【保存版】じゃがいもと牡蠣で作る料理、レシピ25選

材料
牡蠣　 じゃがいも　 人参　 玉ねぎ　 コンソメ　 サフラン　 パセリ　 白ネギ　 バター　 など

ポイント
セロリはシャキシャキになるように炒めすぎないほうが美味しいです。

材料
牡蠣　 セロリ　 玉ねぎ　 じゃがいも　 片栗粉　 塩コショウ　 白ワイン又はお酒　 鶏ガラとかダシ的な奴　 オリーブオイル　 など

cotaronegi 玉ねぎとじゃがいもも一緒に揚げました(≧ω≦。)

材料
牡蠣 　 じゃがいも　 豚バラ　 玉ねぎ　 しめじ　 生クリーム　 ガーリソルト　 お醤油　 味の素　 黒胡椒　 バター　 ガーリックオイル　 溶けるチーズ　 など

azumino 本当はカボチャなんですが… カボチャが無かったので、じゃがいもで。 トースターで焼くだけの簡単レシピ。 お昼の牡蠣の炊き込みご飯と合わせて、ボンの晩ごはんです。

yasagurekaori 遅い晩ごはん。冷凍牡蠣と小松菜のクリームパスタです。じゃがいもが入ってるのがいいかんじ。ベットラ落合シェフのレシピ。

natyukichi 鶏モモ肉のガーリック炒め〜レモン&牡蠣しょう油がけ❤コンソメスープ〜しめじ、じゃがいも、ニンジン、ベーコン、ブロッコリー入り

masaume 今日の具材は、牡蠣、小海老、マッシュルーム、じゃがいも。

mayugarita 鶏ハムとじゃがいものマスタード和え、牡蠣のオイル漬け。

keiyan コチュジャンのピリッとした辛さが食欲をそそります(^_^)

ポイント
うす味が好みのご家庭は、調味料を減らしてくださいね。

材料
じゃがいも　 玉ねぎ　 にんじん　 絹さや　 牡蠣醤油　 酒　 砂糖　 コチュジャン　 など

Kaycook 実家の父が「出来たよ〜」と送ってくれた野菜がたくさんあるので💦 牡蠣のクリームシチューを作りました。 具には...玉ねぎ、人参、青梗菜、蕪、じゃがいも、芽キャベツ、しめじ、ベーコン、牡蠣...子どもも喜んでくれました😊

chefgohan ソースがダマにならないよう手早く作る。\n\n愛情はたっぷり入れる。\n\n

yumyumy1 牡蠣はぷっくり♪したら食べ頃！！旨みたっぷりで、ひとつふたつと、止まらないw美味しさです☆

ポイント
＊材料はどれもしっかり水気を取ってね。油はねちゃうと怖いです☆味見も、油熱々なので気をつけてね。舌ヤケドしちゃうと悲しいですw☆ ＊オリーブオイルの量は、ウチは少なめです。お好みで増やしてね。残ったオイルはぜひパスタに☆

材料
＊牡蠣(加熱用) 　 塩＋片栗粉(下処理用) 　 ＊えびの殻をむく 　 ＊じゃがいもの一口大切り 　 ＊エリンギの一口大切り 　 ＊ブロッコリーの小房分け 　 ＊にんにくスライス 　 オリーブ油 　 岩塩 　 パセリ 粗挽き胡椒 　 フランスパン 　 など

ran2ran じゃがいものガレットに のせてみた〜〜 ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝ Cedro🍋チャン〜♡ チーズにのせたり😊 イロイロ美味しく楽しんでまぁ〜す。 今日は牡蠣と٩(◜ᴗ◝ )۶ ニヤニヤしちゃうくらい 美味しかったです〜ありがとう♪♪♪

akazawa3 続き 牡蠣は海のミルクと言われるほどタンパク質、脂肪、ミネラル、ビタミン類を含んでいて、他の魚介類と比べると糖質が多く、その主体はグリコーゲンで、独特の甘みがあります。牡蠣の旨味はタウリンで、血中コレステロール値の増加を抑制。牡蠣は豊富な栄養を含む食品ですね。 今日も美味しかった！

