• お気に入り
  • 8もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2015/01/01
  • 8,115

大葉と山芋とキャベツのさっぱりサラダ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
キャベツ
4枚くらい
長芋
1/6本
大葉
5枚
ごま油
大さじ1
ポン酢
大さじ1〜2
こしょう
適宜
すりごま海苔
あれば
作り方
1
キャベツを四角に切って軽く塩もみする(塩は分量外)。長芋をすりおろす。
2
皿にキャベツを盛り付け、その上にすりおろした長芋をのせる。
大葉をちぎって上から散らす。
3
☆印の調味料をまぜてドレッシングを作る。ドレッシングをかけた後、お好みですりごまや海苔をかける。
みんなの投稿 (1)
母がオードブル買おうと言うので、せめてサラダだけは手作りしました。美味しかった。
もぐもぐ! (8)