2017年11月25日 (更新 2025年02月16日)

献立がすぐ決まる!じゃがいもとカリフラワーで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、じゃがいもとカリフラワーで作った人気料理です。ネットで人気のじゃがいもとカリフラワーの組み合わせ料理をまとめました。とろとろじゃがいもコロッケ、じゃがいもとカリフラワーのカレー炒め、じゃがいも焼き紫蘇ペストなどなど、どれも美味しそうですよ!じゃがいもといえば玉ねぎ、牛乳、にんじん、卵といった組み合わせでも大活躍。じゃがいもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:じゃがいもとカリフラワーのオーブン焼き
じゃがいもとカリフラワーのオーブン焼き
reirei7 温野菜に塩とオリーブオイルの基本のシンプルな味わいに、ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆと赤ワインビネガーをまぶして、イタリアン寄りなんだけど和が合わさった簡単なおつまみを作りました。 このお醤油は、全体の味をまろやかにすることを発見しました👀 モニター商品が無くなっても、自分でもリピートしようと思います❣️
ポイント
調理時間 約30分

材料
じゃがいも  カリフラワー  ローズマリー  オリーブオイル  塩  粗挽き黒胡椒  ⚪️ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ  ⚪️赤ワインビネガー  パルミジャーノ 無ければパルメザン粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:プローンマサラと、カリフラワーとじゃがいものサブジ。
プローンマサラと、カリフラワーとじゃがいものサブジ。
Snapdishの料理写真:カリフラワースープ + じゃがいもチップ
カリフラワースープ + じゃがいもチップ
Snapdishの料理写真:カリフラワー&じゃがいもから味噌煮
カリフラワー&じゃがいもから味噌煮
Snapdishの料理写真:カリフラワーのポタージュ(*^^*)
カリフラワーのポタージュ(*^^*)
rinabaron0801 田舎で採れたカリフラワーで今晩はポタージュスープにしました♪ じゃがいも、ご飯入りでトロミがついて優しい甘さでほっこり(*^^*) 家族みんなお代わりして食べました〜( ´ ▽ ` )ノ
Snapdishの料理写真:アルゴビ。カリフラワーとじゃがいものサブジ
アルゴビ。カリフラワーとじゃがいものサブジ
Snapdishの料理写真:バーミキサーでミルクスープ
バーミキサーでミルクスープ
rikacoco88 ブロッコリー、カリフラワー、ひき肉、玉ねぎ、じゃがいもごろごろ!
Snapdishの料理写真:田舎野菜de晩ごはん
*舞茸と水菜・ベーコンの和風パスタ
*カリフラワーのポタージュ
*大根サラダ
田舎野菜de晩ごはん *舞茸と水菜・ベーコンの和風パスタ *カリフラワーのポタージュ *大根サラダ
rinabaron0801 今晩は田舎で採れたカリフラワー、大根、水菜、じゃがいもを使って簡単晩ごはん♡ カリフラワーのポタージュはじゃがいも、ご飯でトロミがついて優しい甘さで美味しかったです(*^^*)
Snapdishの料理写真:蒸し魚のガリバタカレーソース
蒸し魚のガリバタカレーソース
houzantei ガリバタチキンレース3メニュー目です
ポイント
ガリバタとカレーを合わせると相乗効果で、食欲増進!

材料
たら  レタス(ざく切り)  がらスープ(顆粒)  じゃがいも(一口大)  人参(乱切り)  カリフラワー  Cook Do ガリバタ鶏  カレー粉  ネギ(小口切り)  など
Snapdishの料理写真:蒸し魚のみそカレーソース
蒸し魚のみそカレーソース
houzantei 食べてみそフェア13日目d=(^o^)=b
ポイント
ディップソースとしても使えるソースです

