2017年08月02日 (更新 2024年11月25日)

クセになる!レモンとまいたけで作る料理、レシピ25選

今日は、レモンとまいたけを使って作るおいしい料理の紹介です。レモンとまいたけのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。塩レモンヨーグルトサラダ、ナンプラーレモン風味定食、今治上浦産無農薬レモン、レモンバター焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドともよく合いますよ。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:レモン鍋
レモン鍋
材料
レモン  鶏モモ肉  えのきだけ  まいたけ  レタス  ナンプラー  鶏ガラスープの素  ビーフン  など
Snapdishの料理写真:痛風対策メニュー、イカのニラのレモン塩炒め
痛風対策メニュー、イカのニラのレモン塩炒め
mtyamu イカの輪切り、ニラ、まいたけをレモンと塩でさっぱりと…
Snapdishの料理写真:きのこのパスタ
きのこのパスタ
kucyane フレッシュきのこいっぱいのパスタ。 塩レモンをそえても美味い。
材料
パスタ  しいたけ  えのき  しめじ  まいたけ  など
Snapdishの料理写真:焼きキノコのマリネ♪
焼きキノコのマリネ♪
macaronT えりんぎ、まいたけ、しめじをグリルで焼いて、熱いうちに、塩胡椒、にんにくを漬け込んだオリーブオイル、レモン汁をふって。
Snapdishの料理写真:まくわうりのディルマリネ、スモークサーモン巻き
まくわうりのディルマリネ、スモークサーモン巻き
sumity 昨年も、まくわうりのマリネを作りました💕 今年は、オイルを、オレンジオリーブオイルに… レモンオリーブオイルも、爽やかですが、オレンジオリーブオイルも良い香り〜😍💕 いつものごとく、りえさん、食べ友お願いします😁🙏
材料
まくわうり  オレンジオリーブオイル  ハチミツ  ディル  スモークサーモン  など
Snapdishの料理写真:秋刀魚ときのこのまろやかレモン🍋醤油マリネ
秋刀魚ときのこのまろやかレモン🍋醤油マリネ
sakichan63 おはようございます!またもや今日も秋刀魚です(笑) 今日のマリネは時間を置いてもしょっぱくならず、まろやかなお味のマリネに出来上がりました✨✨ダンナも美味しいと食べてくれてまたもやあっという間に食べてしまいました、、、😅 今日は綺麗な秋晴れです。明日明後日がお休みなので、ゆっくりできるかなー。皆のお料理も作りたいやつ溜まっているのでお料理楽しみたいと思いまーす💪 では今日も良い1日で✨✨
ポイント
出来れば1日寝かせるとより味が染み込んで美味しいです。

材料
さんま  小麦粉  まいたけ、しめじ  ⭐️ヤマサ鮮度の一滴超特選醤油  ⭐️みりん  ⭐️レモン汁  万能ネギ  みょうが  油  など
Snapdishの料理写真:海老と豚挽肉と緑の野菜のナンプラー炒めレモン風味定食
海老と豚挽肉と緑の野菜のナンプラー炒めレモン風味定食
konbu777 ナンプラー×レモン、まいう〜
Snapdishの料理写真:豚肉のボール揚げ、春菊添え*カブとレモンのサラダ
豚肉のボール揚げ、春菊添え*カブとレモンのサラダ
onsyokdou まくまく(✿´ ꒳ ` )
Snapdishの料理写真:旦那's弁当
旦那's弁当
akebeecan THE♡チキンカツ丼弁当〜♬ おともは ✳︎からし蓮根 ✳︎ピリ辛こんにゃく ✳︎まいたけのおろし和え〜レモン胡椒〜
Snapdishの料理写真:ガーリックレモン テイストで チキンソテー
ガーリックレモン テイストで チキンソテー
miebo やっと夕食❤️お一人様ごはん(≧∇≦)まいうーw
Snapdishの料理写真:塩焼きそば
塩焼きそば
Kazumi0515 残りもので塩焼きそば(*´艸`)♥︎ レモンとブラックペッパーまいうー♥︎♥︎
