2017年06月17日 (更新 2025年03月19日)

これは使える!そら豆とえんどうで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、そら豆とえんどうで作る絶品料理です。そら豆とえんどうのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。なんちゃってそら豆ラタトゥイユ弁当、そら豆さんとえんどう豆さん、そら豆とスナップえんどう、サクサクそら豆、えんどうごはんなどなど、どれも美味しそうですよ!そら豆といえば玉ねぎ、牛乳、ベーコン、レモン、生クリームといった組み合わせも人気です。そら豆に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:そら豆とスナップえんどう。
そら豆とスナップえんどう。
sugercrush326 そら豆は一歳娘も食べれたのが嬉しい発見でした。スナップえんどうはやっぱりマヨネーズで!(o^^o)
Snapdishの料理写真:そら豆&えんどうごはん( ´ ▽ ` )ノ💗
そら豆&えんどうごはん( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa 今年初の えんどうごはん( ´ ▽ ` )ノ💗 そら豆も一緒に炊いてみました♪ ⚫そら豆&えんどうごはん ⚫はまぐりのお吸い物 ⚫ニラとん ⚫サバの味醂焼 ⚫キムチ…市販品 でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ えんどうゎ実家の母が家庭菜園で 育てたものです(^ω^)
Snapdishの料理写真:畑で収穫したばかりのそら豆とスナップえんどうで晩酌🍺
畑で収穫したばかりのそら豆とスナップえんどうで晩酌🍺
tomhiro0014 今日のお昼に畑で収穫したばかりのそら豆とスナップえんどうをツマミに久しぶりの晩酌で〜す🍺
Snapdishの料理写真:そら豆 義父の育てた新鮮野菜
そら豆 義父の育てた新鮮野菜
caa21890 そら豆 茹でただけなので、料理と言って良いかどうか(*^^*) でも、無農薬で美味しかったです
Snapdishの料理写真:おとうしのそら豆焼き
おとうしのそら豆焼き
SHUUUU 今年初の焼きそら豆。美味しかったです。私は皮食べちゃう派ですが、みなさま、どうなんでしょう??
Snapdishの料理写真:そら豆とスナップえんどうのキッシュ
そら豆とスナップえんどうのキッシュ
Snapdishの料理写真:えんどう豆のオムレツランチ
えんどう豆のオムレツランチ
fb7185093536014 豆とヒジキ、厚揚げの無国籍マイソウルフードランチ えんどう豆のオムレツ そら豆のクミンソテー ニンジン葉のピーナッツ和え 揚げ厚揚げのベトナム風甘酢withパクチー ヒジキ、乾しいたけとドライトマト、赤えんどう豆のイタリアン惣菜
Snapdishの料理写真:そら豆さんとえんどう豆さん炒めました
そら豆さんとえんどう豆さん炒めました
stream935 粉チーズ+塩コショウで!
Snapdishの料理写真:そら豆とスナップえんどうのクリームパスタ
そら豆とスナップえんどうのクリームパスタ
Snapdishの料理写真:なんちゃってそら豆ラタトゥイユ弁当?
なんちゃってそら豆ラタトゥイユ弁当?
matsunoyuki トマト・ズッキーニ・タマネギ・ピーマン・そら豆・ソーセージをオリーブオイルとハーブ塩で炒め煮して、なんちゃってラタトゥイユの完成。 庭から彩り用にバジルも引きちぎってきました👍 採れ過ぎたそら豆、冷凍しているけど、どうやって食べたら良いのかもう分からん(笑) どなたか料理教えてください😅 焼き鯖、豆と薩摩揚げの煮物。 ヘルシーと言うか、質素⁈(笑)
Snapdishの料理写真:5/26の弁当
5/26の弁当
yoneyama ハンバーグに炒り卵 えんどうベーコン炒め そら豆ソーセージ炒め
Snapdishの料理写真:みほままこさんのそら豆の天ぷらだよ〜😋💓
みほままこさんのそら豆の天ぷらだよ〜😋💓
marbure たえちゃん やっと作ったよー 空豆の天ぷら カレー粉をちょっと入れて サマーばーじょんにしてみました 実は空豆は初めてだったんですよ 頂いて どう料理したものか? ってときにドキューン(*≧∀≦*)これだ!! 空豆って美味しいんやねぇ ハマッター 美味しいレシピありがとう
Snapdishの料理写真:5.21 お弁当
5.21 お弁当
azusa33 ご飯、スナップえんどうの卵とじ、プチトマト、チキンナゲット、塩茹でそら豆…です!
