2017年09月27日 (更新 2024年10月25日)

おいしい!かぼちゃとクレソンで作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、かぼちゃとクレソンを使って作るおいしい料理の紹介ですかぼちゃとクレソンで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ドライカレーdeまるごとかぼちゃグラタン、ピーナッツかぼちゃ三変化、生ハムクレソン巻き、クレソンしめじお、かぼちゃサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、カボチャ、卵、生クリームといった組み合わせでも大活躍。かぼちゃに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:かぼちゃのカルボナーラ風
かぼちゃのカルボナーラ風
tknchk きれいなかぼちゃ色の スパゲティです。
材料
スパゲティ  豚ヒレ肉  かぼちゃ  しいたけ  トマト  にんにく  白ワイン  クリームチーズ  牛乳  卵  醤油  塩  胡椒  クレソン(飾り用)  など
Snapdishの料理写真:ジンジャーのきいたパンプキンスープ
ジンジャーのきいたパンプキンスープ
ANDERSEN 冬の入り口がみえてくるこの時期にぴったりの、体がポカポカあたたまるスープです。ハロウィンの食卓にもどうぞ。
材料
かぼちゃ  にんにく  唐辛子  しょうが  玉ねぎ  チキンスープ  バルサミコビネガー  はちみつ  パンプキンナッツ  クレソン  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃのポタージュとクレソン炒め
かぼちゃのポタージュとクレソン炒め
Snapdishの料理写真:天ぷら★クレソンのサラダ★エビとアボカドの玉子サラダ★
天ぷら★クレソンのサラダ★エビとアボカドの玉子サラダ★
teru22 今日は筍、アスパラ、舞茸、かぼちゃで天ぷらにしました(^ ^) 今朝、旦那さんがクレソンを大量にゲットしてきたのでオリーブオイルと粉チーズ、塩胡椒に、レモン汁で和えたシンプルサラダにしました✨ 筍も美味しかったけどクレソン♡うまっ😆👍✨
Snapdishの料理写真:いちじくとクレソンのサラダ
いちじくとクレソンのサラダ
swanlake1016 旬のいちじく・クレソン・フリルレタス・アスパラガス・パプリカ・生ハム・素揚げしたカボチャ。
Snapdishの料理写真:ドライカレーdeまるごとかぼちゃグラタン♡その1✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑*  )⸝
ドライカレーdeまるごとかぼちゃグラタン♡その1✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
rinabaron0801 今日でリメイク料理投稿最終日.☆.。.:*・° ぎりぎり間に合った~😅 冷凍保存してたドライカレー、田舎で採れた手のひらサイズの坊っちゃんかぼちゃ🎃 レンチンして種と中身を取り出しカレーと混ぜてかぼちゃに詰めて焼きました! ドライカレーもひき肉、クレソン、なす、ピーマン、なす…いろんな野菜が入ってたな… カレーにかぼちゃグラタン♡♡チーズがいい感じにとろけてとっても美味しかった~(o´〰`o)❤ ハロウィンにもぴったりのメニューでおもてなしにもオススメで~す♪。.:*・゜
材料
かぼちゃ  ドライカレー  塩コショウ  ピザ用チーズ  など
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、夏野菜のポトフ
圧力鍋で作った、夏野菜のポトフ
Wonderchef 毎日暑い日が続いてますと、ついつい冷たい物を好んでしまいそうですが、夏バテや胃がかえって疲れてしまいます。 今回は夏野菜を使ったポトフで胃を温め、夏バテ解消に役立つレシピをご紹介いたします!
ポイント
今回は夏野菜を取り入れましたが、お好みの野菜や、鶏肉などでも美味しく出来ます。 5分加圧で、野菜がまだ硬いなと感じられる方は6分加圧でして下さい。このポトフは大人から離乳食、介護食まで使えるレシピです。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
とうもろこし  キャベツ  じゃがいも  玉ねぎ  かぼちゃ  ズッキーニ  モロッコインゲン  プチトマト  ベーコン  クレソン  水  野菜ブイヨンキューブ  ローリエ  コショウ  塩  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃの冷製ポタージュとクレソンサラダと自家製フォカッチャ
かぼちゃの冷製ポタージュとクレソンサラダと自家製フォカッチャ
Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja ロコモコ丼(^o^) クレソンと新たまピクルスあえ、かぼちゃサラダ、ハムチーズ巻き♪
Snapdishの料理写真:ピーナッツかぼちゃ三変化!
