大好評！なすとしいたけで作る料理、レシピ51本

ポイント
☆油がなくなるくらいの量であげ、その鍋をそのまま使うといい。

材料
スペアリブ　 ☆塩･コショウ･ステーキスパイス　 小麦粉　 バター　 にんにく　 ワイン（赤、白又は酒）　 牛肉ダシダ　 なす　 しいたけ　 セロリの葉　 など

ポイント
ラー油と一味は多めに😁 辛さで暑さを吹き飛ばしましょう！！

材料
なす　 れんこん　 しいたけ　 鶏ひき肉　 おろしにんにく　 おろししょうが　 しょうゆ　 砂糖　 酒　 みりん　 ラー油　 一味唐辛子　 など

ポイント
・ボウルに合わせみその材料を入れ、混ぜ合わせておく。

材料
生鮭　 白菜　 長ねぎ　 なす　 まいたけ　 しいたけ　 かぼちゃ　 とうもろこし(ホール缶)　 バター　 塩　 【合わせみそ】　 赤みそ　 白みそ　 砂糖　 酒　 みりん　 おろしにんにく　 など

kryzzzz なす、しいたけ

材料
玉ねぎ　 にんじん　 なす　 ピーマン　 えのき　 しめじ　 しいたけ　 ひき肉 合挽き　 カレールー　 ローレル　 生姜　 にんにく　 トマトホール缶　 赤ワイン　 ガラムマサラ　 など

caetrotan ある野菜で適当につくったパスタです。

材料
オリーブオイル　 にんにく　 えび　 セロリ　 なす　 ズッキーニ　 しいたけ　 エリンギ　 ぶなしめじ　 舞茸　 塩コショウ　 白ワイン　 粗挽きこしょう　 パスタ　 など

jazzwine 冷蔵庫にある材料で和風どんぶりに！ 生姜多めで具沢山✨ いつの間にかの400投稿になりました🎵 最近はちょっと忙しかったので、ペースダウンしてたけど、これからもマイペースで楽しんでいきます。 SDの皆さんの料理から、いつも刺激と楽しみと温かさをいただき感謝していま〜す🙏

ポイント
生姜多めがポイント 好みで粉山椒を振ると美味しい

材料
合挽き挽肉　 なす　 白ネギ　 しいたけ　 エノキ　 にんじん　 ピーマン　 生姜みじん切り　 白胡麻　 卵　 味醂　 醤油　 酢　 昆布だし顆粒　 砂糖　 塩、胡椒　 赤唐辛子　 山椒　 鰹節　 ご飯　 など

kotahaha お好みてチーズをかけて

ポイント
お好みでチーズ、タバスコをいれる。

材料
豚肉細切れ　 ナス　 トマト　 シメジ　 トマトソース　 しいたけ　 イタリアンパセリ、ローズマリー　 など

whitymomo 2016.12.14 晩ごはん しいたけをみじん切りにしてハンバーグをカサ増し。 そして昨日の酒かす煮をグラタンにリメイクしました🙂 ❄︎しいたけハンバーグ ❄︎ほうれん草とトマト添え ❄︎酒かすグラタン ❄︎なすと玉ねぎと薄揚げの味噌汁 ❄︎ごはん ❄︎ゴールドキウイ、金柑

tknchk ラタトゥイユ？なパスタ。

tomo324 今日は親子丼、しいたけステーキ、なすとピーマンの煮浸し、もやしサラダです。

therere ・いとよりの中華蒸し ・なすトマトチーズのグリル ・焼きしいたけ

starryskyco16 豚肉としいたけのみそ炒め きゅうりの梅和え なすのしぎ煮 なすのしぎ煮は大葉が効いて、美味しい(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

nisshinoillio 野菜の天ぷらは、切って、衣をつけて、揚げるだけ。水分をしっかりとることに気をつければ、難しい下準備は必要なく、簡単・短時間で作れます。

ポイント
・ 食材の水分を紙タオルなどでしっかりとることで、油ハネを防止することが出来ます。 ・ 揚げる時、食材を入れ過ぎると温度が急に下がってしまうので、油の表面積の1/3～1/2程度を目安に。揚げかすもこまめに取り除きましょう。 ・ 天ぷら粉と水の比率は、天ぷら粉の種類によって違うので、表示を確認して下さい。

材料
ベビーキャロット　 さつまいも　 いんげん　 小なす　 みょうが　 しいたけ　 日清ヘルシーベジオイル　 衣：天ぷら粉　 衣：冷水　 天つゆ　 塩　 大根おろし　 おろししょうが　 など

therere ・ごはん ・えのきかきたま汁 ・なすピーソーセージ炒め ・きゅうりとみょうがの塩もみ ・ふきとしいたけの佃煮

keitarosan 今日のお昼は、パスタ。 冷蔵庫のあまり野菜でラタトゥイユ。 それをソースにパスタ。 マッシュルーム しめじ しいたけ ズッキーニ なす トマト ニンニク

sevenseas73 ✳︎大好きなグリーンカリーー🔥ʕ-̼͡-ʔ鶏肉・なす・しいたけ ✳︎ゴーヤ・コーン・たまねぎのかき揚げ ✳︎ハムソッテー＆チーズ入りポテサラ

haruponboo ・目玉焼き ・ベーコン ・しいたけのマヨパン粉焼 ・なすとオクラの煮浸し ・ゆかりごはん ・味噌汁 20min★.+*:ﾟ+｡.☆

therere ・焼き栗ごはん ・さんま塩焼き ・なすとモロッコいんげんの煮物 ・間引き水菜とみょうがのおひたし ・焼きしいたけ

melblsu 真ん中のんまずそうやけど美味しいんです、、、 春巻き、出し巻卵、なすとしいたけの生姜醤油、プチトマトカプレーゼ、しそチーズちくわ

sagibooo 🐼なすの煮浸し 🐼こんにゃくとちくわのピリ辛煮浸 🐼しいたけとにらのおかかしょうゆ炒め 🐼れんこんとさつまいもの甘酢炒め

megu111 バレンタイン関係ない感じ…💦

chocomaru なすの揚げ浸し／トマトサラダ／鶏肉としいたけのはさみ焼き甘長とうがらし添え／にがうりの炒り卵／さわらのつけ焼き