Snapdishの料理写真:春いっぱい!そら豆と桜海老と新たまねぎのかき揚げ♪ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390021643/
春いっぱい!そら豆と桜海老と新たまねぎのかき揚げ♪ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390021643/
mampok http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390021643/ どうやってリンクさせたらいいのか…分からない~!"(--)"…ストウブ…諦めるか…(ー_ー)!!
Snapdishの料理写真:春のお豆とカリカリベーコンのサラダ
春のお豆とカリカリベーコンのサラダ
chiran 順番に茹でたそら豆、スナップえんどう、うすいえんどうを塩、胡椒、アップルビネガーで和え、カリカリベーコンとフレッシュトマトを添えて、パルミジャーノをパラパラ。 最初に、黒胡椒ガリガリっと。
Snapdishの料理写真:私のダイエット‼︎ヘルシー弁当♪ 20170216
私のダイエット‼︎ヘルシー弁当♪ 20170216
youstylebiqLy おはようございます😊 めっちゃ冷え込んだ朝でした❄️ 京都マラソンまで3日となりました。 体重は減らず 過去最大の体重でフルマラソンを走ることになります🏃‍♀️ さてさて どうなることか? 本日のお弁当は、そら豆とアボカドのヘルシー弁当です。 本日のお弁当 *キャベツの千切り *アボカド *そら豆 *トマト *焼き豚 *温泉卵 *カッテージチーズ *ベビーリーフ それでは 素敵な一日を…✊🏻
Snapdishの料理写真:晩御飯
晩御飯
nishimakigohan •旦那リクエストのステーキ •厚揚げ2品 オイスター煮 焼いてなめたけおろし •キャベツの南蛮漬け •自家製椎茸昆布煮 •そら豆 肉、私は食べないんで、どう調理していいやら😔😔
Snapdishの料理写真:中1娘の吹部お弁当♡
中1娘の吹部お弁当♡
momozail 自家製チキチキボーン風、巻き寿司(アボカド&から揚げ、とびっこ&そら豆スナップえんどう卵)、チリビーンズハンバーガー🍔 小学生の頃は消極的だった子が1年生の副代表に立候補🎷人って変われるんですね(^ ^)
Snapdishの料理写真:8.26 サーモンのレモンバター蒸し弁当
8.26 サーモンのレモンバター蒸し弁当
tacconcina 今日はサーモンをレモンバター、えのきとツルムラサキとともにstaubで蒸し焼きにしました。お弁当にはどうかなぁ、、、と思いつつ、得意の、「ま、いっか」で(笑) その他桜海老の卵焼き、そら豆のボイル。 おとといから風邪で、味覚がイマイチです ~_~;
Snapdishの料理写真:2015.0421  お弁当
2015.0421 お弁当
teruteru0526 真鯛の塩焼き  たけのこ生姜醤油ソテー  ポテトサラダ  焼きそら豆  たまご焼き(小松菜)  牛しぐれ煮  えんどう豆ご飯
Snapdishの料理写真:豆の塩麹ご飯弁当
豆の塩麹ご飯弁当
maidanone そら豆とえんどう豆の塩麹ご飯 タコと玉ねぎのマリネ ほうれん草のお浸し 里芋の煮物 煮こんにゃく 煮卵 レンコン胡麻和え たらこビーフン 茹でブロッコリー
Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの揚げ浸し、そら豆と塩えんどう豆のかき揚げ、舞茸の天ぷら、北雪梅酒のソーダ割り 2015.8.8
茄子とピーマンの揚げ浸し、そら豆と塩えんどう豆のかき揚げ、舞茸の天ぷら、北雪梅酒のソーダ割り 2015.8.8
kirahime 今日の夕飯(≧∇≦) 買い物が面倒なので、冷蔵庫にあるものだけで作った簡単ツマミで乾杯♪ 鯖塩焼きを食べるはずがお腹いっぱいで断念(笑)
Snapdishの料理写真:娘のお弁当📚そらまめくん
娘のお弁当📚そらまめくん
2525Keiko おはようございます🎵 昨日、新鮮なそら豆をむいていたら、さやのふかふかとそら豆の形に、娘が幼い頃に読んであげた「そらまめくんのベッド」を思い出しました。なので今日はそらまめくんのご飯、ほうれん草とベーコンの簡単キッシュ、くららちゃんのサクサクチキンのスイチリ味、山くらげの炒め煮、ブロッコリー、ミニ🍅、スナップえんどう、ウィンナーです。 今日はスッキリしないお天気ですが、一日頑張りましょう😊
ポイント
お好みで、マヨやスライスチーズ、ウィンナー、ブロッコリーでも美味しいです。 私は念のため、ココット皿の中にシリコンカップを入れてチンしました😊

