【作ってみた】生姜とえびで作る料理、レシピセレクト

hahanejira 自家製生姜の甘酢漬けがたくさんあったので♪

ポイント
生姜の甘酢漬けも自家製です♪

材料
えび　 エリンギ　 キャベツ　 干椎茸　 生姜の甘酢漬け　 生姜の甘酢漬けの汁　 塩　 ナンプラー　 水4カップ　 など

YamasaShouyu 冬瓜とえびで生姜をきかせた炒め物を作ります。生姜をきかせことで風味よく、炒め物の味わいにも一体感が出てくれます。

macheriiiangexx 生姜が効いて美味です♡

land 今回入れた材料→白菜、玉ねぎ、カリフラワー、菊芋、干しえび、にんにく、干し生姜。干した生姜は、香りにパンチがあっていいアクセントになる♪

shiningwing11 えび、いか、豚、うずらの卵、キクラゲ、チンゲン菜、白菜、人参、長ネギ、生姜etc.✨

7irokonpeit13 ☆生姜焼き ☆ししとう、ブロッコリー、えび ☆ミョウガな甘酢漬け ☆別にサラダを持参 ＧＷは あっという間に終わった。。。 昨日は1日 断捨離してました。

palico 久々に煮物作った！今日作ったばっかなのに既にうまい( ^ω^ )明日はもっと美味しいはず！ 生姜ご飯は安定のうまさ。

0405 美味しかったので、記録☺︎ 生姜、春菊を追加。 うどんにスープをかけるのではなく、煮込みました。

denbo05 エビは背ワタとって塩水につけて冷蔵庫で20分くらい放置でシャキッ 先に玉ねぎに豆板醤をからめて、ケチャップ・醤油・砂糖・片栗粉・水で味付け最後にエビ 仕上げに生姜を入れて味をしめてます 軽く揚げ焼きしたナスでさらにご飯が、ビールが進みます

see9100 先日の あみの佃煮🍚🍶 作り方を聞いて頂いたのでUPします アミエビの他、小魚や貝類でも美味しく出来ますよ〜 貝類を佃煮にする時には、生姜の千切りを加えても👍🎶🎶

ポイント
元ダレが無い場合、薄い煮汁で煮ると 形が崩れ易いので、半分量を煮詰めています。 元ダレがある場合は、調味料を半分量でOKです‼ 火が強すぎると しっかりと味が入らない内に煮詰まり、味・食感共に粗悪になりますので注意が必要です。 材料のアミエビや小魚は、出来るだけ鮮度の良いものを使った方が スッキリと美味しい佃煮になります

材料
あみえび　 砂糖（きび砂糖）　 水あめ　 醤油　 みりん　 酒　 山椒の佃煮　 など

mms26mr いつかの夕食パート2!! もうすぐ実家に帰省♡♡ 冷蔵庫の中を使い切らねば(｡-_-｡) メニュー カラフル生姜焼き 人参しりしりっぽいもの えびとキャベツの中華あん ちくわとわかめときゅうりの浅漬け風 味噌汁

famieem2002 お弁当☀ 糖質オフのダイエット弁当 ⭐ひじき入りつくね＆かぶソテー ⭐えびとおくらのマヨサラダ ⭐小松菜と油揚げの卵とじ つくねに食物繊維の多いひじきを加えてポリュームアップ。生姜と味噌の風味で～ マヨネーズ味のえびとオクラ ほんのり甘い青菜の卵とじ。

kumikooh19910f 普通の餃子作るつもりがニラ買い忘れ！ 海老入れて生姜入れたら、あれ、シューマイ？？ って事で、包み方変えてみました。脳の為に（笑）

mayu2230 クズ野菜、ニンニク、生姜、長ネギ、干しえびで野菜のスープストックで作るカレーは、ルーが半分でいいようです。

sakutae 卵焼き 豚とニンニクの芽の生姜やき ピーマンのおかかバター炒め えび天ぷら ゆかりご飯

mocomoko 水菜の梅和え 生姜焼き 魚肉ソーセージのいり卵 えびと小松菜炒め

7788 白菜、青梗菜、しいたけ、豚肉、いか、えび、人参、レンコン、長ネギ、生姜などをいれました。(*^_^*)

yukikimu0721 昼間、TV見てたら鰻もどきの～やってて、再現してみました。 豆腐と長芋、はんぺんも追加で入れて、片栗粉を入れてフープロミックス。 揚げる時に、味付けのりをくっつけてます。 あんかけは、めんつゆと水と生姜汁を入れてます。(*´∀｀)

yhime21955 何度もリピさせてもらってます。ことりちゃんありがとうm(__)m💓 今日は小エビのかわりにあみえびで人参、ズッキーニ、ピーマン、長芋も入れてカレー団子にしました。基本のレシピにいっぱい入れてしまったけれどつくフォトさせてね。 　 カレー味が🍺によく合います✌ はんぺんがあればササっとできてしまうので急いでる時は特に助かります😉✌ 隠し味で酢玉生姜も入ってます(*≧∀≦*)

材料
醤油　 わさび　 りんご酢　 など

iamebonim 豚と帆立 豚バラ 120gを粗みじん切りにし、豆腐100g、帆立100gとあわせ好みの下味をつける(酒大1、オイスターソース小1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1、塩小さじ1、生姜1片) 片栗粉をまぶした玉ねぎの粗みじん切り大1個とまぜる 10分蒸す 海老、豆腐、鶏 鶏もも肉100、海老3尾、豆腐100g、はんぺん1/2枚を混ぜ、下味をつける(酒大1、醤油大1、塩小1、砂糖小1、ごま油小1) 片栗粉をまぶした玉ねぎの粗みじん切り大1個とまぜる 10分蒸す

chocomaru 鶏ひき肉のレタス包み／焼きなす／えびと絹さやのくるみ和え／大根もちの生姜あん／きゅうりとわかめの酢の物

beautifulda91 ★生姜焼き ★ピーマンおかか醤油 ★ミニトマト ★赤ウィンナー ★コロッケ ★大学芋 ★こんにゃく ★味の素冷凍えびグラタン

tokage2319 夫のお弁当 〜まだまだ慣れないお弁当作り〜 ・豚の生姜焼き ・玉子焼き ・れんこんきんぴら ・えびグラタン

maidanone 牛肉と牛蒡の甘辛炒め ほうれん草のおかか和え いわしの生姜煮 ゆで卵 えび竹輪の磯辺巻 里芋の煮物

nirenikkiwHM ❄︎ごぼうの生姜焼き ❄︎サラダえび・じゃこ入りスクランブルエッグ ❄︎ミニハンバーグ ❄︎玄米ご飯 ❄︎プチトマト・ミックスリーフ・レタスのサラダ

narikoro0718 おはようございます💁🏼 いつももぐもぐリスナ、フォローありがとうございます！💕 ハンバーグはかさましして簡単丼🙌 最近ご飯をまわりにしいて真ん中におかずおくのにはまってまる今日この頃…💕