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手料理
  • 2013/03/29
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コリコリ!中華くらげサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
中華くらげ
100〜150g
きゅうり
1本
トマト
1コ
めんつゆ
大1.5〜2
大1.5
蜂蜜(砂糖)
大1弱
ごま油
大1/2
ラー油
お好みで
作り方
1
くらげは1時間ほど水だ戻しよく洗う

きゅうりは斜めスライス
2
○を混ぜて、くらげときゅうりと和え冷蔵庫で冷やし味をなじませてできあがり
ポイント

ささみを入れてもおいしい!

マヨネーズを少し付けても◎

みんなの投稿 (6)
中華街でGET!

コリコリ食感クセになる〜(´∀`∩

めんつゆがなければ
醤油2+酢2+蜂蜜1でも出来ます☆
To: happylife0606 さん
これ好きです✨トマト綺麗🍅中華クラゲ近くのスーパーで普通に売ってる!!ひんぱんに作ってます(^^)
中華味なんで麺つゆでキュウリと和えてます💕
To: KyonKyon1110
近所に売ってるんですか?!うらやましー(≧∀≦)
コリコリハマっちゃいますね♡
To: happylife0606
戻して味つけてなんですね!!中華味付きなのでそのままでも食べられますが、キュウリと和えると少し味が薄く成るので、麺つゆで味を調節してます(^^)これから夏場はひんぱんに食べてますよ🌟
To: KyonKyon1110
あ!タレがついてるって事なんですね!!
中華街のおばちゃんが戻してってゆったから忠実に守ってみました( ̄▽ ̄)
To: happylife0606 さん
タレがついてる?は別にタレが袋に入ってる事?では無く!!味が絡めてあって、そのまま食べられるんですよ(^^)少しピリ辛胡麻油味なんですよ💕
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