材料
卵  ベーコン  ほうれん草  粉チーズ  塩、胡椒  など
Snapdishの料理写真:さよならホタルイカおべんと
さよならホタルイカおべんと
fb7185093536014 大好きなホタルイカやレンコンの季節も終わり。 初夏の食材にバトンタッチ! ホタルイカショウガ煮 レンコンのエビはさみ揚げ 龍眼卵 レンコン白味噌煮 ニンジンしりしり 水菜のおかか和え そら豆とスナップえんどうブロッコリー
Snapdishの料理写真:まきこさんへの豆達☆
まきこさんへの豆達☆
yukaringg まきこさん忙しい一ヶ月お疲れさまでした😊 豆ラーの貴女へ💕 まきこさんが忙しい間 わたしは豆ばっか食べてました♪ お気に入りだったもの達を厳選して捧げます♪ えんどう豆と桜海老の炊き込みごはん、翡翠ゼリー、そら豆と新ジャガのニョッキwithゴルゴンゾーラ♪ です♪
Snapdishの料理写真:2013年5月27日 主人のお弁当
2013年5月27日 主人のお弁当
shinnriko 今日は小さいエビフライの日。 ちょっとかわいそう、一つしか入らなかった。 1 エビフライ 2 焼鮭 3 ソーセージとスナップえんどうのグリル 4 卵焼き 5 そら豆のマヨネーズあえ 6 きゅうりのぬか漬け 7 梅干と塩昆布ご飯
Snapdishの料理写真:豆づくし新緑べんとう
豆づくし新緑べんとう
fb7185093536014 豆づくし新緑べんとう インゲンのそら豆ずんだ和え 鶏もも肉とズッキーニの麹ロースト 満願寺とヒジキの炒め煮 よもぎ生麩の醤油麹和え セロリと八朔のマリネ カリフローレとスナップえんどう 豆ごはん
Snapdishの料理写真:じゃがいもとそら豆のクリームチーズサラダ、ごぼ天、teruyoさんの鯖大根、チャプチェ、トッポギ、築地丸武の玉子焼き、枝豆 2015.8.1
じゃがいもとそら豆のクリームチーズサラダ、ごぼ天、teruyoさんの鯖大根、チャプチェ、トッポギ、築地丸武の玉子焼き、枝豆 2015.8.1
kirahime 今夜はおウチ女子会♡ 同じマンションのお友達と地元の花火大会を我が家のバルコニーから見ることになったけど、ほとんどクーラーで冷え冷えの部屋で飲みながらケーブルテレビの生中継を見てました〜(笑) この後2人増えて、写真撮り忘れたけどRF1の美味しいおつまみを差し入れで頂きました♡ありがとうございます〜 塩えんどう豆と干しエビのかき揚げも追加で作りました( ´ ▽ ` )ノ
Snapdishの料理写真:丸ごと新大蒜のアンチョビ炒め
丸ごと新大蒜のアンチョビ炒め
happylife0606 てるよちゃんのじゃがいもとそら豆がとってもおいしそーだったのでさっそく参考にさせてもらいました! 昨日新にんにくをいっーぱい貰ったので丸ごと使用!! にんにくがまるでお芋のよーにホクホク♡ うわぁー!コレはヤバイ!!(≧∀≦)
材料
スナップえんどう  長芋  新にんにく  白ワイン  唐辛子  アンチョビ  バター  塩  ガーリックペッパー  パセリ  など
Snapdishの料理写真:今晩は、甘海老 ハマチ お造り、海老とそら豆の炒め煮、えんどう豆のすり流し、青豆ご飯