Snapdishの料理写真:生ハムとトマトの塩レモンヨーグルトサラダ
生ハムとトマトの塩レモンヨーグルトサラダ
FoxSgb 塩レモンドレッシングまいうー☆ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
・ヨーグルトとコショウとパルメザンチーズは気持ち多目に入れるくらいがぐー。 ・塩レモンの作り方はこちら→http://snapdish.co/d/58WPva

材料
生ハム  トマト  きゅうり  サニーレタス  ディル  塩レモン  ヨーグルト  あらびきコショウ  オリーブオイル  パルメザンチーズ  など
Snapdishの料理写真:りまこさんの大根と塩昆布のサラダ💕話題のイカフライをトッピングしましたー‼️
(私は激辛イカフライで~😉)
りまこさんの大根と塩昆布のサラダ💕話題のイカフライをトッピングしましたー‼️ (私は激辛イカフライで~😉)
yblueadidas103 今夜はサラダなきぶーん🎵 りまこちゃんのサラダに激辛イカフライを のっけ➰❤ 大根、塩昆布にゴマにレモン添えた。 パクパク食べれて 美味しかったョ( ´∀`)💕 アボガドサラダもあったから バケットと サラダ二種 🍷 りまこちゃん 大根 ヘルシーサラダに乾杯 🍸✨🍸(^^)/
Snapdishの料理写真:塩レモン鍋。
塩レモン鍋。
riefujita4765 寒い。鍋〜鍋〜。自家製塩レモン、何かとお役立ち😁野菜と鶏肉を、ざっくり鍋に入れて顆粒だしの素と自家製塩レモンと酒をふりかけて蒸し煮にしただけ。 あー新しい感じ😋まいう〜👌
Snapdishの料理写真:お肉のお刺身
お肉のお刺身
hanabibibik08 3.1 よるごはん! この日は我が家で友達と鍋パしました* とりやさいみそのお鍋! ホルモン、白菜、ニラ、もやし、豆腐、まいたけ、おもちなどなど入れて… 〆はラーメンとうどんと雑炊を少しずつ!おなかいっぱーい(^ ^) お酒の肴に、お肉のお刺身。 お肉屋さんのお友達がもってきてくれた♡ ごま油&岩塩、わさび醤油、生姜醤油、レモン、ポン酢…と、いろんな味で頂きました♪
Snapdishの料理写真:お造りと海鮮まき、胸肉の唐揚げにネギレモンソースでした。
お造りと海鮮まき、胸肉の唐揚げにネギレモンソースでした。
Snapdishの料理写真:塩レモンのチキンステーキ バルサミコソース仕立て
塩レモンのチキンステーキ バルサミコソース仕立て
FoxSgb 一応レシピ付きでーす。まいうー。 #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
塩レモンを入れるので下味の塩は控えめにしましょう。

材料
鶏肉  オリーブオイル  ニンニク  タイム  あらびきコショウ  塩  塩レモン  白ワイン  バルサミコ酢  など
Snapdishの料理写真:ダイエット弁当  
メタボ外来推奨レシピを参考にして
ダイエット弁当 メタボ外来推奨レシピを参考にして
famieem2002 お弁当☀ ダイエット弁当 京都医療センター メタボ外来推奨レシピを参考に ⭐タンドリーチキン 鶏むね肉 300グラム A) プレーンヨーグルト 無糖 30グラム トマトケチャプ 45グラム カレー粉 (大1 ) 6グラム おろししょうが (小1) 3グラム レモン汁 少々 塩 ひとつまみ 鶏肉は調味料につけた状態で冷蔵庫で2~3日保存可能。 ⭐きのこのハーブ炒め しめじ まいたけ えのきだけ フライパンにきのこ類を入れ 酒をふってしんなりするまで炒める。ハーブソルトで調味する。 ⭐きゅうりの浅漬け きゅうり 2本 A) すし酢 30グラム おろししょうが 6グラム 赤唐辛子 小口切り 少々 一晩おく。
Snapdishの料理写真:#あさごはんだけど時間はおひるごはん
#和食
#しゃけのレモンバター焼き
#あさごはんだけど時間はおひるごはん #和食 #しゃけのレモンバター焼き
Snapdishの料理写真:女子会ランチ♡
