2017年10月10日
(更新 2024年11月21日)
【うますぎ】ししとうとトマトで作る料理、レシピ51本
今回は、ししとうとトマトで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなししとう、トマトで作った料理を集めました。ふたりdeチキンソテートマトソースがけ、チキンソテー焼きししとう、ししとうベーコンパスタ、トマトペンネグラタン、オクラトマトきゅうりなどなど、どれも美味しそうですよ!ししとうといえば玉ねぎ、酒、ごま、茄子、といった組み合わせも人気です。ししとうに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
《夏野菜とロースハムのマスタード炒め&たっぷり桜えびの卵焼き》 #焼く/炒め物 #ししとう #トマト #ハム/ソーセージ/ベーコン #玉子焼き #桜エビ/干しエビ #おかず #野菜
erichiiiii 今夜はおひとりごはん。
家にあるもので簡単なものを‥‥
って作ったけど、結構おいしー?笑
久々におひとりが勿体ないと感じました(´・ω・`)笑
実家のお庭で作られたトマトとししとう消費に、地元産の美味しいハム(川場村で有名な豚肉加工品が美味しいところのもの♡)と一緒に炒め♪
ここのハムとかソーセージを買うと付いてくる、香草の効いた特製マスタードがありまして、それで炒めただけなのですが夏野菜とも相性抜群!ピリッとしてビールにも合いそう(>_<)♡
最近飲みすぎなのでビールは買わず、、我慢(T_T)笑
卵焼きも今日はまあまあ良く出来ました(^^)
この前作ったチャーハンと中身は一緒で、桜えびと白ごまと青のりが入っています♪
形づくるのに夢中になってしまい、、もうちょっと半熟~がよかったかなぁ。結局形もそこまででもなく^^;
でも味付けはよし♪笑
最近「宇宙兄弟」にハマってて、何するときにも見ています~☆彡
夏野菜いっぱい!夏バテ知らず栄養満点モロヘイヤダレそうめん
monmon59 とっても栄養のある夏野菜そうめんです!カボスを絞ればさっぱりと(*^◯^*)
冷したモロヘイヤときゅうりのトロミ出汁をかけて、チュルンと夏バテ気味でも箸が進みます❤️
トマトとシシトウは自家菜園で採れたてです😊
ポイント
ササミの茹で汁をタレに使うことで旨味が増します。モロヘイヤのトロミが活かせるように量を調整してください(*^◯^*)食べるときにカボスを絞ればサッパリ頂けます!
材料
そうめん きゅうり モロヘイヤ ささみ めんつゆ トマト 茄子 ミョウガ カボス ししとう など
ササミの茹で汁をタレに使うことで旨味が増します。モロヘイヤのトロミが活かせるように量を調整してください(*^◯^*)食べるときにカボスを絞ればサッパリ頂けます!
材料
そうめん きゅうり モロヘイヤ ささみ めんつゆ トマト 茄子 ミョウガ カボス ししとう など
焼き鳥とマッシュルームのアヒージョ…缶詰の焼き鳥使いました…お疲れ様です ^ ^ )/乾杯!
Ory 最近テレビで何回も缶詰の焼き鳥を観たので初めて買ってみました。
なになにー?!?!
美味しいよー(❁´◡`❁)*✲゚*
柚子胡椒も美味しかった!!
夜中ですが乾杯!お疲れ様です。
今日からお休みの方楽しい休日を…
働く方…どんまい。(・m・)ノ
材料
缶詰の焼き鳥、塩味 マッシュルーム トマト ししとう ニンニク 柚子胡椒 塩胡椒 オリーブオイル ハーブ アンチョビ など
缶詰の焼き鳥、塩味 マッシュルーム トマト ししとう ニンニク 柚子胡椒 塩胡椒 オリーブオイル ハーブ アンチョビ など
なすとトマトとししとうカレー(。•̀◡-)✧
peacherry 今日は旦那様が食いてぇ〜と言っていた我が家流夏カレー(。•̀◡-)✧
これを作ると結婚当初を思い出す!
