【保存版】山芋と牛肉で作る料理、レシピ21のアイディア

材料
牛肉　 山芋　 ☆醤油　 ☆お酒　 ☆みりん　 ☆お砂糖　 ☆お味噌　 生姜・ニンニク　 など

noborionapple 山芋、牛肉、松の実!!体力がつく料理🎉

ichi5chocolate 最近のお弁当で、唯一残された。。牛肉がかたく、山芋がすきじゃないとのこと。反省。牛肉は、甘めにしたんだけどな。

luluyuka 今夜はsakapon777さんの山芋の牛肉巻き🌀😃 山芋がシャキシャキ美味しい✨吉田君で味付けしました🍴

MUNI3 今夜のカレーはお大根と山芋も入ったビーフカレー>^_^< とろみをつけるために叩いた山芋が入ってます。じゃがいもみたいな食感になるよ。 カレー美味しいね♪

ポイント
足りなければ市販のカレールーを少し入れるといいよ♪

材料
牛肉　 玉ねぎ　 ニンジン　 山芋(袋に入れて叩く)　 お大根　 シメジ　 カレー粉等のカレースパイス数種類　 小麦粉　 トマトジュース+水　 プレーンヨーグルト　 など

Moko0610 さかぽんの山芋の牛肉巻をを豚バラで作りました😄 山芋シャキシャキでとっても美味しかったです😊👍 さかぽん、ありがとうo(*'▽'*)/☆ﾟ’

asarin125 牛肉と山芋とパプリカを炒めて 焼肉のたれで味付け 仕上げにお砂糖少々〜 ご飯に合いそう

Mina0602 さかぽんさんの山芋の牛肉巻き 野菜たっぷりクリームスープ(ズッキーニ・セロリ・人参・白菜) さかぽんさん、山芋のとろり加減がお肉にまとまり付き、美味しかったです👍👍👍

327yumi お肉がすくなかったので今度はもっとグルグル巻いて作りたいです😊山芋がシャキシャキで牛肉とすごくあう❗美味しい😍さかぽんさん❤美味しいレシピをありがとうございます💕

nekoji 山芋だんごとゴボウ・セリ・牛肉・舞茸の汁もの

sakapon777 この間は豚バラの大根巻をしたので同じく山芋を千切りして牛肉巻をしてみました。安い牛肉切れ端で巻巻しましたが、小麦粉つけるとまとまります。黒豆ごはんは昨日節分の残りお豆さんで。

ポイント
黒豆ごはん〜 ①黒豆をサッと洗い水をよく切りフライパンで表面の皮がはじけるまで空煎り ②炊飯器に米、水、酒を入れ黒豆をのせて炊く。蒸らしたら蓋開けて昆布茶を振り入れ軽く混ぜ混ぜ♡

材料
牛肉薄切り　 山芋（大根でもOK）　 小麦粉　 砂糖　 酒　 醤油　 みりん　 柚子胡椒　 など

1125shino 最近、時間がなくてそれでもガッツリ食べたいときに作るようになりました。 ポイントは、焼肉と対照的な優しい食感の食材をいれることです。 ふんわり卵か、アボガドか、山芋などなど。

ポイント
ポイントは、焼肉と対照的な優しい食感の食材をいれることです。 ふんわり卵か、アボガドか、山芋などなど。

材料
牛肉　 野菜いろいろ　 もやし　 野菜　 にんにく　 ◉肉に塩こしょう　 ◉焼肉のタレ　 など

mai0616 一人前が1000円以上もする、人気店の真似です(笑) 具は、牛肉、山芋、天カス、キャベツ、ネギ。 そして、たっぷりのネギと紅しょうがをのせました。 お店よりも、大きくて具だくさんで、 やっぱり、自分で料理するのは最高ですね！ でも、作らなくていい&片付けなくていい、の、 おいしい外食も、大好きです(*^o^)／＼(^-^*)

ポイント
生地を作るとき、粉と水はは最後に調節でいれるだけ！ とにかく、すりおろした山芋をたっぷり入れて下さい！ 卵も入れて具も入れて、その後に粉、それから水です！ ベーキングパウダーも必ずね！ これで、外はカリッ&中はジュワーッ(*^o^)／＼(^-^*) お好み焼き用の専用粉を買うより、おいしくてお得です！

