2018年02月07日 (更新 2025年03月19日)

一度は試したい!大葉とわかめで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、大葉とわかめで作るやみつき料理です。ネットで人気の大葉とわかめの組み合わせ料理をまとめました。うど、わかめ、大葉の酢の物、茎わかめと大葉のパスタ、大葉ハンバーグ弁当、わかめサラダ中華風、大葉ドレッシングなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトといった組み合わせでも大活躍。大葉に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:わかめとほたての梅肉カルパッチョ
わかめとほたての梅肉カルパッチョ
ポイント
わかめをたっぷり盛ればヘルシー!梅干しの味に合わせて、塩・砂糖の分量は調節してください。

材料
わかめ  刺身用ほたて  プチトマト  大葉  ★梅干し  ★EXオリーブオイル  ★酢  ★塩  ★砂糖  など
Snapdishの料理写真:うど、わかめ、大葉の酢の物♪
うど、わかめ、大葉の酢の物♪
ポイント
酢の物というより和風サラダ的和え物です。 うど、わかめは変色し易いので食べる直前に和えて下さい。

材料
うど  わかめ  大葉  など
Snapdishの料理写真:淡路たまねぎと鳴門わかめのサラダ♪
淡路たまねぎと鳴門わかめのサラダ♪
kanomama 淡路の玉ねぎと、鳴門のわかめの美味しいことっ! 玉ねぎは独特の臭み、辛味はまったくなく、甘いし、わかめは、肉厚でほんとうまうま♪ ちょっと、ピリ辛ドレッシングに合う☆ 今日は、子供たちカレーですが、私あまり食べたくないので、 おつまみセットです(笑) あとは、 枝豆 茗荷と大葉のマヨおかか和え 山クラゲ 子持ちめかぶと貝のなんか(笑) ピスタチオ ゆっくり呑みます(笑)
ポイント
大量に作ったので、お玉で計っています(;o;)

材料
新たま  わかめ  きゅうり  ☆たれ  酢  うすくち醤油  三温糖  胡麻油  トウガラシ  いりごま  かつおぶし  など
Snapdishの料理写真:タコと胡瓜の酢の物
タコと胡瓜の酢の物
材料
真だこ  胡瓜  わかめ  大葉  砂糖  酢  醤油  ゆずポン酢  など
Snapdishの料理写真:#白子ポン酢 東京タラレバ娘を見始めたので😆
#白子ポン酢 東京タラレバ娘を見始めたので😆
yossy443 生食用白子を買って来て盛り付けただけ😊最高〜❤️とろけるっタラ〜💕
ポイント
生食の場合、必ず新鮮な「生食用」を購入してください。

材料
生食用白子  大葉  わかめ  もみじおろし  ポン酢  など
Snapdishの料理写真:韓国冷麺(o^^o)
韓国冷麺(o^^o)
材料
冷麺  きゅうり  もやし  ゆで卵  シーチキン  じゃこ  わかめ  大葉  など
Snapdishの料理写真:晩ご飯。ささみのチーズ大葉フライ。
晩ご飯。ささみのチーズ大葉フライ。
hassuru2687 ダンナが出張から帰ってきました♫ わーい♪( ´θ`)ノ 晩ご飯。 ⚫︎ささみのチーズ大葉フライ ⚫︎茄子とタケノコのにんにく醤油 ⚫︎わかめスープ ⚫︎コールスロー
材料
鳥のささみ  大葉  とろけるチーズ  塩コショウ  小麦粉  溶き卵  パン粉  塩&レモン汁  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:豆腐ステキー・明太大葉乗っせ!&わかめキムチ乗っせ!ʕ-̼͡-ʔ
豆腐ステキー・明太大葉乗っせ!&わかめキムチ乗っせ!ʕ-̼͡-ʔ
sevenseas73 コーズの乗っせシリーズの番外編ʕ-̼͡-ʔ
Snapdishの料理写真:簡単2品*鰹わかめ冷奴ごま油醤油とミニトマト・大葉のWチーズ
簡単2品*鰹わかめ冷奴ごま油醤油とミニトマト・大葉のWチーズ
sh1ma 遅くなった日は煮る焼くを省略しますw 冷奴は騙されたと思ってやってみて(*≧艸≦)
材料
豆腐  ワカメ  鰹節  ごま油  醤油  ミニトマト  大葉  カッテージチーズ  パルメザンチーズ  醤油  など
Snapdishの料理写真:五穀米いりおにぎり🍀とお味噌汁de朝ごはん😀
五穀米いりおにぎり🍀とお味噌汁de朝ごはん😀
Takayumi 久しぶりの豆腐とわかめのお味噌汁!やっぱり美味しいー(≧∇≦) *五穀米いりおにぎり(梅いり) *塩しゃけ *大葉いり卵焼き *ピーマンのクミンソテー *豆腐とわかめとおふのお味噌汁 *みかん、いちご *緑茶
Snapdishの料理写真:まごわやさしいディナー
まごわやさしいディナー
hadukingr218 鯵の南蛮漬け わかめときゅうりの酢の物 いんげんの胡麻和え じゃがいもサラダ 温野菜 ま,いんげん ご,白ごま わ,わかめ や,白菜、きゅうり、大葉、玉ねぎ さ,鯵 し,えのき、しめじ い,じゃがいも
Snapdishの料理写真:#ビビンバ #サンマの焼き魚 #レタスとツナのマヨぽんサラダ #わかめスープ
#ビビンバ #サンマの焼き魚 #レタスとツナのマヨぽんサラダ #わかめスープ
ポイント
個人的には焼肉のたれを多めに使ってご飯にかけるのが好きです♪

