【作ってみた】山芋とごまで作る料理、レシピセレクト

purisira23 緑茶レシピ祭りです♡

材料
山芋　 きくらげ　 たけのこ　 緑茶　 鰹だし　 しらす　 ごま　 緑茶　 など

ukulyricxw7 長崎のおばあちゃんの味。 信州では山芋の美味しい季節になりました。 毎年好評の一品、シェアします♡

ポイント
山芋を焼くときは焦らずじっくりと。 大学芋の要領です。

材料
山芋　 油　 塩　 胡椒　 白ごま　 砂糖　 味醂　 醤油　 など

材料
きゅうり　 山芋　 浅漬けの素　 マヨネーズ　 シーチキン　 のり　 ごま　 大葉　 など

ポイント
特にコツはないですが、繊維に逆らって千切りするよや、繊維にそって千切りした方がシャキシャキして食感がイイです。

材料
山芋　 ノリ　 炒りごま　 だし醤油　 など

ussenterpri07 赤いマグロと緑のアボガド。山芋があるとイタリア風に見えたかもなぁ～(>.<)

ポイント
アボガドは味がつき過ぎないように，食べる直前に合わせます。

材料
黒まぐろ（刺身用の赤身）　 アボガド　 ごま油　 醤油　 ニンニク　 生姜　 ごま　 青ネギ　 玉ねぎ　 など

noricooks 初めて作った山芋餅のおいしさに感動しました笑 今回は揚げだしにしたけど、お餅としてバリエーション豊かに色々アレンジして色々な食べ方出来そう*･゜ﾟ･*

材料
山芋　 片栗粉　 黒ごま　 白だし　 三つ葉　 もみじおろし　 など

sakutae 〜天ぷらの種類〜 パプリカ 海老 山芋 ゴーヤ 白ゴーヤ

yumibo 北海道の大きなホッケを頂きました(^^) ○ホッケ ○自家製鳥ハムとねぎの山芋ステーキ ○キムチと冬瓜の味噌汁 ○ひじきの味噌ごま和え ○大根と人参の酢の物

YamasaShouyu やさしい味わいのスタミナどんぶり まぐろの山かけと麦とろのコラボレーション。スタミナをつけたい時にもオススメのどんぶりです。まぐろをすりごまと昆布ぽん酢で漬け風にし、すりおろした 山芋と一緒に麦ご飯にのせていただきます。まぐろに含まれるナイアシンとごまに含まれるビタミンEには、血流を促し冷え性を改善する働きがあります。

miki0707 山芋すってチーズのせてあとはグリルにお任せめっちゃ簡単、うまっ😆

masaume 山芋（すりおろし&粗みじん）と蓮根入りのカミさん特製つみれが個人的にクリティカルヒット！

yokko0605 ゴボウを炊いて天ぷらに、山芋は海苔で巻いて天ぷらに。 玉子のつもりのは、マッシュドポテトを白身風に、カボチャもマッシュにして黄身風に。 水菜と塩昆布のサラダ (chieちゃんがCOOKPADで見て教えてくれて本人はUPしていない、、、) ゴボウの炊いたん天ぷらが美味しかったです（＾∇＾）

ポイント
塩昆布は△△ッ子の塩昆布を半分以上使いました。 ニンニクは「入れた？」って言うくらい少しだけ入れました。 食べるまでに時間があると、塩昆布の塩分で辛くなるので、置く時は塩昆布を控え目が良いです。

材料
＠水菜サラダ　 水菜　 塩昆布　 ゴマ油　 ニンニク　 白ごま　 など

maoi おはようございます(^-^) 鶏肉の照り焼き 卵焼き(じゃこ入り) おくらのごま和え 山芋グラタン

shelleell 焼きかき、山芋豆腐、うどんのジェノベーゼ、肉じゃが、ごまチキン、梅ひじきご飯

palico 母がオードブル買おうと言うので、せめてサラダだけは手作りしました。美味しかった。

材料
キャベツ　 長芋　 大葉　 ☆ごま油　 ☆ポン酢　 ☆こしょう　 すりごま、海苔　 など

91chan くみさん♡やっと作りました！ 同じく、くみさんの山芋ごまピザも気になりつつ‥冷蔵庫に明太子があったのでこちらで😄 溶かしバターに皮を取り除いた明太子入れて、醤油をちょびっと♪ レシピのパスタソースの代わりにしてみました！ ほわんほわんの焼き上がり💗 明太子バターの風味もいいですね👍家族4人でペロッと完食✨ くみさん♡美味しいレシピありがとうございました(๑˃̶͈̀ ᵕ ॣ˂̶͈́๑)

