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手料理
  • 2014/12/04
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蒸し魚のガリバタカレーソース

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
たら
80
レタス(ざく切り)
40
がらスープ(顆粒)
1
じゃがいも(一口大)
30
人参(乱切り)
20
カリフラワー
30
Cook Do ガリバタ鶏
30
カレー粉
0.5
ネギ(小口切り)
少々
作り方
0
ホテルパンに鱈を並べ、塩コショウをふる
じゃがいも、人参、カリフラワーも他のホテルパンに並べる
スチコンへ入れ、スチームで6分蒸す
1
別のホテルぱんにレタスを入れ、がらスープをふりかけ、スチームで1分蒸す
2
鍋にガリバタ鶏を入れて火にかけ、カレー粉を加え、とろみがつくまで加熱する
3
器にレタスをひき、鱈を盛って、じゃがいも、人参、カリフラワーを添える
4
ソースをかけ、ネギを散らす
ポイント

ガリバタとカレーを合わせると相乗効果で、食欲増進!

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ガリバタチキンレース3メニュー目です
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