フォトジェニック！白菜とおからで作る料理、レシピ51本

minamaru おからバーグを白菜でロール

marbure 人参と白菜は調味料いれたら水分がでる そこに栄養いっぱい酵素たっぷりん なので、わざと食べる1時間前に味付けして 食べる前に おからを入れて汁気を吸わせて いただきます

ポイント
ポン酢醤油とマヨネーズは ３対1の割合です

材料
白菜　 人参　 ポン酢醤油　 マヨネーズ　 など

ポイント
ココナッツオイルは胡麻油に、おからは入れずにその分を挽肉で作るのが、本来の獅子頭です。 大きな肉団子にまとわりつく白菜を、ライオンのたてがみにみたてて付いた名前のようです。 四半世紀前に台湾で食べて、作り方を教えていただいてから、繰り返し作っている定番料理ですが、普段は小さな肉団子で作ってしまうことが多いですし、それも食べやすくて美味しいです。 水気を足さずとも、白菜から信じられないくらい大量に水が出るので、スープ煮のような仕上がりになります。 煮えると半分以下のかさになるので、大きな鍋にたっぷり作るのがお勧めです。

材料
挽肉　 玉ねぎ　 おから　 おろし生姜　 白菜　 ココナッツオイル　 醤油　 醤油　 酒　 など

tetote おからバーグ・アボカドサラダ・ニンジンサラダ♪

shakemyday0413 おはようございます 昨日は寒かった！ 熱々のシチューでほっこり。 小麦粉の代わりにおからパウダーを使って低脂肪乳で仕上げたクリームシチュー。 パスタとフリーカライスを添えて。 他に海老とブロッコリーのアヒージョ 白菜と豚肉・レタスの蒸しサラダ

zoetrope キノコづくしな夜ごはん♪ ★おしながき★ おからとひじきのハンバーグwithしめじのあんかけソース エリンギと油揚げの炊き込みご飯 白菜とエノキと三つ葉のみそ汁 ちりめんじゃこと獅子唐の炒め物 明太子のせ豆腐 キュウリと大根の漬物

shiningwing11 マヨネーズで、食べやすくしました✨

mouthwater あさつき、おから、エンガワ刺し、白菜漬と納豆汁

yummin おからと京芋の野菜バーグ 白菜サラダ 豆乳スープ

peacefulriver1473 ココナッツ風味のホワイトソース、抵抗感なくいただけます。 他の油分と置き換えて、一日に大さじ二杯摂るとカラダに良いそうなのですが、ココナッツオイルは、すごく香りの存在感があるのでこのソースには、大さじ1くらいで充分です。 マヨネーズを最後に少し加えることによって足りないコクが出ます。 もう少し工夫が出来たら作り方を更新します🎵 ご飯は、冷凍してあったトマト塩麹を入れて炊き込みました。

ポイント
ホワイトソースの作り方、適当に作ったので覚書用です。 手順や量がおかしかったらごめんなさい🙏

材料
白菜　 玉ねぎ　 ココナッツオイル　 豆乳 又は 牛乳　 マヨネーズ　 おからパウダー　 小麦粉　 塩胡椒　 など

harupyo ハナマルキさんからモニター応募でお味噌汁を送ってもらいました‼️ ありがとうございます♪( ´▽｀) さっそく、サバを使った料理と共に頂きました(^_−)−☆ 青魚食べないかんけんね〜(*^_^*) 子供が食べやすい様にこそげ取った身に卵とおからパウダーでピカタ焼きにしてから煮こみました。（＾ω＾）

ポイント
お子さんがいらっしゃる場合は、はちみつを少し入れると、全然辛くないですよ。

材料
白菜　 ○鯖の身こそげ取る　 ○おから　 ○卵　 ○塩胡椒、酒　 ☆にんにく、生姜すりおろし　 ☆酒、砂糖　 ☆醤油　 ☆コチュジャン　 など

RIESMO 海老フライ🍤&コロッケ☆ おから☆ 白菜キムチ&カクテキ☆ わかめとかき玉のお味噌汁

chiekotanabe ⚫️白菜と豚肉のカレー粉炒め ⚫️秋刀魚入りおから ⚫️ごぼうサラダ入りはんぺん ⚫️かぼちゃサラダ

tomokeeta ともちゃん〜つくフォト2連チャンいきます♪ これ簡単で美味しいからまた作ったよ💕 今回はおからパウダーいりで！ おからにも味がしみて、美味しかったー🎵 これはうちの定番にさせてもらうねー✨✨✨

koha27 今日は余った野菜とかをつかい切りたくて、色々作ってみました♪( ´θ｀)ノ

aiai0812SxV 合挽き肉とおから半々、玉ねぎ、コンソメ、白ワイン、塩コショウとローズマリー等ハーブ入りのタネを、２枚分の白菜でくるくる。

noraemon mariちゃん～ 実はね、かなり前に作らせてもらったスナップです～。 この時、期限間近な小麦胚芽を格安で購入してて小麦胚芽入れたり自家製酵母に置き換えたりなんだり生地はあれこれアレンジさせてもらっちゃったんだけどおからでたこ焼き～なアイデアを頂いたのでつくフォトさせてください。 鶏むね肉にチーズにお餅を白菜キムチやなにやで炒めてﾓﾁﾓﾁ生地に包まれめちゃ旨だったよぉ(≧▽≦) 息子にもね～おかわりは!?って凄く催促された記憶!! このアイデアめちゃナイスだよぉ(≧▽≦) 次はたこ焼き風焼きそばパン狙ってるのでまた作らせてね♪ 素敵なアイデアをありがとう(*´∇｀*) 次はもっとたこ焼きと間違える位リアルに作れるよう頑張るぅ～

aiai0812SxV 少なめの鶏ミンチにおからを混ぜ、キャベツや白菜、玉ねぎ等のお野菜をたんまり混ぜてパン粉と牛乳でしっとりさせて、という感じでヘルシーに仕上げましたが意外にジューシー&美味しい！！

nao1222 おはようございます〜⑅◡̈* 今日は蓮根の日…だって‼️😆 なんで何で〜⁇ ＊ おから入り肉団子と蓮根の香醋あん ＊ ブロッコリーのマヨ焼き ＊ 柚子大根 ＊ 白菜のおかか和え ＊ プチトマト 今週も頑張っていきましょ〜〜💕

chao1234 ⭐いつものサラダ ⭐白菜の浅漬け ⭐ごぼう、にんじんひじきの煮物 ⭐残ってた煮物 ⭐ガリ ⭐半額だった、おからの惣菜 ⭐さばのみりん干し いっぱいあるようだけど、ほとんど残り物〜 味噌汁作って魚焼いただけw

KyonKyon1110 お豆腐屋さんからタダで頂けるおから、子供の頃から食べているお婆ちゃんの料理ですが、、無性に食べたくなるのは何故？？ゴボウ、鶏肉、ネギ、白菜、椎茸が入ってます😊💕

naruco2 人参、キャベツのみじん切りをおからと一緒に蒸したのがごはんがわり