sakuchin 昨日メイちゃんにプレゼントしてもらったグリルパンを早速使って、くみさんの山芋ごまピザ⭐️ ❀.(*´◡`*)❀. 菜の花は無しで、卵と醤油と黒ゴマを混ぜて作りました🎶 記念すべきグリルパンデビュー🎉🎉🎉 o(*´ヮ｀*)o みんなが言うように、グリルパンは時短であっという間に出来ました〜💖 子供達は更にチーズかけて食べてましたwww くみさん、美味しいレシピありがとう〜🎶 メイちゃん、これからグリルパンいっぱい活用しま〜す👍👍

raku0dar さっぱりと冷しゃぶ。大根おろし×ポン酢×七味でいただきます。

shelleell 旦那もいないので簡単晩御飯(^-^)/ 娘たちにはキムチチャーハンで！

hmumaichaaam 年末年始は実家に帰るので冷蔵庫の一掃レシピです🍂

RIESMO 鰆の塩麹焼き☆ 棒棒鶏☆ 山芋たんざく☆ 納豆☆ 〈京都土産〉大根のごま昆布漬け☆ 豚汁

ymym0926 鶏そぼろご飯 ごま豆腐 南瓜とほうれん草のお味噌汁 糸こんにゃくのチャプチェ風 ニラ入玉子焼 山芋のチーズ焼

kaeru9999 卵焼き、春巻き、インゲンごま味噌和え、レタス、プチトマト、きゅうり、山芋のたんざく海苔和え、白菜と人参の味噌汁

WAKUWAKU4724 こんばんは(*^^*) くみさんの山芋ピザを長いもで 焼きました(*^^*) ごまたっぷりでトロリンがおいしいですね♡ 亜矢子さんが作ってみて とおっしやったので、早速ぽん酢入りの 明太パスタやりました🎵 トマトソースパスタと2種類で(*^^*) チキンステーキもジューシー♡ くみさん、亜矢子さんレシピ 参考にもさせてもらいました♡ ありがとうございます(*^^*) 亜矢子さん、ごめんなさい。 また、食べともでお願いします。

kikuri 残り野菜を白だし少量加えて蒸し煮にして、マカロニとすりごま、炒りたまごと和えたもの。これ定番。短冊山芋と新玉ねぎと刻み大葉に麺つゆ。だんなリクエスト。

chipikuma 豆腐に、山芋とろろ、とろろこんぶ、おくら、温泉卵、トッピングに海苔と黒ごま！だしつゆかけて食！名付けてスタミナ豆腐！ 納豆もほしかったなぁ〜。これでどんぶり今度してみよ〜(^o^)/

mokira 牛肉と舞茸のしぐれ煮、ナスの甘辛煮、山芋のソテー、絹さやのごま和え、赤こんにゃくの炒め煮、卵焼き♪ 明日ボートの大会なのに、息子が風邪をひいてしまいました…大丈夫かな？

imosoup ・もち米シュウマイ ・ほうれん草のごま和え ・アボカドと山芋のわさび醤油和え ・椎茸と葱と豆腐の味噌汁 もち米シュウマイちょっと失敗した～！(^o^;)

7788 急いでいたので、フライ返しで切って写真撮影。シンプルですが、ポン酢と七味のタレで食べるといくらでも食べられる味。玉ねぎ、山芋もいれたらいいかも。イカは、刺身ようのが余っていたのを使用。