材料
たまねぎ　 じゃがいも　 ニンジン　 牛肉こまぎれ　 牛スジ　 牛脂　 米油　 水　 酒　 ローレル　 甘酒　 きび砂糖　 あまくちしょうゆ　 牡蠣しょうゆ　 みりん　 など

orieueki 残り物を包んだガレット、 じゃがいものポタージュ、 キャベツとカリカリベーコンのサラダ 温泉卵のせ、 焼き牡蠣 です。

akazawa3 続き 東京オリンピックのあった年ですから、高度成長期の日本が、家庭でグラタンなどを食べるようになってきた頃だったのでしょう。 当時はこのグラタンが一人前約80円とありますが、現在の1200円？ 調味料も高かったでしょうし、現在のような物流システムがない時代に牡蠣や鮮魚は高かったのでしょうね。 50数年経った今日ですが、たらも牡蠣も半額、野菜はミニトマト以外全てお義母さん製で、一食一人前約180円。達成感あります(^o^)v 今日も美味しかった！

samansayukiyuki 今日のおひるごはん 今日は昨日サーモンと牡蠣の旨味たっぷりシチューを作り、残ったシチューをリメイク♪ じゃがいもニンジンはサイコロサイズにカットしたのでドリアにしても食べやすかったです (*Ü*)♡ 牡蠣は昨日すべて食べてしまったのでサーモン しか残っていない、もしかしたら牡蠣も入ってるかも～はふはふいただきます！

masako522 牡蠣、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、アスパラ、ネギ、じゃがいも、かぼちゃ、椎茸、蓮根。 ししゃものオリーブ漬け、生野菜サラダ、ガーリックライス。

mittan019506 先日の晩ご飯🍴 豚ひき肉が安かったから絹ごしお豆腐でカサ増ししてミートボール♡ 🌟お豆腐入りチーズINミートボール 🌟じゃがいものコンソメ炒め 🌟コーンとほうれん草の牡蠣醤油ソテー

kamasann 豚ヒレ、牡蠣ベーコン、ウインナー、焼売、ウズラ、クリームチーズ、玉ねぎ、アスパラ、オクラ、じゃがいも、さつまいもでどうだ(≧∀≦*)ﾉ もちろん2度漬け禁止の、大阪串カツソースで👍

yuccocococo77 スパニッシュオムレツは玉ねぎを極みじん切りして細かく切ったじゃがいもと蓋をせずにレンチンします。後、塩胡椒。 熱したフライパンに卵、塩、お砂糖をまぜまぜして流し込み、サラダほうれん草、オイル漬けした、燻製のチーズ、たこ、牡蠣、カットしたフレッシュプチトマトをトッピング。 蓋をして卵にしっかり火が通るまでかつチーズがとろけるまで低温でじっくり熱を入れます✨ 仕上げにブラックペッパー。 油揚げは簡単に魚グリルでじっくり焼いてから明太マヨ、小ねぎ紅生姜をトッピング✨ 油揚げ厚めのだとかなりジューシーにごはんのおかずになるんだな✨と思った一品。 たまたま買った栃尾油揚げっていうものでした✨

tommysaku 久々再会の友人とバルへ。コスパの良いお店でした♪ 生ビール500円 チーズ盛り合わせ ルッコラと生ハムの柑橘サラダ680円 八百屋さんピザ800円 アヒージョ(牡蠣＆じゃがいも)680円

kanmasu 今夜はパスタ🍝 数年前にTVで見た歌手の森くみさんと落合シェフが楽しそうに作ってたやつでサイトでお気に入り登録してたものです。 牛乳&チーズで、生クリームは入っていないのですが牡蠣とベーコンの旨味でウマウマでした😋じゃがいもなんかも入っててほほーです！私の写真、ちょっと見チャンポンぽいなぁなんて😄やっぱもうちょいクリーミー感出さないとですね😅少しだけ煮詰めすぎたかと。 でも、今夜も🍷やらで美味しく😇

mittan019506 🌟今日の晩御飯🌟 ✴︎鶏もも肉の竜田揚げ ✴︎人参とエリンギとちくわの牡蠣醤油炒め ✴︎じゃがいものコンソメ炒め ✴︎ブロッコリーと卵のマヨサラダ ✴︎あおさの味噌汁 やっぱり竜田揚げはカリッカリで大好きです♡♡♡ 最近夕方からなかなかのバタバタで急遽献立変更もよくある毎日💦 作り置きの常備菜なんかを保存しておいたら少しは楽なんだろーな〜😅