによって変わりますのでお好みで調整して下さい♪ 型は、私はパウンド型を使用しました♪ 固まったようかんを型から取り出しやすくする為に型を水で濡らしてから流し入れて下さいね♪

材料
サツマイモ　 粉寒天　 水　 砂糖　 など

sanomikijp お見事！舟和を思わせる仕上がりに 家族絶賛！😋 固まるもんなんだね さつまいもの糖度 砂糖 塩この塩梅と 手早さがキーですね

fb2378410587689 ハロウィン仕様で”さつまいものぺー”がおばけになっちゃいました 寒天ナシのシンプルなしっとり、ほっくり芋ようかん

PescaPasar 10/26 初めて作った男の和スイーツ。さつまいもをレモンで煮て酸味と甘さがうまく混ざり合った俺流羊羹。 抹茶で一服したいところだが、安価な抹茶入り玄米茶で三時のおやつでした。

yumyumy1 今回は紅あずまで、色良くしっとり仕上がりに。もちろん普通のさつまいもでOK♪♪牛乳とご一緒にぜひ☆

ポイント
＊甘さは味をみて、お好みに加減してね。冷めると甘さを感じにくくなるので、若干甘めにしておいた方がいいかも☆ ＊くちなしはなくても大丈夫です☆ ＊２段重ねのお弁当箱が、型にも圧縮にも丁度いいです☆

材料
さつまいも(中)を２cmの輪切り 　 くちなしの実を割る 　 ＊砂糖 　 ＊塩 　 など

kuni3646 手作り～いもようかん♪ さつまいも正味４００ｸﾞﾗﾑで 流し缶容器ちょうどで、たっぷり 出来たので残りは冷凍(*⌒▽⌒*)

KINUKE ◯ 知多産のでらうまみかんと水菜 ◯ 知立産の種なし柿 ◯ 焼き芋にした津島産のさつまいも ◯ レーズン ◯ 生ハム ◉ ヨーグルト ◉ マヨネーズ ◉ 粒胡椒