HKhuu1ka お帰り〜ネバーランドへ！🎪 でちょっと引かれたので炒めもんにはナシで。 長芋がね、バラ（計り）売りがなくて束で。薪かよキコリかよ！な量で🌳 今日のは山芋・大和芋寄りで、煮物にもしました。不思議ね〜シャキシャキが消えいきなりトロトロの里芋＋じゃが芋に変身やわ😆 ※サラダでシャキシャキ。さっぱり紅酢ドレだけど今なら新生姜漬けでも良いね。 ※春巻きの皮で香菜&ゴマ揚げ！でなく焼き。これはカリとろシャク💕 ※空芯菜の定番ニンニク炒め。桜エビが美味しいのね。何でも最初に乾煎りして臭みなし風味UP⤴︎ナンプラーとお醤油&ソース味です。素材が甘く食感が美味しいー しかし山芋まだあるアルよ、ネバーやわw 明日は擦るよーとろろ朝ごはん👴🏻 おはようネバーランドへ！！🎪ネバるよ…あらもう効能かしら？（笑）

rirunon 隊長の焼き塩鯖ほぐし寿司を作りました😆 鯖寿司っぽく押し寿司みたいにしてみたであります(￣^￣)ゞ✨ ご飯に白ごまたっぷり、上に大葉たっぷりーのポン酢かけたら悶絶寸前😍😍😍 隊長！これはリピ決定！！ ステキレシピｱｻﾞ━━━(*ﾟ∀ﾟ*)ゞ━━━ｽ!! あとはじゃがいもをレンチンしてタラコとマヨで和えたもの！ じゃがいも潰さないからタラモサラダより手間なしです😁 今日もハンパなく暑かったー(￣□￣；) でも鯖寿司美味しかったから元気でたー😋

ポイント
タラモサラダみたいに潰さなくていいから簡単です😆

材料
じゃがいも　 たらこ　 マヨネーズ　 パセリ　 など

rie02yk 今日はちゃんと山芋買ってきました〜(༘ ꒪ั̅ᴗ꒪ั̅ )༘≺ ̎৴〻৲♡ グリルパン買う前から気になっていたこの料理、やっと作れました✨ もちろんグリルパンで。 普段行かないスーパーに行ったら菜の花が見当たらなくて、小松菜で。 やっぱり美味しい♡簡単すぎる♡リピします꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱ この料理知るきっかけになったとみくみさん、うどんだらさん、つい先日作ってたさくちん、食べともお願いしまーす☻

coco7476 バルサミコ酢買って半年？いや一年経過。なんせ使い慣れてないから忙しい毎日になかなか思い出さない。 ので連休中は毎日使うキャンペーン。 こないだトマトだけでやってみていかしたやつだなぁと惚れ直したので今夜は山芋の歯ごたえもプラス。 うーん、好き❤५ً☬ཻैั້͈◡ً☬ཻैั້͈

mimineisann 無病息災を願って、七草がゆを 頂きました☆ 我が家は朝ごはんではなく、晩御飯に 七草がゆ鍋をします。 お粥、七草、チヂミほうれん草、 土ネギ、豚肉、搾菜を入れて、 好みのタレで頂きます(*′V′*) 梅肉ダレと山芋ごまダレ。 どちらも美味しいよ〜♡

wasabilove 御飯は温かいものを。白ごまを1つまみ、山芋の短冊、大葉の千切り1つまみ、おろし生姜好きなだけ、もみ海苔パラリ、イカの塩辛ちょろっと、イカの胴体・えんぺらは刺し身の状態で、下足はボイルで、後は揚げ玉をパラリ。天つゆチックなタレをかけて、混ぜてガシガシかきこみましょう！

kanomama 久々の投稿な気がします(*^^*) うちの定番になってる、たまちゃんのチャプチェ♪ メニューに困ったら、コレ作ってます(*^^*) ごまを入れるの忘れてて、食べる直前に気づいたので上からパラパラして食べました(*^^*) あとは、 ひらまさと山芋、きゅうりのあごだしめんつゆ和え、です(*^^*) 息子は、 海苔かけて、オン・ザ・ライス♪ 『夏にさっぱりでええわぁ～♪』 と、言いながら食べてました(笑)

hollyyummy 具沢山〜！ 納豆、胡瓜、山芋トロロ、オクラ、 沢庵千切り、大根おろし、天かす、 大葉千切り、たたき梅、刻み海苔、 温玉のっけ！ 蕎麦はごま蕎麦。 具が多過ぎて なかなか蕎麦まで 辿り着かなーい(^^;;