女子会ランチ♡
mikisawa 三重女子会とうたったランチ会。 えっと…2人でした😂👍 でもじっくりお喋り出来て楽しかったよ〜♪(´ε` ) クララお手製のジェノベーゼパスタとレモンクリームのアボサーモンパスタ。どちらもまいう〜でした😆 おやつもしっかり!!笑 ティラミス風←風ね😂 ドームケーキ、本人は納得いってなかったけど、風にしては全然美味しかったし(=´∀`)人(´∀`=) ご馳走様でした〜(ഽ⁕•ิਊ•ิ)ഽ
Snapdishの料理写真:新しいオーブンを買いました。記念のバゲットです。
新しいオーブンを買いました。記念のバゲットです。
karekokomar90 レモン酵母からのバゲットです🍞 予熱後、いざ焼くぞって時に取り消し押してしまってパニクってしまいまいたが… 見事な気泡が…😭ひゃっは〜い❗️ 上の写真はオーブンを買ってきた直後。 気がつくと🐱🐱上に乗っかって得意気になってましたw
Snapdishの料理写真:まかない。白身魚のさくさく揚げ はちみつレモンのさっぱりソース
まかない。白身魚のさくさく揚げ はちみつレモンのさっぱりソース
Snapdishの料理写真:たらのバジル焼きと鮭のクリームシチュー
たらのバジル焼きと鮭のクリームシチュー
hanabisana ・たらバジル焼き ・鮭とじゃがいものクリームシチュー ・アボカドのレモン醤油和え ・セロリとフルーツプチトマトのサラダ ・とうもろこし、ブロッコリー アボカドが久々に安くなってたのでうれしー☆
Snapdishの料理写真:くららちゃんのスプーンで食べる‼夏のトマト🍅ときゅうりのサラダ⭐&Skyさんの『レアなサーモンバターソース』真似っこプレート♪
くららちゃんのスプーンで食べる‼夏のトマト🍅ときゅうりのサラダ⭐&Skyさんの『レアなサーモンバターソース』真似っこプレート♪
macaronT くららちゃんの この夏はまりそう~♪スプーンでパクパク 甘くて美味しい(^^) Skyさんのは昨日見てサーモン好きにはシンプルさがまたでたまらない感じで真似っこ。バターソースとゆで汁 塩胡椒、レモン汁で。黄色いズッキーニを発見したのでズッキーニも入れました♪(⌒‐⌒)あっさりながらも まいう~でした。 くららちゃん、Skyさんありがとう(*^ー^)ノ♪ごちそうさまでした~♪♪
Snapdishの料理写真:桃とモッツァレラのおつまみ
桃とモッツァレラのおつまみ
材料
桃  フレッシュモッツァレラチーズ  白ワインビネガー  オリーブオイル  塩胡椒  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:エスニック・パスタ
エスニック・パスタ
yukiyamaok7Ed 隠し味の塩レモンがパクチーと合うんです!まいう〜!(=゚ω゚)ノ
Snapdishの料理写真:りまこ姫👸の簡単チキンロースト❤️はちみつとオイスターソース 下のレタスがとてもおいしい💕
りまこ姫👸の簡単チキンロースト❤️はちみつとオイスターソース 下のレタスがとてもおいしい💕
Kusukus 昨日の夕食にりまこ姫👸の人気レシピ「簡単チキンロースト」を作りました🐔 ちと皮目が焦げた💧許せ〜🙏 塩麹レモンと黒胡椒を揉み揉みして焼いたよ❤ タイトル通り、ソースが下に敷いたレタスにも染みに染みて美味しかったです😋 りまこ姫👸つくフォトするの初かしら💕素敵なレシピと日頃の楽しいやり取りに感謝です🙆 実はクリームコーンパンプキンも何度か作っててふぅちゃんの大好物になってるんやけど、スナップが上手く撮れずなのじゃ💦許せ〜🙏 朝からお呼出し許せ〜(笑)🙏 エヘ💕😜
Snapdishの料理写真:今治おんまくキャロット、国産水煮ダイス、今治上浦産無農薬レモン、スムージーo(^_^)o
今治おんまくキャロット、国産水煮ダイス、今治上浦産無農薬レモン、スムージーo(^_^)o
Snapdishの料理写真:生姜レモンのあっさり鶏の唐揚げ
生姜レモンのあっさり鶏の唐揚げ
mayuminpooh 美味しい!鶏唐揚げは、片栗粉が美味しい!
