毎日つかえる！春菊と牡蠣で作る料理、レシピセレクト

ouchi7 春菊は生、牡蠣は温かいサラダです。パルミジャーノの風味もポイントです♪

ポイント
にんにくは、余熱でも火が入るので、キツネ色の少し手前で取り出します。食べる時に、全体をざっくり混ぜて、いただきます。

材料
春菊（柔らかい葉の部分のみ） 　 牡蠣　 ベーコン　 ベビーリーフ　 スライスオニオン　 にんにく　 パルミジャーノ　 オリーブオイル　 レモン汁　 塩　 黒胡椒　 鷹の爪　 など

材料
牡蠣　 春菊　 にんにく　 たかのつめ　 オリーブ油　 塩　 コショウ　 片栗粉　 白ワイン　 パスタ　 など

hiroyukif 銀座三洲屋さんの看板メニューのアレンジアテ 5日連続のアテ作りで仕事の憂さを晴らしてみました(´Д` ) 牡蠣と鶏出汁が旨しだったので備忘録レシピ

材料
鶏肉　 椎茸　 春菊　 豆腐　 牡蠣　 ガラスープ　 薄口醤油　 塩　 など

kora7 一人鍋で乾杯〜まだ4時ですがΣ░(꒪◊꒪ )))) 今日はお休みでしかも、旦那のご飯もいらないのでゆっくりまったり！

ポイント
牡蠣は下ごしらえをしておきます。 塩で洗っておくか。 大根おろしで洗っておく。 お好みの材料を入れて味醂を使うならお砂糖をひかえる。

材料
牡蠣　 豆腐　 モヤシ　 春菊　 味噌　 砂糖　 酒　 お好みで一味唐辛子　 など

satoht 白ワインに合いますよー！ 日曜日の昼飲みにピッタリです(^o^)

ポイント
牡蠣を炒める際、片栗粉をタップリまぶすと焼き縮みせず、牡蠣のプリプリ感が残ります！ レモンの代わりに柚子を使っても美味しいです(^o^)

材料
春菊　 牡蠣・片栗粉　 ニンニク・鷹の爪　 白ワイン・レモン　 オリーブオイル・塩・胡椒　 など

材料
土手鍋の素　 水　 白菜　 長ネギ　 やまぶしだけ　 シメジ　 春菊　 牡蠣　 片栗粉　 塩　 ゆず七味　 残った汁でお餅💕　 など

stabsweets 春菊クリームソースと、チーズ、牡蠣の旨味入って贅沢な一品〜

honeybunny23 フライパンの鍋肌に残ったエキスをた〜っぷり中華麺に吸わせて、オイスターソースのW牡蠣〜(σ≧∀≦)σ✨ 春菊がさっぱりさせてくれて、チビーズが初春菊食べ&緑のもちょうだいって嬉しい悲鳴 ꒰⁕⁰̛ꈊ͒⁰̛꒱ฅ

ポイント
お姉mansのマロンさん、牡蠣焼きそば参照(σ≧∀≦)σ ニラを春菊に変えて作ってみました。焼きそばから粘りが出るので、牡蠣に片栗粉をまぶさなくてもとろみが出ます。 炒めた春菊と生の春菊が爽やか♥

材料
オイル漬け牡蠣　 ニンニク　 生姜　 赤唐辛子　 お湯　 味覇　 オイスターソース　 醤油　 焼きそば　 春菊　 など

pineapplepapa もうそろそろ牡蠣も終わりなので、たっぷりと牡蠣を使って。

akira87 ソース全体に牡蠣の風味で 美味いです(^o^)

chiinomama 昨日は春菊無くて作れなかった💦 絶品のソースでどうしても食べてみたかった春菊🍀 GETしました～♪ お買い得コーナーで牡蠣を発見❤ と言う訳で本日はパスタ🌟 『春菊』存在価値が引き立ちます✨ 美味しいレシピにまたまた感謝ですヽ(*^∇^*)ﾉ 💕💖

