《おもてなしご飯-残暑-》 #ビールによく合うおつまみ #おつまみ #おかず #野菜を使った料理 #なす #鶏肉 #ウインナー #ミニトマト #ししとう #ゴーヤ #じゃこ #キャベツ #サラダ #カツオのたたき #刺身 #揚げ出し豆腐

過去にもSDに投稿したリピートメニューばかりですが、新メニューのサラダを追加しておもてなしご飯♪

今年最後の実家でとれた夏野菜を中心に、お魚もとれるバランスメニューでビールに合うおつまみコースが出来ました(^^)

◎ゴーヤが美味しい！じゃこキャベサラダ
◎我が家の定番！オリーブオイルとぽん酢でいただく鰹のたたき
◎きのこあんたっぷり！揚げ出し豆腐
◎お箸がとまらない！なすと鶏の南蛮煮
◎ピリッと甘♪彩り野菜とウインナーのマスタード炒め

居酒屋のそれっぽく書いてみました笑
居酒屋でこのクオリティのコースだったら、いくらくらいだろう？都内なら3,000円前後？
ちなみに材料費それくらいだったので、3～4人分くらいあるから‥‥なーんて笑

うん、3,000円はないな。
後日呟。。。笑