材料
牛肉切り落とし　 ネギ　 山芋　 キャベツ　 揚げたて天カス　 ベーキングパウダー　 中力粉　 卵　 だしの素　 おたふくソース　 マヨネーズ　 紅しょうが　 など

mutsumi5642 余りもので適当です(>_<) 山芋焼くの難しいですT_T 勉強しますT_T

hanacooooo 牛肉とニンニクの目を沢山入れて特製焼肉のタレをごはんにかけて丼で＼(^o^)／ もずくと山芋の千切り。 柚と白菜のおしんこ。あー美味かった！

sakapon777 牛肉薄切り 特売げっとぉ〜〜👍 山芋シャキシャキ外の牛肉甘辛と絡んでうんまい(๑꒪▿꒪)*｡_｡))ｳﾝｳﾝღ はなきんだから🍻で おつ〜〜 ミネストローネはベーコンと 野菜たっぷり〜明日の朝もコレあれば 起きれるかも(⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪ さぶっ❄️😆❄️の週末は引きこもりで ウチでソチだな〜〜(*ꆤ.̫ꆤ*)✌️

echo1188 さかぽんさんの山芋の牛肉巻を豚バラ肉で作りました♪山芋のシャキシャキ感と味付けがバッチリ！でした～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ akarincoyuiさんの春菊とりんご•ハムのサラダもとても美味しかったです♡素敵レシピをありがとうございました～(*´ー｀*人)

Ory 今日も暑かったので照り焼きのタレににんにくを少し入れました…  ^ ^ )/お疲れ様です。

wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ さかぽんさんの山芋の牛肉巻 ちくわの磯辺揚げ 野菜たっぷり麻婆春雨 焼きししゃも カラフルサラダ プチトマト さかぽんさ〜ん(^○^)山芋の牛肉巻〜作りました♡ 私は味見がてら 朝からパクパク〜 ご飯が進む〜♪お弁当にピッタリ♡ 美味しい素敵レシピをありがとうございましたm(_ _)m♡

naw0ko 牛肉と山芋のガーリックステーキ、クレソン・レモン添え

you 牛肉甘辛炒め、山芋の炒め物

eijiyashi 晩ごはん

y33355 湯気でボケボケ（苦笑）

gourmand 蓮根が少なかったから、山芋も加えてみたよー♪ 食感もよくて、モリモリ食べれちゃう(*ﾟ艸ﾟ*)

suzuranranran 奥はOryちゃんのじゃがいものみるく煮、にんにく風味♪ ころころっとにんにくをそのまま入れてみるくでコトコト☆美味し〜いい〜香りがしてきて、じゃがいももにんにくもほくほくになって激激旨旨だよー!!! 最後にグリルで香ばしくしてみました(^^♪

GBfan 毎晩のように登場する我が家のスキレット。今夜はチェリーレッドのルクルーゼと王道LODGEのMサイズ。

naw0ko ペンネアラビアータと、牛肉.山芋.サイコロステーキ、ミョウガ入り爽やかポテサラ( ´ ▽ ` )ﾉ

iyoko39 山芋と牛肉の照り焼き 焼き餃子 🍅(๑′ᴗ‵๑)うまいから、そのまんまで〜 す。

tomo5757 キッシュ 山芋のバター焼き サラダ 味噌汁（じゃがいも、えのき） 麦ご飯

Ayamebujoy25 子供達の大好きな肉じゃが✨ 新玉と新じゃがでおいしいよね💕 さらに普段は豚肉で作るけど、久しぶりに牛肉で😁 牛肉ってだけでかなり贅沢な気分✨😍✨ 鰹のたたきも新玉サイコーッ✨ 山芋の塩焼きはシャキシャキ感がたまらなく、子供たちのおかわりが激しくていつも量が足りません💦 おいしかったぁ💕

mokira 牛肉と舞茸のしぐれ煮、ナスの甘辛煮、山芋のソテー、絹さやのごま和え、赤こんにゃくの炒め煮、卵焼き♪ 明日ボートの大会なのに、息子が風邪をひいてしまいました…大丈夫かな？

gourmand 昨晩の♡ カリフラワーをいただいたので♪ いつもは、山芋や蓮根で作りますー(^○^) ごはんにめっちゃ合うおかず♪ 次男は ごはんに乗っけて、ガッツリ食べてたよ〜｡ﾟ(ﾟﾉ∀`ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ

ポイント
カリフラワーではなく、山芋や蓮根ですると、サクサク食感も楽しめて美味しいです♪ その時は、先に炒めて一旦取り出してね♪ きのこ類は何でもok！ 入れなくても♪ 要は、なんでもいいんです（笑）

材料
牛肉 すき焼き用など　 カリフラワー　 しめじ　 ☆醤油　 ☆みりん　 ☆酒　 ☆三温糖　 ☆味噌　 生姜　 ニンニク　 など

madammay nakkoちゃんお得意のお寿司。家族みんなの好物。牛肉と人参とごぼうを甘辛に煮て、炒り卵に塩もみきゅうりに刻んだ大葉、特別ではない具材ばかりだけど、美味しい。😊

gchan1721 キャベツの方が大盛りに見える、、(^_^;)

hanohano スナップえんどうが高かったのでブロッコリースプラウトにしました(*^^*)

fb1687959924234 山芋の千切り 大根のサラダ 豚足 ねぎとえのきの味噌汁 お腹いっぱいすぎて豚足に手つけられず… 旦那が1人でペロリしてました