【作ってみた】カリフラワーと生ハムで作る料理、レシピ21のアイディア

drhasimoto 今宵のサラダは、カリフラワーサラダ😋(茹でた〜) 生ハムもあるでよ〜😻

shimipu ＜材料＞カリフラワー生ハム★オリーブオイル２５ｃｃ　白バルサミコ酢＊２５ｃｃ　塩＊小１／４胡椒＊適量①カリフラワーは洗って食べやすい大きさに切っておき　生ハムはちぎっておきます②★の材料をタッパーなどに入れてよく振り、①と和え　仕上げに胡椒をふって出来上がりですカリフラワーを切るのが大きすぎちゃった＾＾；小さめに切ったほうが食べやすいです　帰り道にﾎﾟﾁっと応援ｸﾘｯｸしていただけたらとっても嬉しいです　　←

mariberry ✊くらいの大きさのかわいいカリフラワーを コンソメで煮込み、2年半熟成し、やっと完成した生ハムを刻んで添えました。 甘〜いほろほろのカリフラワーと生ハムをいっしょに頬張ると、心もお腹もほっこりです。

nikori 昨日の晩ご飯♪

Takayumi やっと、台風も通りすぎて雲のすき 間から晴れ空がのぞく…そんな朝^^ 今日の朝ごはんメニューは、 ○オレンジとクルミの大麦パン ○人参とカリフラワーのポタージュスープ ○目玉焼き ○グリーンアスパラガスの生ハム巻き ○生野菜サラダ ○カリフラワー ○蒸しとうもろこし ○ピオーネ ○コーヒー

okinawa1123 ラムのハーブステーキ・コロコロ野菜の炒め煮・ブリーチーズの生ハム巻き・カリフラワー・オムレツ

musica_e_cutina 栗くり坊主を買ったら、栗ご飯が食べたくなって…(^^)

shouuu あ！さ！め！し！ 豚と蓮根のきんぴらトースト 生ハムにスナップ豆巻いたやつ さくらんぼ 豆苗 大量に漬けたピクルス (トマト、人参、カリフラワー、パプリカ) カフェオレ 愛して止まないさくらんぼ！！ ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"

okon 欲張りランチ♡ * * どうしても甘いパンが食べたくて、又々HBで黒糖パン作ってしまいました♡ チョコレートソースたっぷりのトースト(*´艸`)うまい‼︎ * * 本日のメニュー♡ チョコトースト ウインナー＆エビ焼き ナスとパプリカ カリフラワーサラダ 生ハムとアーモンド キウイヨーグルト かぼちゃスープ * * 明日はお仕事お休み〜 ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

orieueki 鶏ハム、 バターナッツかぼちゃのスープ、 生野菜とスパイシーに炒めたカリフラワーのサラダ です。

Mina0602 今夜は息子くんのリクエストで、息子くんが大好きなメンチカツ☝️️ キャベツたっぷりに椎茸も入って、ジューシーで美味しい😍😍 こんなどっかりな大きさでもペロリでした〜〜👍 キャベツたっぷりメンチカツ 付け合わせサラダ カリフラワースープ きんぴらごぼう 水菜と生ハムのナムル 赤ワイン・シャンパン🍷 息子くん、ご飯三杯お代わりしてた。 末恐ろしい💪💪💪

megu0215 チョコレートパン カフェ・オ・レ 生ハム入り野菜サラダ エビとブロッコリーのサラダ カリフラワーのスープ フルーツヨーグルト

jasmine99 付き出し☆生ハム、ハム、サラミ、鴨スモーク等盛り合わせ 前菜☆↑写真。パンナコッタとサーモンが良く合う〜〜 自家製パン2種 メイン☆まがり竹のカルボナーラ デザート☆八朔を使ったスイーツの盛り合わせ 珈琲

cheese989pet クリスマスなので、いつものハンバーグに、パプリカや椎茸を追加して野菜たっぷりミートローフに仕上げました。クリームスープと生ハム生カリフラワーのサラダと一緒にどうぞ。

hcmoto 真由美さんから、美味しいものあれこれちょうだいしましたその中に、フォンデュ用のグリュイエールチーズがあったんですよ。　　　そう言えば、ハイ食材室で買ったゴルゴンゾーラもあるし・・・・　　あぁ～～～昨日の婦人画報に「ゴルゴンゾーラ・フォンデュ串鍋」ってありましたやん　　　　　　では、コレ・・・いってみましょう！レセピは　　　はい！わかりました！今日は、一人分ずつ具材を盛りつけました。　　　えび、ほたて、スナップエンドウ、じゃがいも2種、カリフラワー、ブロッコリ、ソーセージ、ミニトマト3種　　　スイス通の真由美さんによれば　ひたすらパン！たのまずとも付け合せに小さなゆでじゃがいもがついています。これもたくさん。なので、サラダを頼んだり、大人数の時はオイルフォンデュ（ビーフ）と半々にしたりしています。ということだったのですが、ついつい・・・・・↑あれこれ用意しました。　　　だけど、一番美味しかったのは　　　「王道」って、こういうことなんでしょうね。今頃出てくる「新雪」という大きな梨があるのですよ。　　　大きいです。左のは1,5kg、右のは1kgでしたよこれに、やはり真由美さんからいただいたパルマの最高級生ハム(クラテッロ)のせました。　　　　　　サラダ紫水菜、わさび菜、クレソン、紫大根　　　一人分　　　　　　小さい人がいないので、穏やかなオトナの食卓です。（でも、さみしい）

