2017年11月01日
(更新 2024年11月24日)
みんな大好き!ゴーヤとレタスで作る料理、レシピアイディア集
今日は、ゴーヤとレタスを使って作るおいしい料理の紹介ですネットで人気のゴーヤとレタスの組み合わせ料理をまとめました。ゴーヤ青梗菜干し貝柱レモン餡かけ、ゴーヤチーズハンバーグお弁当、またまたゴーヤチャンプルー、ふたりdeゴーヤ麻婆豆腐、ゴーヤツナ胡麻マヨサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!ゴーヤといえば卵、玉ねぎ、ごま、豆腐、酒などの組み合わせもありかも。ゴーヤ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
ゴーヤと豚肉・レタスのポン酢炒め
shakemyday0413 旦那様のご実家でゴーヤをいただいてきたので、
豚肉とさっと炒めてみました~。
油敷かなくても肉から出る油で炒められます。
バラ肉の旨みをゴーヤが吸い込んで美味しかった(*´∀`)
材料
ゴーヤ 豚バラ肉 レタス 昆布ポン酢 顆粒コンソメ など
ゴーヤ 豚バラ肉 レタス 昆布ポン酢 顆粒コンソメ など
ゴーヤ、豆腐、カリカリベーコンのサラダ😋
lavender3 ゴーヤ、豆腐、カリカリベーコンのそれぞれの食感が楽しめます。我が家の夏の定番サラダ。
ポイント
カリカリベーコンの塩気と脂が淡白な食材にマッチしてとても美味しいです!
材料
ゴーヤ 木綿豆腐 カリカリベーコン タマネギ トマト レタス 和風ドレッシング など
カリカリベーコンの塩気と脂が淡白な食材にマッチしてとても美味しいです!
材料
ゴーヤ 木綿豆腐 カリカリベーコン タマネギ トマト レタス 和風ドレッシング など
豆腐チリソース♡ゴーヤチャンプルー♡小松菜ともやしのニンニク炒め
maaaaikoooo 今日もヘルシー晩ご飯♪野菜でお腹いっぱいやぁ~( ´ ▽ ` )ノ
材料
豆腐 片栗粉 ハチミツ ケチャップ しょうゆ 酒 コチュジャン ごま油 ニンニクみじん切り レタス ゴーヤ キャベツ ハム 卵 牛肉ダシダ もやし 小松菜 ニンニクみじん切り 酒 しらだし など
豆腐 片栗粉 ハチミツ ケチャップ しょうゆ 酒 コチュジャン ごま油 ニンニクみじん切り レタス ゴーヤ キャベツ ハム 卵 牛肉ダシダ もやし 小松菜 ニンニクみじん切り 酒 しらだし など
ふたりdeゴーヤ麻婆豆腐
manimaaru 旦那さんリクエスト。ゴーヤ麻婆豆腐・さつま芋豆乳味噌汁・ゴーヤヒラヤーチー・ゴーヤとひじきの炒め和え・ゴーヤレタスサラダ。沢山いただいたゴーヤ。ゴーヤゴーヤしい食卓(*^^*)
ゴーヤとレタスほか(笑)とひき肉の炒め物
dentyuugaku ゴーヤ、レタス、長ネギ、マイタケ、もやしを、ニンニク、ゴマ油、だしの素、顆粒鶏ガラスープ、塩、コショウ、酒、醤油、みりんで味付けし、最後に豆腐を入れて混ぜただけ。
材料さえ切ってしまえば、調理はあっという間。
おべんと♪
fb4445161016770 へんてこサンド\(^o^)/
レタスたーっぷりと、シイラのフリッターと、ゴーヤの酢漬け♪
ゴーヤが、ピクルス的な役目を果たしていただけるか…笑
お昼が楽しみ〜😆🎶
今年初の~ゴーヤ!
nekomossan ゴーヤ見たら、食べたくなった!ゴーヤチャンプルー!
たまたまあった、イベリコ豚のランチョンミートで代用w
レタスのサラダには、娘とハマってるがごめ昆布のうまとろだれドレッシング♡
さらにチャーハンで、ボリュームたっぷり(=´∀`)人(´∀`=)
supper!!
shouuu ば!ん!め!し!