夕方田舎から大量のお豆が届きました。
豆づくしにする予定だったので、主菜は短冊を切っただけ、皮をむいただけのお造りにして、お豆らの皮をひたすらむきました。

今日も美味しかった!
今晩は、甘海老 ハマチ お造り、海老とそら豆の炒め煮、えんどう豆のすり流し、青豆ご飯 夕方田舎から大量のお豆が届きました。 豆づくしにする予定だったので、主菜は短冊を切っただけ、皮をむいただけのお造りにして、お豆らの皮をひたすらむきました。 今日も美味しかった!
Snapdishの料理写真:今晩は、ニジマスのカレー風味フライ、そら豆のポタージュ、黒豆ご飯

これまで火曜日が一番帰宅時間も遅く疲れていたのに、他の曜日が遅くなり火曜日が楽に感じる様に(*^^*) 

で、元気もやる気も残っていたので、ニジマスを背開きにして、川魚のくせ消しにカレー粉でピリッと香ばしくフライにしました。
タルタルソースにえんどう
今晩は、ニジマスのカレー風味フライ、そら豆のポタージュ、黒豆ご飯 これまで火曜日が一番帰宅時間も遅く疲れていたのに、他の曜日が遅くなり火曜日が楽に感じる様に(*^^*) で、元気もやる気も残っていたので、ニジマスを背開きにして、川魚のくせ消しにカレー粉でピリッと香ばしくフライにしました。 タルタルソースにえんどう
Snapdishの料理写真:今晩は、鯛カマ 羽二重焼き、おたふく豆蜜煮、うすい豆腐 安倍川、なます 人参 大根 胡麻まぶし、一寸豆のすり流し汁、もち麦ご飯

今朝早くからガス漏れ騒ぎで右往左往。ご近所の方や管理人さんとクンクン、クンクン。
ガス会社の点検で「どうやら榊の花の匂いのようですね」と説明を受け、皆でビックリ。春と秋にこの匂いでの通報があ
今晩は、鯛カマ 羽二重焼き、おたふく豆蜜煮、うすい豆腐 安倍川、なます 人参 大根 胡麻まぶし、一寸豆のすり流し汁、もち麦ご飯 今朝早くからガス漏れ騒ぎで右往左往。ご近所の方や管理人さんとクンクン、クンクン。 ガス会社の点検で「どうやら榊の花の匂いのようですね」と説明を受け、皆でビックリ。春と秋にこの匂いでの通報があ
akazawa3 続き 春と秋にこの匂いでの通報があったりするそうで、検知器も反応するとか。榊より都市ガスの方が後で、似た匂いをつけたのに、ですね。 おかげで、念のためにうちのガスの点検もしてもらい、安心の太鼓判を押してもらいました。 夜は気をとり直して、お義母さんの野菜を使って季節の日本料理にし、初夏を頂きました。 今晩の使用野菜は、玉ねぎ、三つ葉、そら豆(おたふく豆、一寸豆とも)、グリーンピース(えんどう豆とも)、大根、人参、お米。全て自家製、田舎に感謝です。 今日も美味しかった!
Snapdishの料理写真:💕旬の5種のお野菜のパイ💕
💕旬の5種のお野菜のパイ💕
RDGsawa お夕飯のマッシュポテトとお豆達の余りをリメイクしよ♬と焼きました。タケノコ、新玉ねぎ、新ジャガ、そら豆、えんどう豆の5種の旬のお野菜で、幸せ気分のオカズパイになりました💕 このまま‥連休が続けばいいのに‥と呟いてみる‥Σ(゚д゚lll)‥いかんっ!‥この気持ちは5月病の種だ!
Snapdishの料理写真:今晩は、自家製さつま揚げ、破竹の山椒酢味噌和え、にんじんとそら豆のサラダ、スナップエンドウ 玉ねぎ わかめの味噌汁、雑穀ご飯

さつま揚げにはすり身の他に、海老•牛蒡•人参•玉ねぎ•葱•えんどう豆をたっぷり。入れすぎて成型出来ないかと思いましたが、白身魚に2%の塩で固まるので、よく練ったら大丈夫でした(^^)
熱々を紫
今晩は、自家製さつま揚げ、破竹の山椒酢味噌和え、にんじんとそら豆のサラダ、スナップエンドウ 玉ねぎ わかめの味噌汁、雑穀ご飯 さつま揚げにはすり身の他に、海老•牛蒡•人参•玉ねぎ•葱•えんどう豆をたっぷり。入れすぎて成型出来ないかと思いましたが、白身魚に2%の塩で固まるので、よく練ったら大丈夫でした(^^) 熱々を紫
関連カテゴリ