飽きない！生姜とつみれで作る料理、レシピ51本

mocop58 ◡̈⃝︎ ⋆︎ きょうは鍋 ＊鶏つみれ ＊白菜 ＊ネギ ＊豆腐 ＊摩り下ろし生姜 ＊鶏だし・うま塩 ⋆︎ 生姜が染みる〜(　‾᷄꒫‾᷅　) ⋆︎ #ぼっち鍋 #ひとりごはん #ふたりごはん #ふたりぐらし #おうちごはん #鍋 #うま塩鍋 #生姜 #皮ごと #ポカポカ #つみれ #染み渡る #熱々 #時短 #簡単 #鍋キューブ #nabe #japan #food #yammy #green #healthy

fb6249640309158 寒い日に生姜でポカポカ

ポイント
生姜はチューブより生の生姜を使ったほうが香りがよく美味しくなります♪ つみれは鶏と豆腐でつくるので女性に嬉しいヘルシーでカロリー控えめ

材料
鶏ももミンチ　 豆腐　 片栗粉　 塩・胡椒　 水　 白だし　 酒　 醤油　 味の素　 生姜　 ドライ柚子　 白菜　 など

takakomat つみれは生姜を効かせて

atsukotakaFlQ ⁇つみれ⁇…こんな、フワフワなのはじめてかも〜生姜が味を引き立たせてくれてます。

lavender3 つみれは塩麹とおろし生姜で下味をつけています。醤油仕立てのつみれ汁。

sweetbox2009 ささ身でつみれ。生姜を効かせて味噌仕立てで(^_^)

yuichiiii 蟹のつみれは、市販のモノを使いました！柚子を頂いたので生姜と柚子を散らしてみました！体が温まりました！

akiradj ちょい唐辛子多目が僕は好きです。つみれも生姜やや多目で作りました^_^

mico4811 鶏つみれに大葉をたっぷりいれて、スープには生姜を効かせました。

ekosmz 生姜を効かせてあります。

sakichan63 皆さんこんばんは😄本州の方は酷暑のようですが、札幌はただいま18度と涼しい風がおうちに入ってきます😊 ずーっと汁物が飲みたくて、スーパーウロチョロしていたら、ホッケが一尾100円だったので即決👍ようやく今日作れました。 生姜たっぷり、味噌の風味で臭みもなく美味しくいただきました💖💖

材料
生ホッケ　 生姜　 長ネギ　 味噌　 片栗粉　 大根、人参　 味噌（汁用）　 かつおだしの素　 など

asamisaitoGft イワシのすり身に生姜、ねぎ、ごぼう、味噌、片栗粉で つみれに。 具材は、牡蠣、豚バラ、白菜、ねぎ、ごぼう、エノキ、しいたけ、しめじ、春菊、豆腐、生姜のすりおろしを山盛り。

rud お魚だけだと息子達から苦情が出るのでウインナーも入れました σ(^_^;) つみれに生姜たっぷりとゴマと味噌を入れたので臭みはほとんどなく美味しくあったまりました o(^▽^)o

yasuko691 沖ぎすを頂いたので、つみれ汁にしました(^^)香りに特徴があるので、ネギ味噌生姜を沢山入れてます。

lavender3 秋刀魚のつみれには、自家製塩麹とおろし生姜で下味をつけました。つなぎは片栗粉。醤油仕立ての汁にネギたっぷり！

aco4S 具だくさんヘルシースープ♫ 人参、玉ねぎ、白菜、椎茸、生姜、豆腐、市販の鷄つみれ(柚子風味)を入れて煮込む。 味付けはコンソメキューブだけ！ 野菜と鷄から旨味が出て美味しいよ♫

Ayamebujoy25 今夜は久々のあっさり水炊きに、超簡単フワフワ鶏つみれをいっぱい入れて(*^◯^*) ☆フワフワ鶏つみれ 鶏ミンチ250gあたりにつき、にんじん(擦り下ろします)、お葱、おろし生姜、玉子１個、塩、コショウ、片栗粉大１ そこに、「お水 小①」を加えて混ぜ合わせます。 煮込んでもフワフワのつみれになります(*^^*)

mizosoji 寒い‼︎カラダが寒さに追いつかへん😱 先日のsakurakoさんの餡掛けで 餡掛けがとてもあったまったので、今度は 中華味の餡掛けスープを作りました。 優しい味わいになり ほっこり〜😆 つみれは 鶏胸肉と少し豚肉も入れて、ネギ 人参 蓮根 生姜を入れました。 揚げても美味しいと思うけど、今回はヘルシーに茹でました。 旬の栄養価の高い 小松菜も たっぷりとって💕。 つみれ と つくね と 肉団子の違いが よくわかってませんが、とりあえず たぶんつみれってことで😁。(Wiki見たけど 確信持てず)

kiyomisoramama 生姜入れましたから、ぴりっとおいしいよ。冷めてもおいしいよ

jazzwine 家内が中途半端な量の蛸のつみれを買ってきた。 でも家族で食べるには全く足りない。 そこで冷蔵庫にあった豚の挽肉と、エノキ、椎茸、おからパウダーに生姜、そしてオイスターソースと醤油を隠し味程度に加えて、3倍の量にしました 笑 適当に作りましたが、これが中々美味しく仕上がりました(^^) ポン酢に柚子胡椒です。🍻

ran2ran 大根は、最初に鰯の中骨で炊きました。 包丁で粗くたたいたのと フープロでなめらかにしたのを 半々にして、生姜たっぷりの つみれに お米は白米と黒米のブレンド、 山芋と黄身とお出汁に黒納豆を 混ぜたのをかけて٩(๑˃̵ᴗ˂̵)و 大根の皮でキムチ風ナムル 久しぶりにみんな揃っての 食事でした😊 ごちそさま

nami1248 今日のお昼ごはんも 生姜たっぷりでした‼️ いなり寿司には ・しらす・生姜のお酢漬け・大葉を 混ぜ合わせました🎵 煮麺には ・鶏ガラスープ・上と同じ生姜の みじん切り・胡麻油・醤油・塩胡椒 ・余り物のつみれ・水菜 ・茹でそうめん こんな感じで、全てに生姜が 入っていました‼️ 効果が出るかしら😃💕

sakurakoaya31 鶏のつみれ団子にもえきしおにきざみ生姜をたっぷり。 昆布とえきしおのシンプルスープに鶏つみれの旨味が加わり、あっさりとしててもしっかりコクを感じるスープで、じんわり温まる鍋になりました💓 生姜にこうじで風邪引きさんにも風邪予防にもなるかな。 餃子鍋にうどんすきにこの塩こうじ鍋。先週は鍋続きでした～😂😂

ポイント
私はむね肉2枚利用。片栗粉は不要でした😘

材料
水　 えきしお　 昆布　 <具材>　 鶏つくね(もも又はむね肉)　 白ネギ 　 卵(M)　 生姜(粗みじん)　 塩こうじ　 味噌　 (片栗粉)　 白菜　 葱　 厚揚げ(豆腐)　 きのこ類　 春雨(orくずきり)　 など

kzsyk 大戸屋で昨日のお昼ごはんです(^^)　鯵つみれは生姜が効いていて臭みもなく、里芋団子はもっちり、ふっくら、かんずりを入れながらいただきます。味も㌍もお財布にも優しいです(^^)　体も温まり女性にはgoo～(@^▽^@)

tabajun 加熱用のマグロを飲み残しのワインとニンニク生姜で臭みとりミンチ〜鮭の切り落としとアサリと共に☺️いい出汁でてます💓

yuuga0327 寒いのであったまる料理を作って温まりました(￣▽￣)