材料
【ビビンバ】  牛肉  もやし  ほうれん草  キムチ  温泉卵  焼肉のたれ  ごま油  がらスープの素  ご飯  【焼き魚】  サンマ  大根  大葉  【サラダ】  レタス  ツナ缶  マヨネーズ  ポン酢  【スープ】  乾燥わかめ  長ネギ  いりごま(白)  がらスープの素  水  ごま油  など
Snapdishの料理写真:鯵と三島のわかめ混ぜ混ぜごはん☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
鯵と三島のわかめ混ぜ混ぜごはん☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ポイント
混ぜ混ぜ〜

材料
アジ  三島のわかめ(あられ入り)  三つ葉  大葉  ごはん  など
Snapdishの料理写真:茎わかめと大葉のパスタ #シェフごはん
茎わかめと大葉のパスタ #シェフごはん
chefgohan 茎わかめのコリコリした食感を生かすため、半分をソース用に使い、半分を粗みじん切りで使用します。\nソースは冷蔵で一週間は保存可能です。
Snapdishの料理写真:かつおの香味サラダ
かつおの香味サラダ
natsukom サラダにかつおを入れてボリュームアップ! 蒸し暑い時期にぴったり!! 青魚を美味しく♡
ポイント
野菜はなんでもいいけど、新玉ねぎはやっぱりあった方が美味しい♡

