♬我が家のさつまいもフェア第二段♬〜昔なつかし芋ようかん🍠〜

サツマイモは熱いうちに裏ごしして下さい♪冷めてしまうと固くなってただでさえ大変な作業がさらに大変になってしまいますのでホコホコな内に裏ごしして下さい😊
砂糖の量はサツマイモの甘さによって変わりますのでお好みで調整して下さい♪
型は、私はパウンド型を使用しました♪
固まったようかんを型から取り出しやすくする為に型を水で濡らしてから流し入れて下さいね♪