2017年08月25日
(更新 2025年03月19日)
もっと知りたい!とうもろこしと大葉で作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、とうもろこしと大葉で作った人気料理です。とうもろこしと大葉で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。とうもろこし握り大葉入り、生でもられるとうもろこし、バター醤油とうもろこし、大葉の冷たいパスタ、大葉ハムチーズ春巻などなど、どれも美味しそうですよ!とうもろこしといえば牛乳、玉ねぎ、酒、卵、じゃがいもなどにも相性ぴったりです。とうもろこし関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
とうもろこしのさっぱりチヂミ
Kusukus 昨日の夕食のひと品です。
最近いただき物をする事が多くて、またまた生とうもろこしを使ったお料理なのですが、素材の味を活かしたさっぱり食べられるチヂミを作りました。
とうもろこしと人参の食感が楽しく、大葉の風味とちりめんじゃこの塩気がきいていて美味しく食べられました♡
お好み焼き粉ともち粉を合わせる事で、サクッともっちり食感のチヂミに仕上がります。
つけダレも梅肉と練り胡麻でさっぱり和風仕立てにしましたよ♪
ポイント
直径20cmぐらいのが2枚焼けました。 つけダレはお好みのもので良いと思います。
材料
生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き粉 もち粉 水 白炒り胡麻 ☆梅肉・太白胡麻油・練り胡麻(白) ☆ポン酢 など
直径20cmぐらいのが2枚焼けました。 つけダレはお好みのもので良いと思います。
材料
生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き粉 もち粉 水 白炒り胡麻 ☆梅肉・太白胡麻油・練り胡麻(白) ☆ポン酢 など
イサキのすり身団子
kuririnnaoe 野菜は残り野菜で大丈夫です。
玉ねぎ多めがオススメ❣️
ポイント
とにかく粘りが大事。
材料
イサキ 卵白 塩 こしょう 片栗粉 砂糖しょうゆ 揚げ油 玉ねぎ とうもろこし 大葉 ミョウガ など
とにかく粘りが大事。
材料
イサキ 卵白 塩 こしょう 片栗粉 砂糖しょうゆ 揚げ油 玉ねぎ とうもろこし 大葉 ミョウガ など
大葉とチーズ巻き巻きポークお弁当♪
strawberryl25 ごはん
鮭フレーク
大葉とチーズ巻き巻きポーク
茄子といんげんの胡麻和え
おくらおひたし
くるっとかまぼこ
茹でとうもろこし
プチトマト
五目ひじき煮
キウイ♪ アメリカンチェリー♪
朝御飯
●冷奴
(醤油、胡麻油、いわしぶし)
●天狗なすの梅味噌和え
●南瓜(生食用)の糠味噌づけ
●夏のあっさりスタミナ?!炒飯大葉味
(大葉、人参、玉ねぎ、ピーマン、とうもろこし、紫黒米、塩)
youlilytoco65 【炒飯レシピ】
①大葉、玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにする。→フードプロセッサー
②生のとうもろこしの実をもぎ取る。
③油を多めにしいたフライパンを熱して①と②を入れて蓋をし、火が通るのをまつ。
④冷やご飯を入れて、ほぐして炒める。塩で味をつけて盛り付け。
とうもろこしは缶でもいいでしょうね~
①の野菜をハンバーグの具にするとか、豆腐に混ぜて揚げるとか、何でも利用できますね~(*^^*)アレンジしてください。
お弁当
lishaziyiteng ❇︎雑穀米
❇︎ピーマンの肉詰めフライ
❇︎チキンカツ
❇︎いかフライ
❇︎オクラのきんぴら
❇︎かぼちゃの煮物
❇︎大葉
❇︎パプリカのわさび和え
❇︎とうもろこし
2016.6.18 次男⚽️試合お弁当♪
gourmand 次男リーグ戦 3日目
リクエストで とうもろこしごはん♪
毎年作らせてもらってるsoraちゃんのレシピで😋
soraちゃん、ご馳走さまです〜♡
*とうもろこしごはん
*鶏肉の大葉チーズ巻き 味噌ソース
*さつまいものサラダ
*小松菜の胡麻和え
*お揚げさんと人参・インゲンのソテー
*玉子焼き
*ブロッコリー
*プチトマト
夜のピクニックに☆大人のおつまみ弁当
fujii21 夜のピクニックにお酒と共に持っていきたいおつまみ弁当☆
・味噌マヨサーモンの大葉包み揚げ〜カレースパイス付き〜
・焼きとうもろこし醤油風味
・きのことミニトマトのバター醤油炒め
9/6 お弁当
kana000inagaki ・チーズinマッシュポテト揚げ
・タコとパプリカのガーリックオイルソテー
・ごぼうサラダ
・プチトマトのベーコン巻き
・竹輪の大葉巻き
・とうもろこし
・ゆかりご飯&お漬物&タラコ
今日も出勤😢
行ってきます….