挽肉とクレソンの甘辛炒め
ピーナッツかぼちゃ三変化! 挽肉とクレソンの甘辛炒め
Yochipy 合挽きミンチとクレソンをあわせて、 甘辛炒めにしてみました。 すっきりしたピーナッツかぼちゃによく合います!
Snapdishの料理写真:朝ごはん。野沢菜おにぎりでアフロミッフィー。クレソンとかぼちゃサラダでお花持ってるみたいに見えるかな?
朝ごはん。野沢菜おにぎりでアフロミッフィー。クレソンとかぼちゃサラダでお花持ってるみたいに見えるかな?
Snapdishの料理写真:チキンと野菜たっぷりなサラダ
チキンと野菜たっぷりなサラダ
reon420 蓮根、カボチャ、サツマイモ、オクラ、 トマト、レタス、マッシュルーム、クレソン、イチゴ、キウイ、ゆで卵、ソテーチキンと具沢山のサラダ。ドレッシングはお好みで。
Snapdishの料理写真:ピクルス、かぼちゃとポテトサラダ、生ハムクレソン巻き、カプレーゼ
ピクルス、かぼちゃとポテトサラダ、生ハムクレソン巻き、カプレーゼ
Snapdishの料理写真:今いちばんのセレブ料理は葉もの多めのサラダかも…ʕ-̼͡-ʔ👛野菜高いですわねʕ-̼͡-ʔ🌀
今いちばんのセレブ料理は葉もの多めのサラダかも…ʕ-̼͡-ʔ👛野菜高いですわねʕ-̼͡-ʔ🌀
sevensea73 なのでレタスは1/4玉88yenʕ-̼͡-ʔ🌀 新鮮クレソン、かいわれ、赤たまねぎ 素揚げかぼちゃ&いんげん ソテーした柿 ブルーチーズ 柚子きかせたオリーブオイル&ワインビネガーで和え和えʕ-̼͡-ʔごちそうサラーダ 道の駅でお安い新鮮野菜を手に入れてますのʕ-̼͡-ʔ👛 今宵はあと鱈のマイヤーレモン🍋&バターホイル焼きʕ-̼͡-ʔ
Snapdishの料理写真:❋ベジごはん❋

⋆梅とエゴマのおにぎり, けしの実と刻みしょうが
⋆海老芋の唐揚げ
⋆かぶの葉とお揚げのナムル
⋆クレソン・かぼちゃ・カマンベールのホットサラダ
⋆ニンジンとパクチーのソムタム
⋆丸ごと蕪のグリーンカレースープ
⋆ディル・グレープフルーツ・ザクロのサラダ
❋ベジごはん❋ ⋆梅とエゴマのおにぎり, けしの実と刻みしょうが ⋆海老芋の唐揚げ ⋆かぶの葉とお揚げのナムル ⋆クレソン・かぼちゃ・カマンベールのホットサラダ ⋆ニンジンとパクチーのソムタム ⋆丸ごと蕪のグリーンカレースープ ⋆ディル・グレープフルーツ・ザクロのサラダ
Snapdishの料理写真:豚肉とクレソンのサラダ、かぼちゃのスープ、ガーリックライス
豚肉とクレソンのサラダ、かぼちゃのスープ、ガーリックライス
Snapdishの料理写真:bottyさんのレンコンチップスとブロッコリーのサラダっ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ४४४*❤トロトロソース美味しかったです♡
bottyさんのレンコンチップスとブロッコリーのサラダっ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ४४४*❤トロトロソース美味しかったです♡
hiro911 かぼちゃとクレソンも入れました。野菜が進む素敵なレシピをありがとうございます(*^^*)♡旦那さんはマヨネーズだと思ってたみたいで、豆腐のソースだよ、と言ったら驚いてました!後1回分くらい残ってるので何にかけようかな〜♡
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