材料
鱈  レタス(ちぎる)  じゃがいも(一口大)  人参(乱切り)  カリフラワー  CookDo豚バラみそ  カレー粉  など
Snapdishの料理写真:プローンマサラ、カリフラワーとじゃがいものサブジ。プローンマサラにチキンが紛れ込んでいるのもご愛嬌?
プローンマサラ、カリフラワーとじゃがいものサブジ。プローンマサラにチキンが紛れ込んでいるのもご愛嬌?
Snapdishの料理写真:アルー・ゴビ。カリフラワーとオクラとじゃがいものカレー。文句なしに美味しい。
アルー・ゴビ。カリフラワーとオクラとじゃがいものカレー。文句なしに美味しい。
Snapdishの料理写真:オムレツ☆マッシュルームとチーズ入り
グリーンピース☆玉ねぎとベーコン
蒸しじゃがいもとカリフラワー☆
オムレツ☆マッシュルームとチーズ入り グリーンピース☆玉ねぎとベーコン 蒸しじゃがいもとカリフラワー☆
Snapdishの料理写真:チキンとお野菜のグラタン
チキンとお野菜のグラタン
ton515 チキン.じゃがいも.ブロッコリー.カリフラワー.いんげん.人参、 それからクリスマス用に買って 忘れていたディズニーのマカロニを ちょこっと入れました♡
Snapdishの料理写真:とろとろ牛すじシチュー
とろとろ牛すじシチュー
mymama 具は牛すじ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、カリフラワー 隠し味にヨーグルト、すりおろしりんご
Snapdishの料理写真:2013.3.18 鯖の干物🍻🍻🍻
2013.3.18 鯖の干物🍻🍻🍻
yumiochan 🍴鯖の干物 🍴鶏手羽先&じゃがいもの煮物 🍴茄子の揚げ浸し 🍴菜花の辛子和え 🍴カリフラワー&スナップエンドウ
Snapdishの料理写真:パイ@マンチェスター
パイ@マンチェスター
Mozuku27 ホームステイ先のマザーが作ってくれました!! ツナと野菜(ブロッコリー、カリフラワー、人参、じゃがいも)が入ってます♡
Snapdishの料理写真:豆腐、カリフラワー、キノコ、ウイナーグラタン                             塩鯖揚げ、アスパラ添え               じゃがいも焼き紫蘇ペスト和え
豆腐、カリフラワー、キノコ、ウイナーグラタン 塩鯖揚げ、アスパラ添え じゃがいも焼き紫蘇ペスト和え
ran521jp グラタンに半熟玉子のつもりだったが固くなっちゃだ💦
Snapdishの料理写真:卓上でシチュー肉団子 じゃがいも 椎茸 シメジ 人参 玉葱   サラダ トマトマヨサラダ きゅうり カリフラワー
卓上でシチュー肉団子 じゃがいも 椎茸 シメジ 人参 玉葱 サラダ トマトマヨサラダ きゅうり カリフラワー
Snapdishの料理写真:厚揚げ白菜青梗菜蓮根人参じゃがいもカリフラワーピーマン梅干ごはん
厚揚げ白菜青梗菜蓮根人参じゃがいもカリフラワーピーマン梅干ごはん
Snapdishの料理写真:鰯のカリカリ焼き、切り昆布と人参のキンピラ、カリフラワー&えんどう豆&じゃがいものポタージュ(*^^*)
鰯のカリカリ焼き、切り昆布と人参のキンピラ、カリフラワー&えんどう豆&じゃがいものポタージュ(*^^*)
Snapdishの料理写真:カキフライ&エビフライ
カキフライ&エビフライ
yukibo 今夜は実家ごはん♡ *カキフライ *エビフライ *じゃがいもと玉ねぎの煮物 *オレンジカリフラワー *ピーマン *お豆腐と薄揚げのお味噌汁
Snapdishの料理写真:カリフラワーのマリネとじゃがいものチジミ♡
カリフラワーのマリネとじゃがいものチジミ♡
Snapdishの料理写真:じゃがいもとカリフラワーのカレー炒め
じゃがいもとカリフラワーのカレー炒め
Snapdishの料理写真:とろとろじゃがいもコロッケ & カリフラワーのポタージュ
とろとろじゃがいもコロッケ & カリフラワーのポタージュ
Snapdishの料理写真:野菜のひとくち天婦羅
野菜のひとくち天婦羅
Ory 冷蔵庫にあまりがちの野菜の処分に便利!!!! じゃがいも、にんじん、茄子、ズッキーニ、アボカド、カリフラワー 傷んでしまったところは切り捨て、じゃがいも、にんじんはあらかじめレンチン なので高めの温度でちゃっちゃと揚げちゃってー カリカリのじゅわーーん!! 天つゆも美味しいけれどお醤油も大好き
Snapdishの料理写真:田舎野菜で晩ごはん(*^^*) 