whitymomo 昨日はいつもお世話になっている友人を招いてディナー🍴🍷 〜アミューズ・ブッシュ〜 いちじくと生ハムの盛り合わせ 〜オードブル〜 カリフラワーのムース、ミートパイ、一口ズッキーニ 〜ポワソン〜 ほたて貝のソテー 〜ヴィヤンドゥ〜 鴨のロースト カシスソース

motopan 🎄アペタイザー 鮭のリエット&モッツァレラの生ハム巻き、林檎マリネ添え 🎄スパイシーアヒポキ マグロ、サーモン、タコをチリソースを効かせたソースで和えたハワイ料理 🎄箸休め野菜たち キャロットラペ 芽キャベツのオイルロースト カリフラワーのピクルス、トマト 🎄チーズフォンデュ ジャガ芋、紅芯大根、パプリカ、ブロッコリー、赤ラディッシュ、白蕪、バゲット🧀🍞

happiii10ykm922 今年一回目のニットカフェでした メニューは･･･ 9種のサラダ ①キャベツのサラダ豆腐のドレッシング②アボカド　トマト　モッツァレラチーズ　生ハム　サラダ ③小松菜と紫菜花のペペロンチーノ風④ブロッコリーのエゴマあえ ⑤ワンタンの皮の器で　エビとアスパラのサラダ　卵とオニオンのドレッシング ⑥大根とツナの和風サラダ ⑦白菜と紫白菜とハムのゴマあえ ⑧ほうれん草とひじきとしらすのサラダ ⑨2種のカリフラワーとホタテのタルタルソース ⑩人参のポタージュ　メレンゲをのせて ⑪ジャガイモのガレット ⑫2種のパン 以上12品でした(^-^)

Ranmama0609 今日のテーマは『図画工作』(^^;; 作ってて楽しかったです。 お題は【カジキのジェンガ】です。 カジキは1枚94円の普通のカジキ。 1cmの拍子木のような感じで切り、軽く塩をふって水気を抜き、生ハムを巻きます。 生ハムも15枚で284円のものでOK！ 生ハムを巻く前には必ずリードで塩分を拭き取ります。 盛り付ける直前にバターソテーします。 一緒に合わせたのは人参とベビーコーンのバターソテー。カジキに合わせて塩味です。 最後に真ん中に入れたのはクレソン。 下のソースはスープと同じカリフラワーのスープ。 豚肉も普通のトンカツ用のお肉です。 塩胡椒してお酒をスプレーし、小麦粉を軽くふってスキレットで焼いてます。 スキレットを使うのは、中まで火を通しながらもふっくら焼けて、蒸してる間に他の作業ができるからです。 合わせたのはレンチンしたプチヴェール。 ソースはベビーフード1/2瓶とバターと生クリームのとうもろこしのソース。 野菜サラダにはわさびのふりかけを。 私が一番美味しかったのはカリフラワーのポタージュ。 カリフラワーは1/2個を茹でて、生クリームとブレンダーにかけます。そこに一緒に入れたのは玉葱+セロリ+人参を煮た野菜出汁。 このお出汁が良かったんだと思います。 加えた調味料はお塩だけでした♡ ベビーコーンも2本/糖質1gだし、人参も25g/2g、ベビーフード1/2瓶は4.2gだけど1人分だと1.4gなので、今日の糖質量は5g以下。

Ranmama0609 秋刀魚のコンフィ、筍とカリフラワーと鎌倉野菜の鶴首南瓜。豚肩ブロックのお手製ハムと生サーモンのマリネのサラダ、オクラは生で。糖質量は8gくらい。作り方はブログで。

yumiochan のどごし生🍺できたて出荷✨ 年末に応募して先週届いたの！ タイミングよく出張で帰宅したダンナと乾杯🍻🍻🍻 いつもより早い便だったから、おつまみは簡単なもので済ませちゃった😝😝😝 🍴ムール貝のガーリック炒め (近所のスーパーで買った冷凍品だけど、このボリュームで198円よ！) 🍴生ハムサラダ 🍴カリフラワーのクリーム煮 🍴安納芋チップス

Ranmama0609 今晩は真鯛のコンソメ煮。 今日もパパさんからも兄ちゃんからも高評価！ 真鯛は半分に切り、塩をふり、お湯をに入れて霜降りし、氷水に漬けます。 この下処理は大事。 玉葱(3人分で45g/糖質4g)、セロリ、人参を千切りし、刻みニンニクを入れたオリーブオイルでしんなりするまで炒め、 カリフラワーも合わせて、塩胡椒を少々入れて味を整えます。 ここに氷水で締めた鯛、コンソメ1個、日本酒、約50cc、水500ccを入れて煮ていきます。 鯛が崩れないように弱火で優しく煮ていきます。 お好みで塩、胡椒などを加え、盛り付けたらパセリをふります。 鶏肉のコンフィは塩胡椒と刻みニンニクで鶏肉を良く揉み、ジップロックに叩いたニンニク、ローリエと一緒に入れ、 鶏肉が隠れる程度にオリーブオイルを入れて24時間ほど冷蔵庫で寝かせました。 炊飯器に冷蔵庫から出したジップロックを内釜に入れ、80度程度のお湯を注ぎ入れます。 今回は骨肉ではないので3~4時間、保温のままにします。 その後取り出し、常温で冷まします。 食べる前に適当な大きさに切り分けてフライパンで焼きあげました。 冷奴には生ハムを巻き、オリーブオイルをかけて。 サラダにはちくわを入れて。 今日の糖質量は5g以下です。