生野菜(レタス、ゴーヤ、胡瓜)
茹で野菜(とうもろこし、ブロッコリー)
ししとうの焼き浸し
ラタトゥイユ
肉巻き野菜(舞茸、オクラ、大葉、ネギ)
あと、焼き茄子、ピクルス、二十世紀梨。
タンパク質が肉3枚…以上(´-ω-`)
肉…ひもじいよーう…肉…笑
私のダイエット‼︎ヘルシーお弁当♪ 20150818
youstylebiqLy おはようございます。
久しぶりの投稿になりました。
お盆休みも終わり昨日より、お仕事がスタートしており毎度の事ながらバタバタ中ですが…。(笑)
本日のお弁当は、大好きなゴーヤサラダです。島豆腐があったらよかったのですが、冷蔵庫のあり合わせで出来上がり。😉
本日のお弁当
*千切りキャベツ
*ゴーヤ
*オクラ
*ライトツナ缶
*ちりめん雑魚
*カッテージチーズ
*温泉卵
*ロメインレタス
*フリルレタス
それでは
頑張ってお仕事を致します。
😊
夏野菜と秋刀魚の冷やしうどん
ポイント
好きなものを好きなようにのせたらいいと思うよ♪
材料
うどん だし汁 醤油 酒 南瓜 秋刀魚 サニーレタス ゴーヤ ミョウガ あげ玉 かぼす ごま油 など
好きなものを好きなようにのせたらいいと思うよ♪
材料
うどん だし汁 醤油 酒 南瓜 秋刀魚 サニーレタス ゴーヤ ミョウガ あげ玉 かぼす ごま油 など
私のダイエット‼︎ヘルシーお弁当♪ 20150820
youstylebiqLy おはようございます。
☔️京都は朝から雨が降ってます☔️
毎日、自転車での出勤ですが、今日は歩いての会社出勤となりました。
たまには、歩くのもいいですね。
本日のお弁当はお豆腐をメインに冷蔵庫にある材料で作りました。
本日のお弁当
*千切りキャベツ
*お豆腐
*ゴーヤ
*オクラ
*ちりめん雑魚
*松の実
*蓮根の揚げたん
*フリルレタス
*ロメインレタス
それでは
今日も元気に頑張ります。
😊
煎魚餅(Fish Cakes) 釜あげシラスのおろしレタスサラダ 、 ゴーヤ柚子胡椒和えなど
HKhuu1ka 中華全般(台湾、香港)やタイはじめアジア全土でお馴染みの、いろんな味や形や焼きに揚げ!衣をつけて揚げればイギリス名物!
融合で芋頭(タロ芋)を混ぜて作りました!
ハンバーグ並みに美味しいです😆
シラスは年中あり市場では氷上のステン皿で、スーパーにも冷凍など、炒めもんや揚げや出汁的にも広く活躍中。
が、ただ茹でた(笑) レタスとおろしに絡めてポン酢、確実にウマー💖
芋に闘魂して後は野菜ちゃちゃー!
ゴーヤは何で和えてもオツですわ、そこが好き。
夏野菜サラダ🍅カップ
misamaman44 実家で緑と白のゴーヤ、胡瓜が穫れたのでサラダに✨
ゴーヤのツナマヨサラダ好きなのよ\(//∇//)\
この1皿に、緑ゴーヤ、白ゴーヤ、胡瓜、人参、紫玉ねぎ、ツナ、マヨ、青じそ、レタスの9品目❤
青じそソースも作っておくと便利✨
120日目の100投稿目はチャンプルー風ゴーヤーと豆腐の玉子サラダ【沖縄は慰霊の日】
naoperron 思えば、初めて沖縄に行ったのは、復帰してまだ10年くらいしか経っていない頃。ゴーヤーは、まだ沖縄を出ることが禁止されていました。
今は、ゴーヤーカーテンで、たくさん消費しなきゃいけない人も、多いでしょうね。
偶然、今日は、慰霊の日でした。
ポイント
生のゴーヤーが好きになる一品。 チャンプルーによく使うキャベツの食感をレタスで再現。スパム的なものを入れてもいいですね😊
材料
ゴーヤー 玉子 豆腐 マヨネーズ 塩 サニーレタス など
生のゴーヤーが好きになる一品。 チャンプルーによく使うキャベツの食感をレタスで再現。スパム的なものを入れてもいいですね😊
材料
ゴーヤー 玉子 豆腐 マヨネーズ 塩 サニーレタス など
7/1べんとう
Haruyo325 小松菜じゃこチャーハン
豆腐ハンバーグ
たまご焼き
なすピーマンしめじ味噌炒め
ゴーヤツナサラダ
焼き鮭
ブロッコリー
ウィンナー
レタスゴーヤきゅうりサラダ
プチトマト
今週の作り置き 5/8〜
旬の筍と季節先取りゴーヤーのおかず
fb9678331574808 具沢山クラムチャウダー
鶏と筍の炒め物
豚バラ入りラタトゥイユ
ゴーヤーチャンプル
野菜炒め(もやし小松菜)
レタスとピーマンの塩昆布蒸し
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