kim220 牡蠣、春菊、ネギ、を茹でただけ。大葉ポン酢、京都土産の一味でいただく。

pineapplepapa 牡蠣に焼き色を付けると一段と美味しそうに見える。

fb3070247214842 11/18 夜の賄い♡ イルコラ定番の牡蠣の白ワインソースに春菊をばさっと！ 麺もフェットチーネでとっても豪華な賄いごちそうさまでした♡

hiroyukif 家の中でも息が白いくら寒いので鍋にぬる燗をアテますorz この歳になって春菊の苦味にハマりましたf^_^;昔はすき焼きに入ってて邪魔だなと思ったものですが気づいたら最近週一で食べてますね。。

qpchan 柿は甘いカブのような歯ごたえでフルーティ鍋になりました。

ポイント
柿は煮詰めないように最後のほうに少し入れる。

材料
柿　 白菜　 カブ　 長ネギ　 春菊　 なめこ　 しめじ　 鍋の素しょうゆ味　 など

humongousfungus 春菊が途中でルッコラに思えてチーズをかけちまったが、、なんかまぁ普通だ。

romie 寒いー。 最近食べまくってる春菊と、今日無性に食べたくなった牡蠣をグラタンに。下に豆腐並べて上げ底的な。 牡蠣エキスがとろろに絡み、おろし生姜でポカポカです。 一人で牡蠣1チューブって食べ過ぎか？明日の肌に僅かな期待。。 ごちそーさまでしたー

hoppewapinker 牡蠣の茹で汁＋牡蠣をごま油で炒めた汁で炊き込んだ、牡蠣のうまみ凝縮ごはん～🍚 コウケンテツさんのレシピを参考に、春菊をちらしてなお美味しい♪今だけの贅沢♡♡

wakawaka0908 牡蠣フライ、切り干し大根、春菊とカリカリベーコンのサラダ、白菜と揚の味噌汁、麦ご飯。

fb7539767181427 白ワインに合う^ ^

coo 美味しすぎて、あっという間に完食🍝 ここのパスタは価値あります👍👍👍

giacometti1901 予想をはるかに超えた美味しさ‼︎（笑）

pineapplepapa できるだけシンプルに。

fb57725188SHS 美味しい♡

chikachikarin 行きつけのお店、パジャッソにてランチ。 娘のお友達2人も一緒に。

pineapplepapa アーリオーリオがたまらない！

miyuzuki36 ねね♪ちぃさん♪ いいでしょこの組み合わせ👍🏻 私も初めてやってみたけど、ハマる美味しさだったわん(⁎˃ᴗ˂⁎) 冬の食材♪楽しみましょ*\(^o^)/* 是非オススメですよ〜❣️

deoil518 詳しくはプロフィールのDE-OILブログで😊

tomokowatan37 これでワインが半分空いた❤️

shimancyu てつやさんのオイル漬けをリピ😍 オイル漬け牡蠣、漬けオイル、春菊、ゆず汁、塩、純胡椒を、茹で上がったパスタと混ぜてみました。やぱし美味い！

chiaki3 今夜は作りましたよ〜〜🌙 おひとりさま 牡蠣〜〜✨ スキレットで✨ 牡蠣愛の止まらない ケノービちゃん❣️ 数年前 の正月🎍 家族 親族で牡蠣にあたってしまってから お家ご飯での牡蠣を食べていなかったけど、、、どうにも 我慢できませんでした。 受験生の娘はほうとう鍋 私はおひとりさまメニューで牡蠣を❤️ ケノービちゃん てつやさん 美味しかったです😭 仕事帰り デパ地下で生食用牡蠣を探して 少し小ぶりで 火の通りやすい 初心者コースです🔰 でも 作ってすぐに食べられる贅沢〜〜 また 美味しい牡蠣メニュー 挑戦してみます👍✨ 食べ友にお呼び出ししてしまいますが 本当の初心者なのでスルーで大丈夫です。美味しい感動をありがとうございます😊

yukibo 赤味噌うまーぃ♡ ＊牡蠣 ＊白菜 ＊春菊 ＊白葱 ＊舞茸 ＊木綿豆腐 ＊しらたき