アジアごはん☀
ガパオライス弁当
famieem2002 お弁当☀
⭐ガパオライス
⭐カニかま棒と大葉 チーズの春巻き
⭐ズッキーニのハーブソテー
⭐茹でとうもろこし
タイののっけご飯弁当~🎵
唐辛子入のナンプラーで ピリッと辛く。
秘伝♡山椒じゃこ飯弁当
akebeecan 主人が炊くじゃこは絶品♡♡♡
大葉と自家製梅干しが良いアクセント …
✳︎鯖塩焼き
✳︎じゃがサラダ
✳︎きんぴら
✳︎枝豆
✳︎とうもろこし
✳︎黒豆
✳︎ふわとろ自家製豆腐
✳︎ズッキーニとわかめの味噌汁
イワシとトマトのオリーブオイルオーブン焼き、じゃがいもとモロッコインゲンととうもろこしのマヨマスタード炒め、茄子のキャビア風ディップ、フランスパン
masako522 今日は、フランスパンが、メインです✨
フランスパンに乗せて頂きました😊フランスパン大皿二枚分を二人で食べちゃいました😋
茄子のキャビア風は、フランスではオードブルでポピュラーな様💕レンチンした茄子をニンニク、オリーブオイル、塩と和えて、上から大葉を乗せました。これが美味〜でした❤
#バター醤油味のとうもろこしご飯
#とりの唐揚げ
#さつまいも
#ツナのサラスパ
#大葉入り卵焼き
#ウインナー
姉からお裾分けしてもらった生でも食べられるとうもろこしで炊いたご飯が絶品♡
お弁当用に後からバターと醤油を少し混ぜて風味付けするとこれまた◎♡
シローさんの『味噌炒飯』がパラパラで美味しい件。
noraemon 夜分のつくフォト、食べともごめんなさい(;>_<;)
お時間ある時にお願い致します。
咲ちゃんのつくフォトから☆付けさせて頂いていた味噌炒飯!!
しらす、ネギ、卵、大葉
あと北海道の友達が沢山美味しいとうもろこし送ってくれたのでとうもろこしも入れて
エゴマの葉と胡麻トッピングしておすすめの梅干しもまぜまぜして食べました~♪♪
シローさん(*´∇`*)
めっちゃ好きな味~美味しい~(*´∇`*)
そしてみきさんの投稿で初めてとうもろこしのひげは食べられると知ったので捨てたら勿体ない~って事でお味噌汁に入れてみました!!
間違ってる??
どぉ調理するか分からなかったので味噌汁にぶちこみましたが…何気にうん♪美味しかったです(*^▽^*)
supper!!
shouuu ば!ん!め!し!
生野菜(レタス、ゴーヤ、胡瓜)
茹で野菜(とうもろこし、ブロッコリー)
ししとうの焼き浸し
ラタトゥイユ
肉巻き野菜(舞茸、オクラ、大葉、ネギ)
あと、焼き茄子、ピクルス、二十世紀梨。
タンパク質が肉3枚…以上(´-ω-`)
肉…ひもじいよーう…肉…笑
JD⭐DK弁当
hilocny #かつおのつけやき #鶏むね肉の大葉バター醤油 #卵焼き #ミニトマト #とうもろこし🌽 #青ネギ炒め
昨夜の鰹の刺身が余ったので、醤油とお酒に浸けて焼いてみたけど。
お弁当箱の中で、鰹🐟は泳げるのか😅?