*レンジde簡単チーズフォンデュ
*大根ステーキ
*具だくさんミネストローネ
田舎野菜で晩ごはん(*^^*) *レンジde簡単チーズフォンデュ *大根ステーキ *具だくさんミネストローネ
rinabaron0801 今晩は田舎で採れた野菜いろいろ使って晩ごはん♪ チーズフォンデュにはじゃがいも、人参 、かぼちゃ、ブロッコリー♡ ミネストローネにはカブ、レタス、人参、カリフラワー、プチトマト、白菜♡ あと、大根消費に大根ステーキしました。
Snapdishの料理写真:野菜と真鯛のアヒージョ&生春巻
野菜と真鯛のアヒージョ&生春巻
totoron101060 久しぶりの恒例火曜日(*^^*) アヒージョもはるまきも美味しかったー。 アヒージョはカリフラワー、じゃがいも、プチトマト、真鯛を。 春巻は、エビ、サーモン、アボカド、シソ、玉ねぎで。 作ると豪華なのに安い♪
Snapdishの料理写真:生姜焼きお弁当
生姜焼きお弁当
onimama ・生姜焼き ・卵焼き ・大根とカリフラワーマリネ ・じゃがいもとピーマンの 塩炒め etc‥‥
Snapdishの料理写真:#夕飯 全部のせカレーライス(じゃがいも、カリフラワー、白米、カレー)そして…やったーー!目玉焼きがのってるーーっ! 味噌汁は大根と小松菜。今日はカレーにはソースをかけてみた。
#夕飯 全部のせカレーライス(じゃがいも、カリフラワー、白米、カレー)そして…やったーー!目玉焼きがのってるーーっ! 味噌汁は大根と小松菜。今日はカレーにはソースをかけてみた。
Snapdishの料理写真:誕生日祝いだ本番!バーニャカウダ(T-Farm田口君やMvegeさんの野菜を中心に)カリフラワー、あやめ大根、ラディシュ、赤かぶ、ビタミンだいこん、にんじん、じゃがいも、だいこん)
誕生日祝いだ本番!バーニャカウダ(T-Farm田口君やMvegeさんの野菜を中心に)カリフラワー、あやめ大根、ラディシュ、赤かぶ、ビタミンだいこん、にんじん、じゃがいも、だいこん)
Snapdishの料理写真:みんなのレシピ:じゃがいもとカリフラワーのオーブン焼き
みんなのレシピ:じゃがいもとカリフラワーのオーブン焼き
Snapdishの料理写真:BCブランチ☆昨日の残りもの盛りだくさんver.
BCブランチ☆昨日の残りもの盛りだくさんver.
creamespresso 昨日の残りものがっつりはいってます! あっちゃん、節約隊長!食べ友お願い♡ 今日も元気にBCごはん☆ ♦パプリカ炒め ♦カリフラワー、パクチーの胡麻和え ♦ゴボウ甘酢漬け ♦スイスチャード、マッシュルーム、鯖缶の炒めもの ♦じゃがいもパセリ炒め ♦人参の胡麻炒め ♦わかめ、ジャコ、キュウリの酢の物 ♦アボカド、バルサミコソースかけ ♦サラダ(ベビーリーフ、ミニトマト、キュウリ、アスパラガス) ※炒めものは、すべて胡麻油使ってます
Snapdishの料理写真:スキレットブレッド&伸びるマッシュポテトのアリゴを添えて😋💓
スキレットブレッド&伸びるマッシュポテトのアリゴを添えて😋💓
sakurakoaya31 クリスマスあたりに作っていたお料理です😜スキレットブレッドを焼いて、焼けたら中にとろとろの伸びるアリゴを投入~🎶 今回、アリゴは直接スキレットに入れず、べつの容器に入れてスキレットの真ん中にセットしました😁 子ども達のおっーー❤❤と歓声があがる一品。 パンとブロッコリーカリフラワーも、一緒にアリゴを付けていただきました😉 #アリゴ #伸びるチーズ
ポイント
チーズはモッツァレラが一番伸びやすい、そこにゴーダを少しプラスするぐらいが理想ですが、なければとろけるチーズで全然OKです😉

材料
じゃがいも  モッツァレラ、ゴーダチーズミックス※  牛乳  生クリーム  バター  ニンニク  など
Snapdishの料理写真:※授乳中(朝ごはん)※具だくさんトースト、ゴボウのポタージュ、タコとカリフラワーのマリネ
※授乳中(朝ごはん)※具だくさんトースト、ゴボウのポタージュ、タコとカリフラワーのマリネ
yukatsuru 具だくさんトーストは茹でたブロッコリーじゃがいもにケチャップ&チーズでピザ風に。ゴボウのポタージュは冷製。タコとカリフラワーのマリネは我が家の定番メニュー。
Snapdishの料理写真:牡蠣とじゃがいも、カリフラワーのギリシャヨーグルトグラタン #シェフごはん
牡蠣とじゃがいも、カリフラワーのギリシャヨーグルトグラタン #シェフごはん
chefgohan ソースがダマにならないよう手早く作る。\n\n愛情はたっぷり入れる。\n\n
Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラ・フォンデュ串鍋 #登志子のキッチン
ゴルゴンゾーラ・フォンデュ串鍋 #登志子のキッチン
hcmoto 真由美さんから、美味しいものあれこれちょうだいしましたその中に、フォンデュ用のグリュイエールチーズがあったんですよ。   そう言えば、ハイ食材室で買ったゴルゴンゾーラもあるし・・・・  あぁ~~~昨日の婦人画報に「ゴルゴンゾーラ・フォンデュ串鍋」ってありましたやん      では、コレ・・・いってみましょう!レセピは   はい!わかりました!今日は、一人分ずつ具材を盛りつけました。   えび、ほたて、スナップエンドウ、じゃがいも2種、カリフラワー、ブロッコリ、ソーセージ、ミニトマト3種   スイス通の真由美さんによれば ひたすらパン!たのまずとも付け合せに小さなゆでじゃがいもがついています。これもたくさん。なので、サラダを頼んだり、大人数の時はオイルフォンデュ(ビーフ)と半々にしたりしています。ということだったのですが、ついつい・・・・・↑あれこれ用意しました。   だけど、一番美味しかったのは   「王道」って、こういうことなんでしょうね。今頃出てくる「新雪」という大きな梨があるのですよ。   大きいです。左のは1,5kg、右のは1kgでしたよこれに、やはり真由美さんからいただいたパルマの最高級生ハム(クラテッロ)のせました。      サラダ紫水菜、わさび菜、クレソン、紫大根   一人分      小さい人がいないので、穏やかなオトナの食卓です。(でも、さみしい)
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