Snapdishの料理写真:"たらこ・なめ茸" 冷っこパスタ
"たらこ・なめ茸" 冷っこパスタ
tata3 ハマっております… 石巻は"塩ニンニクたらこ"と、 なめ茸ソースで冷っこパスタを。 仕上げに"レモンのオリーブオイル"たっぷりかけました!! なまら らまな なまら まいう〜♡ 箸が合うね!! 冷っこパスタでした。
Snapdishの料理写真:ガーデニング カフェ ターシャ‼ヘルシー ランチ‼デザート‼NOW‼
ガーデニング カフェ ターシャ‼ヘルシー ランチ‼デザート‼NOW‼
dabasyu ガトーショコラは、雪花菜でNOW‼ カスピ海ヨーグルト‼中にフルーツ‼ チーズケーキ‼₍˄ุ.͡˳̫.˄ุ₎ฅ˒˒まいうー‼NOW‼Coffee呑み放題‼他にも⁈アイスCoffee‼アイスティー‼レモングラスウォーター‼ミネラルウォーター‼おかわり自由‼至福のひととき‼ (● ̄(エ) ̄●)ゞテレテレ‼ごっあんゴール‼ ダバス‼NOW‼
Snapdishの料理写真:key♪さんの料理 青い鷹の爪で唐辛子味噌♪
key♪さんの料理 青い鷹の爪で唐辛子味噌♪
kumonSasa ♪けいこちゃんの青唐辛子味噌 ♪麻里ちゃんの塩レモン ♪ともちゃんのきなこクッキーで ハローウィンクッキー けけけけ…けいこちゃん‼︎ めっさ辛い‼︎めっさ辛い‼︎(爆笑) 激辛大好きだけど ランキング入った‼︎ 麻里ちゃん‼︎ 国産レモンが手に入ったから ようやく実行できたよ〜♪ 楽しみ〜*\(^o^)/* ともちゃん‼︎まいど〜♪ 大量生産したから 明日娘がハローウィンの お菓子交換を楽しむみたい〜♪ 数えてないけど… パッと見30袋以上あったよ(爆笑)
Snapdishの料理写真:咲きちゃん❤のノンオイル✨スープカレー鍋🔥
咲きちゃん❤のノンオイル✨スープカレー鍋🔥
Kusukus 咲きちゃん、700投稿おめでとう🎊 先程投稿したりまこ姫👸のコンビーフハッシュポテトをつまみつつ、煮待ちしていたのが‥こちらの咲きちゃん👳のスープカレー鍋でした❤ おうちにある調味料で、こんなに美味しくカレー鍋が作れるなんてホントに画期的だよ~🍲🙆 レモン汁やナンプラーで酸味風味が加わって、食べるほどにクセになる感じのスープでした✨ 〆は咲きちゃんオススメのリゾット推ししてみたけど、娘がどうしてもと譲らず‥カレーラーメン👲になりましたが、それも美味しかったですよ💕 咲きちゃん素敵なお鍋レシピをありがとうね❕これからも咲きちゃんらしくお料理道を歩んでね😊
Snapdishの料理写真:チョッパー&ホヌさんのエスニック春雨サラダ(≧∇≦)💞👍
チョッパー&ホヌさんのエスニック春雨サラダ(≧∇≦)💞👍
megupyon 昨日の夕飯にチョッパーちゃんのエスニック春雨サラダを作りました(*´∀`*) サラダの酸味と焼いた干しえびの香ばしさで、もりもり食べられたよ~♡ レモンを買い忘れたので、ポッカレモンでご勘弁(^_^;) 温かくなってきて、去年畑に蒔いてたパクチーがもりもり育ってて食べ放題なので、もっさり盛ってみたよヾ(●´∇`●)ノ チョッパーちゃん美味しいレシピをありがとう♡ つくフォトしてたりまこちゃん♪食べ友よお呼びしまーす(*˙︶˙*)☆*°
Snapdishの料理写真:めぐぴょんさん全粒粉のチーズベーグル‥プレーンで焼いて‥サーモン☆クリチ☆アボ☆のベーグルサンド♪
めぐぴょんさん全粒粉のチーズベーグル‥プレーンで焼いて‥サーモン☆クリチ☆アボ☆のベーグルサンド♪