今日の塾弁
mikawh19 お盆休み前の最後のお弁当。しばらく娘の塾もお盆休みに入ります。私の会社は、お盆休みが無いので、我が家の小学生のお昼ご飯は、しばらく置き弁になります。
※鯵フライ
※大葉と梅・アスパラとチーズ巻きフライ
※オクラとチーズ入りちくわ
※胡瓜ナムル
※とうもろこし
2014.12.24 子供冬休みランチ♪
gourmand 4連休で すっかり休日モードに入り…寝坊‼︎😱
しかも冬休みで2人分必要ー💦
朝から格闘です( ̄▽ ̄)
*鶏そぼろごはん
*カボチャのカレーソース煮
*あいこちゃんの タコポテ大葉ガーリック
*小松菜の胡麻和え
*紫水菜のサラダ
*とうもろこし
*プチトマト
7/13✨彼弁
kana000inagaki ・鶏の唐揚げ
・ミートソースペンネ
・ズッキーニとパプリカのサンドソテー
・大葉と柚子の焼売
・根菜とひじきのサラダ
・ウィンナー
・茹でとうもろこし
・枝豆串
・ゆかり胡麻ご飯
今日は私はお休み🎵
なので、ゆっくりお弁当の支度が出来ました😊
お天気は生憎ですが、お洗濯とお掃除をしたら、残ったおかずで朝ごはんにしよう(笑)
2016.7.21 息子達夏休みランチ♪
gourmand ともちんの久々に作りました〜
すぐ焼けるから、忙しい朝も大助かり♪
焼き立て食べちゃうとこやったー(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ともちん、ご馳走さまです♡
*のんちゃんの とうもろこしのバター醤油炊き込みごはん
*ともちんの 豚ロース大葉みそサンド
*モロッコインゲンの胡麻和え
*キャロットラペ
*おから餅
*ゆで卵
*プチトマト
次男👱🏼⚽️パッカンおにぎり弁当〜🍙
bluebluearigato ランチパックが黒くて💦
同化してしまいましたが😭💦
Instaで話題の♡
パッカンおにぎりを作りました🤗
✴︎パッカンおにぎり
(ウインナードカン・しば漬けしその実)
for bigmom10 Instagram
✴︎ベーコン大葉チーズの春巻き
✴︎とうもろこし🌽
✴︎きゅうりの辛子漬け
8/25 お弁当
kana000inagaki ・明太子挟みはんぺん焼き
・ごぼうサラダ
・じゃが芋のベーコン巻き
・ペンネのペペロンチーノ
・ウィンナー
・しし唐焼き
・茹でとうもろこし
・プチトマト
・サーモンと大葉のお寿司
また月曜日がやって来ました~(-_-;)
来月からは、平日休みが含まれるシフトに変わります。
土日休みの固定は今月末まで。
最後の5連勤、頑張らなきゃ~
旦那さんと私のお弁当♪
kyuja 旦那さんの朝ごパン弁当と私のお昼お弁当♪
旦那さんは
とろたまロール
とうもろこしハムロール
海老フライのポケットサンド
私は
オムライス
海老フライ
うす揚げ大葉チーズ巻き
ちくら
レタスマリネとりんごのサラダ
おはようございます♪
わんぱくすぎるチョーどでか海老フライ(*^.^*)
特大海老を海老ペーストで包んでかさまし♪
ポケットサンドといいながらのっけてるだけのオープンサンド状態です(*≧∀≦*)
*牡蠣でワイン会♡゙つくフォトパーティーごはん*
chocoaya 今日はみんなで集まってワイン会♡゙
つくフォトで、素敵なレシピをたくさん参考にさせてもらっておもてなしをしましたー☻ັ☻ີ☺︎つくフォトパーティー♡゙笑
*タカナシ乳業さんのトマトとモッツァレラのパスタ
*あいこさんの大葉タコガーリック
*tetsuさんのグリルチキン
*岩牡蠣とスモーク牡蠣(おみやげ♡゙)
*枝豆ととうもろこし
*サラダ
でした🍴**どれも素敵なレシピでわたしでも、失敗なくおいしく仕上がりました(*Ü*)♡
みなさん素敵なレシピありがとうございました♬.*゚
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