材料
かつお  新玉ねぎ  水菜  赤ピーマン  ワカメ  大葉  生姜  ✳︎にんにくすりおろし  ✳︎醤油  ✳︎レモン汁  ✳︎オリーブオイル  ✳︎塩  ✳︎ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:(奥から)大葉餃子、豆腐とアボカド・生わかめのサラダ、棒棒鶏風トマトサラダ
(奥から)大葉餃子、豆腐とアボカド・生わかめのサラダ、棒棒鶏風トマトサラダ
vanchika 豆腐とアボカド・生わかめのサラダは特製のわさびドレッシングで。美味しい!!
Snapdishの料理写真:真鯛と大葉の天ぷら&新生姜ごはん
真鯛と大葉の天ぷら&新生姜ごはん
yukibo 旬の新生姜ごはんに合う献立♡ *真鯛と大葉の天ぷら *白菜と薄揚げの煮浸し *冷や奴 *玉ねぎとわかめのおすまし *新生姜ごはん
Snapdishの料理写真:トマトと大葉のパスタセット
トマトと大葉のパスタセット
coccotomo ・モヤシのナムル ・わかめスープ ・バナナ アボカド きな粉ヨーグルトパフェ 今日、スーパームーンですね( ̄▽ ̄)
Snapdishの料理写真:麩とわかめの味噌汁、大葉とじゃこ飯
麩とわかめの味噌汁、大葉とじゃこ飯
Snapdishの料理写真:大葉・梅・わかめ・チーズの混ぜごはん
大葉・梅・わかめ・チーズの混ぜごはん
Snapdishの料理写真:ほぐし鮭と紫蘇わかめの混ぜご飯弁当
ほぐし鮭と紫蘇わかめの混ぜご飯弁当
cmry ほぐし鮭と紫蘇わかめの混ぜご飯、大葉の卵焼き、スナックえんどうのカリカリベーコン巻き、鶏つみれと高野豆腐と蓮根人参干し椎茸の柚子胡椒煮。
Snapdishの料理写真:紫蘇わかめ御飯と鶏カツお野菜のお弁当
紫蘇わかめ御飯と鶏カツお野菜のお弁当
cmry 紫蘇わかめの混ぜ御飯に炒りごま散らして大葉を敷いて、 チーズカチキンカツはスーパーのお惣菜で手抜き、 モロッコインゲンと金美人参のサラダ、 茹でブロッコリ、 新ジャガ豚挽肉パプリカの赤ワイントマト煮にフライドオニオンを散らして、 チェリートマト。
Snapdishの料理写真:ハンバーグ じゃがいもとさきいかのかきあげ きゅうりとハムと大葉の酢の物 麩とわかめの味噌汁
ハンバーグ じゃがいもとさきいかのかきあげ きゅうりとハムと大葉の酢の物 麩とわかめの味噌汁
Snapdishの料理写真:サンマと大葉の混ぜご飯★豆腐と菜っ葉のチャンプルー★わかめの味噌汁★
サンマと大葉の混ぜご飯★豆腐と菜っ葉のチャンプルー★わかめの味噌汁★
Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう、トマトの大葉ドレッシング、お味噌汁(エリンギ、玉ねぎ、わかめ)
きんぴらごぼう、トマトの大葉ドレッシング、お味噌汁(エリンギ、玉ねぎ、わかめ)
Snapdishの料理写真:フライパンでチーズと大葉のササミカツ。豆腐とわかめとネギの味噌汁。
フライパンでチーズと大葉のササミカツ。豆腐とわかめとネギの味噌汁。
asumi1022 今朝のZIP!で稲本の嫁がオリーブオイルで揚げ焼きしてたやつ。安くて美味しくて簡単だったからまた作ろ。
Snapdishの料理写真:ツナと大葉の和風パスタ きゅうりとわかめのすのもの コンソメスープ
ツナと大葉の和風パスタ きゅうりとわかめのすのもの コンソメスープ
x9uo0823 つなとたまねぎと大葉とビミサンと塩胡椒。 キャベツとタマネギとコンソメ3つと塩胡椒
Snapdishの料理写真:1月27日 パパのお弁当
1月27日 パパのお弁当
osiaykh124 ・チーズと大葉のササミフライ ・ひじき煮 ・きんぴらごぼう ・きゅうりとわかめとカニカマの酢の物 ・卵焼き ・キャベツ&ミニトマト
Snapdishの料理写真:2016.11.17(木)
2016.11.17(木)
kar12108 ❁ ささみ大葉チーズ巻き ❁ 青梗菜の胡麻和え ❁ かぼちゃサラダ ❁ お味噌汁(豆腐・わかめ)
Snapdishの料理写真:今日の晩御飯
今日の晩御飯
yujimrmt 今日の晩御飯はゴーヤチャンプルー、トマトじゃこ大葉のサラダ、わかめスープ。いただきます。
Snapdishの料理写真:きょうの晩ごはん
きょうの晩ごはん
iwatabcat ・鯵フライ 梅大葉巻きとアボカドのフライ ・マカロニサラダ ・炒り豆腐 ・わかめとなめたけのお味噌汁
Snapdishの料理写真:茄子のおろしポン酢かけ。
茄子のおろしポン酢かけ。
yurihana 茄子のおろしポン酢かけ。大葉たっぷり♪♪ ししゃも。 アスパラウインナー。 しらすときゅうりとわかめの酢の物。 大根サラダ。
Snapdishの料理写真:6月7日息子弁当
6月7日息子弁当
fb8090754033467 ヒレカツ 大葉チーズはさみ わかめゆずぽん和え 桜エビかき揚げ ゆで卵アスパラ
Snapdishの料理写真:和食弁当💓
和食弁当💓
arisa1994622 ・わかめ玄米ご飯 ・大葉と梅肉のチキンロール ・だし巻き卵 ・きんぴら
Snapdishの料理写真:2/10旦那弁🍱ヾ(。・ω・。)
2/10旦那弁🍱ヾ(。・ω・。)
lilianhuang わかめみそ汁 にんじんグラッセ こんにゃくとしめじのゴマ和え 鶏肉の大葉梅巻き
Snapdishの料理写真:納豆トマトパスタ
納豆トマトパスタ
shirokumayukiko 納豆の日!なので、 納豆、トマトの塩麹和え、わかめ、大葉、オリーブオイル、和風だしスープ、黒七味 で、パスタ♡!
Snapdishの料理写真:夕飯☆
夕飯☆
miyoko345 ♡海老とトマトのクリームパスタ ♡大根とわかめの大葉サラダ ♡じゃがいもと大根のコンソメスープ
Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja 豚薄切り肉と大葉のパン粉焼き、コールスロー、ちくわチーズ、わかめとツナのゴーヤピクルスあえ♪
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