RDGsawa おはようございますー(o^^o) プレッツェルに続き‥久々のベーグル♬ 今回はめぐひょんさんのレシピにて作ってみました!大好き全粒粉ベーグルです! 東京の母から、冷凍庫に入りきらないくらいのどデカイサーモンとイクラやまぐろが届いたので、このサーモンにレモン絞って、惜しみなく乗っけて朝サンド♪ 夏休み、孫たちに会えなくて寂しかったんだろうなぁ😔きっと🐒たちの喜ぶ顔を想像しながら彼らの大好きな🐟を届けてくれのであろぅ‥そんな母に感謝しながらムシャムシャ笑顔で子供たちと幸せモーニングでした💕 めぐひょんさん(≧∇≦) 美味しいレシピをありがとうございます!そして、先につくフォトされてたみったん&りまこ姫✨食べ友、お願いしますね(^人^)💕 ではでは! 涼しいのに湿気が凄い💦けれど😤負けずに、今日も元気にえぃえぃぉぉぉおおおおお 行ってきます(o^^o)
Snapdishの料理写真:Rizmuさんの豆マリネ
Rizmuさんの豆マリネ
noraemon りずむさんの豆マリネ❤ 作り置きおかずに作らせてもらいました😊 りまこさんの真似して我が家の作り置き?常備品?達も並べて一緒にパシャリ📷✨ そして作り置きに作った豆マリネで早速今夜のサラダに~🍴(スナップ下) 我が家の作りおきの蜂蜜レモン酢玉葱と合わせてます🍴 お豆モリモリさっぱり美味しい~😋💕 りずむさんのお豆モリモリ食べれちゃうマリネレシピをありがとうございます(*´∀`)♪ そして遅くなりましたが600投稿おめでとうございます🎉 これからもりずむさんの素敵な投稿楽しみにしています❤ 先日美味しそうに作られていたボンちゃん 食べともお願い致します🙏 お二人ともお手透きな時にでも覗いて下さい。
Snapdishの料理写真:旬メロンとクリチーと野菜のピンチョス *ボルシチ *自家製バジルソースパスタ🍸
旬メロンとクリチーと野菜のピンチョス *ボルシチ *自家製バジルソースパスタ🍸
HKhuu1ka 南国フルーツ同様に山積みメロンなう。とろけるスイーツもあれば昭和のまくわウリ(メロンw)に近いのも! 瓜扱い値段(巨大200円)で種類も色もあれこれ。でシャキシャキみずみずしいメロンを今夜はおかずに! *土台は焼いたこんがりジャカイモとしっとりズッキーニ、キュウリピクルス、メロンとクリームチーズ、トマト。 野菜をディルなどハーブ、オリオイ、レモン汁、白ワインビネガー、マスタード、岩塩などにちょい絡めて~ メロンが良い仕事!!ハムもサーモンもなくてじゅうぶんイケます😍オイシー で残りやハンパを使ってボルシチ、また作ったバジルソースでパスタ。 パンに乗せたりつけたりで発砲葡萄酒用😆👍 スペインとイタリアとロシアなんですがね。爆
Snapdishの料理写真:チキンカツ(^^♪ #登志子のキッチン
チキンカツ(^^♪ #登志子のキッチン
hcmoto じ・・・じ・・・実は・・・お給料日前で・・・・アルモンデ・・・・でございます!うちは、お金ないけど食べるもんはいっぱいあるんです!(と、無駄に胸を張る!)冷凍庫から鶏のもも肉を出してきて解凍しました。ミートテンダライザーでぐさぐさして塩糀をまぶしたのでお肉…とっても柔らかくなりました。鶏のナンコツも揚げました。   わたしが摘んできた青いレモンも添えましたよキャベツ、香菜、わかめのサラダ   金沢春菊と黄菊のおひたし   玄米と小豆ごはんにねぎのお汁。      先日伺った瀬戸内海の岩城島では、レモン祭りの最後に「餅まき」というのがあるんですよ。役場の2階から、エライ方々が紅白のお餅をまいてくださいます。みなさん競ってキャッチするんですよ。すごい競争率なので、わたしは端っこで待ってたんですがお料理の審査員の先生が,こちらに向かって投げてくださったので今年は10袋もキャッチできました   というわけで、その紅白のお餅を焼いて「お汁粉」しました!   青いレモンでマーマレード作りました。それをシフォンケーキに焼き込みました。某所へ差し入れしてきました   「お店のケーキみたいですぅ~~~!」って言われちゃいました
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