2017年08月20日
(更新 2024年12月18日)
主婦の味方!きゅうりとくらげで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、きゅうりとくらげを使った人気料理です。きゅうりとくらげを使った今話題の料理をまとめました。くらげきゅうりサラダ、中華くらげサラダ、きゅうりといか、くらげきゅうり、木くらげ辛みなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵などにも相性ぴったりです。きゅうりに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
ネンチェ(からし冷菜)
Inni 冷蔵庫にある野菜とからしを使った韓国の夏の定番料理です。韓国ではくらげを入れてコリコリした食感を楽しんだり、茹でたイカやエビなども加えます。
料理のポイントは冷やした野菜とピリッと辛いからしの味です。
出来上がった料理は冷蔵庫に入れ冷やすともっと美味しく味わえます。
ポイント
玉ねぎ(レッドオニオン)を使うことで味のアクセントになります。
材料
きゅうり レッドオニオン かにかま くらげ その他の野菜 とびっ子 マスタード お酢 砂糖 マヨネーズ からし お塩 など
玉ねぎ(レッドオニオン)を使うことで味のアクセントになります。
材料
きゅうり レッドオニオン かにかま くらげ その他の野菜 とびっ子 マスタード お酢 砂糖 マヨネーズ からし お塩 など
コリコリ!中華くらげサラダ
happylife0606 中華街でGET!
コリコリ食感クセになる〜(´∀`∩
めんつゆがなければ
醤油2+酢2+蜂蜜1でも出来ます☆
ポイント
ささみを入れてもおいしい! マヨネーズを少し付けても◎
材料
中華くらげ きゅうり トマト ○めんつゆ ○酢 ○蜂蜜(砂糖) ○ごま油 ○ラー油 など
ささみを入れてもおいしい! マヨネーズを少し付けても◎
材料
中華くらげ きゅうり トマト ○めんつゆ ○酢 ○蜂蜜(砂糖) ○ごま油 ○ラー油 など
もやしとくらげのサラダ
cifk 夕飯の準備してたら、モニター当選したらしく到着😆✨
ちょうどくらげのサラダを作ろうと下準備していて、味付けどうしようかと考えていたところだったので、早速試しに使ってみることに。
実は普通のお酢はあまり好きじゃなくていつもやさしいお酢やポン酢のマイルドを使っているわたしですが。
このカンタン酢、鼻にツンとくる酸っぱさもなく、これ一本ですごく美味しかったです😍❤️
酢の物キライな子供たちもパクパク食べました❣
材料
もやし 塩くらげ きゅうり カニかま カンタン酢 ごま など
もやし 塩くらげ きゅうり カニかま カンタン酢 ごま など
白きくらげとアスパラガスのサラダ
swanlake1016 白きくらげ、緑と白のアスパラガス、赤と黄色のパプリカ、セロリ、きゅうり、レタス。ドレッシングは、ナンプラー、レモン果汁、すりおろしニンニク。
醤油麹&胡麻油で【*☆くらげ&きゅうりのさっぱり酢の物☆*】
Uka1104 定番💦中華風の和え物を醤油麹と胡麻油で💦
胡麻油の香りと麹のコク・お酢の酸味が
いい感じのメニューです(’-’*)♪
ダンナ弁当〜(o’∀’o)✶*
bluebluearigato ✴︎チキン南蛮
✴︎きゅうりと塩くらげの中華和え
✴︎マカロニのマヨブラックペッパー和え
など!
おかず少なッッッ(((; ఠ ਉ ఠ))↯↯
梅の酢漬けを使った今週の常備菜(o⁰⊖⁰o)ひじき・くらげ・きゅうりの中華和え
morimi32 今週の常備菜〜(o⁰⊖⁰o)
すぐ食べられる一品があると安心します。
味付けは、梅の酢漬けのお酢、砂糖、醤油、ごま油、すりごまでささっと。
息子弁
mayumi3 *ごはん
*新じゃがと手羽元の煮物
*たけのことさつま揚げの煮物
*玉子焼き
*ミートソースマカロニ
*きゅうりと中華くらげの和え物
*ミニトマト
材料
手羽元 新じゃが 水 はちみつ はちみつ 醤油 みりん など
手羽元 新じゃが 水 はちみつ はちみつ 醤油 みりん など
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