献立がすぐ決まる！もやしと手羽先で作る料理、レシピセレクト

yuix 手羽先がプルプルトロトロで美味しかったo('∇'*o)！

ポイント
もっと野菜たくさんいれても大丈夫でした(＾ω＾) また手羽先からいいスープが出ているので、ラーメンの麺入れて塩ラーメンにしても美味しいと思います！

材料
手羽先　 ハーブ入り塩　 大根　 もやし　 ごま油　 だしの素　 水　 など

clair2525 もやしを使い切りたくて。。。

klala 今日のご飯は、これと、明太ポテト、もやしの中華炒め、手羽先の先っちょで出汁取ったスープ。

ポイント
☆は、醤油大2、みりん大2、酒小1くらいでもイイかも。 タレがフライパンに余ったw

材料
手羽先　 片栗粉　 ☆醤油　 ☆みりん　 ☆酒　 ☆コチュジャン　 ☆砂糖　 油　 など

ポイント
手羽先がやわらかくて、ジューシー(^^)カレースープなので、さらさら、でも野菜と鶏のコクが出てご飯やパン、なんでも合います🎶もやしのシャキシャキがすごくカレースープに合うので個人的にオススメです！

材料
手羽先　 ナス　 玉ねぎ　 じゃがいも　 もやし　 カレールー　 水　 コンソメ　 ウスターソース　 など

mru 12/2ゆうごはん(^^) 手羽先と野菜たっぷりの中華煮、もやしと豆苗ナムル、お味噌汁、ごはん。

pongchanghn4n 色々イライラが止まらないので赤から鍋で発散。

材料
牛モツ(シマチョウ)　 手羽先　 油揚げ　 豆腐(絹、木綿は邪道)　 白菜　 もやし　 シメジ　 大根　 赤から鍋スティック　 など

keitee 豚軟骨は圧力鍋で30分^^; 手羽先なら2〜3分なのですが… でも、とろっとろです^_−☆

ポイント
生姜は臭み抜きと肉軟化効果があります。ローリエを入れたり、酢でさっぱり、＋ソースで洋風味、トマト系等、味付けは色々楽しめます^_−☆ 片栗粉は 調味料を馴染ませ、乾燥防止、艶出しにいれました。 油はかなり出ます。冷めた時点で除くと ヘルシーてカロリーダウンになります^_−☆

材料
豚軟骨　 生姜　 酒　 みりん　 砂糖　 濃口醤油　 片栗粉　 針生姜　 【付野菜】　 小松菜　 もやし　 【半熟醤油卵】　 卵　 濃口醤油　 砂糖　 本だし　 など

comomolove 雑穀ご飯 もやしのナムル 無限ピーマン キクラゲと豚肉の炒め 手羽先のさっぱり煮

hiroohigucG4N ミニホタテを殻ごと出汁にしてみました。 貝、肉、野菜でまとまるものです。