このカレーはテレビでやっていたのを見て作ってみた、初めてmy母の味とは違うカレー。
*豚ひき肉
*なす
*トマト
*ししとう(子供用はピーマン)
*すりおろした玉ねぎ
が入っています。
《おもてなしご飯-残暑-》 #ビールによく合うおつまみ #おつまみ #おかず #野菜を使った料理 #なす #鶏肉 #ウインナー #ミニトマト #ししとう #ゴーヤ #じゃこ #キャベツ #サラダ #カツオのたたき #刺身 #揚げ出し豆腐
erichiiiii 過去にもSDに投稿したリピートメニューばかりですが、新メニューのサラダを追加しておもてなしご飯♪
今年最後の実家でとれた夏野菜を中心に、お魚もとれるバランスメニューでビールに合うおつまみコースが出来ました(^^)
◎ゴーヤが美味しい!じゃこキャベサラダ
◎我が家の定番!オリーブオイルとぽん酢でいただく鰹のたたき
◎きのこあんたっぷり!揚げ出し豆腐
◎お箸がとまらない!なすと鶏の南蛮煮
◎ピリッと甘♪彩り野菜とウインナーのマスタード炒め
居酒屋のそれっぽく書いてみました笑
居酒屋でこのクオリティのコースだったら、いくらくらいだろう?都内なら3,000円前後?
ちなみに材料費それくらいだったので、3~4人分くらいあるから‥‥なーんて笑
材料
キャベツ ゴーヤ じゃこ(or小女子orしらす) ごま油 ぽん酢 など
キャベツ ゴーヤ じゃこ(or小女子orしらす) ごま油 ぽん酢 など
普通のカリー🍛ʕ-̼͡-ʔピマーン・シシトー岩塩グリールのっせʕ-̼͡-ʔきゃべつ・トマト添えʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 トマト・ししとう・じゃがいもはコーズ菜園産ʕ-̼͡-ʔ
……うまい🍛ʕ-̼͡-ʔ👍
グリーンカレー🍛🔥
acchi37 タイ料理で休日のランチです😄
冷蔵庫にあった豚こま、なす、ししとう、グリーンカレーペーストで。
あとは、パクチー、にんじん、キャベツ、ミニトマトのサラダでした😋
材料
グリーンカレーペースト 豚こま なす ししとう こぶみかんの葉 ナンプラー 砂糖 タイ米 など
グリーンカレーペースト 豚こま なす ししとう こぶみかんの葉 ナンプラー 砂糖 タイ米 など
夏野菜の揚げ浸し♪
ポイント
材料は余りものとか畑でとれたものを適当になんでもアレンジOKです。
材料
ナス いんげん豆 ししとう トマト(ミニトマト) *昆布つゆ *豆板醤 *トウチ醤(入れなくてもOK) など
材料は余りものとか畑でとれたものを適当になんでもアレンジOKです。
材料
ナス いんげん豆 ししとう トマト(ミニトマト) *昆布つゆ *豆板醤 *トウチ醤(入れなくてもOK) など
香る!やみつきポークカレー
材料
豚バラ 玉ねぎ ししとう しょうが みじん切り にんにく みじん切り クローブ シナモン カルダモン ターメリック カイエンヌペッパー コリアンダー ガラムマサラ お湯 鰹粉 油 塩 胡椒 オクラ塩茹で ミニトマト たまねぎみじん切り など
豚バラ 玉ねぎ ししとう しょうが みじん切り にんにく みじん切り クローブ シナモン カルダモン ターメリック カイエンヌペッパー コリアンダー ガラムマサラ お湯 鰹粉 油 塩 胡椒 オクラ塩茹で ミニトマト たまねぎみじん切り など
夏野菜ラタトゥイユ
ポイント
※しっかり野菜を焼いてから煮ることで、短い時間でも味が染み、野菜の色が綺麗に出ます。 ※赤ワインとバルサミコ酢は隠し味的なかんじなので、無くても大丈夫です。 ※今回はピーマンの代わりに庭になってたししとうを使いました。
材料
ナス ズッキーニ 玉ねぎ パプリカ ししとう セロリ トマト缶 ニンニク ベーコン 塩コショウ オレガノ バルサミコ酢 オリーブオイル 赤ワイン コンソメ など
※しっかり野菜を焼いてから煮ることで、短い時間でも味が染み、野菜の色が綺麗に出ます。 ※赤ワインとバルサミコ酢は隠し味的なかんじなので、無くても大丈夫です。 ※今回はピーマンの代わりに庭になってたししとうを使いました。
材料
ナス ズッキーニ 玉ねぎ パプリカ ししとう セロリ トマト缶 ニンニク ベーコン 塩コショウ オレガノ バルサミコ酢 オリーブオイル 赤ワイン コンソメ など
メカジキとトマトのオイスターソース炒め
nene0503 脂がのったメカジキとフレッシュトマト、ししとうを炒め、オイスターソース、お醤油で味付け(^^)
ししとうが 辛い物に当たると得した気分になります^^;
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鳥挽肉 蓮根 ししとう タマネギ オクラ トマト ミョウガ など