2018年03月26日
(更新 2024年11月23日)
【保存版】厚揚げと豆乳で作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、厚揚げと豆乳で作るやみつき料理です。厚揚げと豆乳を使った定番料理をまとめました。とろける♡豆乳厚揚げ、厚揚げの豆乳グラタン、厚揚げそぼろ入りカレーピラフ、厚揚げ梅照り焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!厚揚げといえばごま、酒、大根、玉ねぎ、人参ともよく合いますよ。厚揚げ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
おからと厚揚げのケークサレ♪
yukikimu0721 今夜は、おからと豆乳ベースの生地に、厚揚げとソーセージと野菜のケークサレを作りました。( ̄∇ ̄*)ゞ
キッシュが、あっさりした感じでいくらでも食べられちゃいます。
きょうは、豆製品のオンパレード♪豆の仲間は、何種類入っても邪魔しない~(≧∇≦)
ポイント
糖質制限ダイエットレシピから具材を変えて投稿しました。 レシピには、サイリウム2g入っていました♪
材料
おから 豆乳 卵 BP 厚揚げ ボロニアソーセージ パプリカ ピーマン 芽キャベツ オリーブオイル(ココナッツオイル) マヨネーズ 塩胡椒 など
糖質制限ダイエットレシピから具材を変えて投稿しました。 レシピには、サイリウム2g入っていました♪
材料
おから 豆乳 卵 BP 厚揚げ ボロニアソーセージ パプリカ ピーマン 芽キャベツ オリーブオイル(ココナッツオイル) マヨネーズ 塩胡椒 など
とろける♡豆乳厚揚げ。
yurinenohana 豆乳に豆腐と油揚げを入れて煮込むのが好きで…よく食べてました。
「豆腐と油揚げ入れるんなら、厚揚げだけでもえぇんちゃう?」と閃いたのが始まり😆
そっからはもう、豆乳厚揚げにハマってます。
ほんまにトロトロ〜♡
お酒のアテにも、オカズにもなるし
子供達も大好き(≧∇≦)
ポイント
絹厚揚げは、なるべく柔らかいタイプがオススメ! ほんとは、お鍋で弱火でゆっくり作った方が良いんだけど… パパっと作る時はレンジて(≧∇≦)
材料
豆乳 白だし 絹厚揚げ 重曹 お好みでスライスチーズ、ネギ、食べるラー油など など
絹厚揚げは、なるべく柔らかいタイプがオススメ! ほんとは、お鍋で弱火でゆっくり作った方が良いんだけど… パパっと作る時はレンジて(≧∇≦)
材料
豆乳 白だし 絹厚揚げ 重曹 お好みでスライスチーズ、ネギ、食べるラー油など など
凍みこんにゃくと厚揚げの豆乳グラタン
mo3om バターと豆乳+片栗粉でなんちゃってホワイトソースで凍みこんにゃくでお肉を食べた気になるグラタンです。
材料
厚揚げ バター10g 片栗粉 とろみ用 凍みこんにゃく ほうれん草 塩胡椒 コンソメ しめじ スライスチーズ2枚 豆乳100ml など
厚揚げ バター10g 片栗粉 とろみ用 凍みこんにゃく ほうれん草 塩胡椒 コンソメ しめじ スライスチーズ2枚 豆乳100ml など
厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
Kusukus 夜更けに投稿失礼します┏○
今夜の副菜です。
非常に見た目が地味なので、投稿しようか悩んだのですが、とても美味しかったのでレシピアップしておきます♡
餡かけにする事で、豆乳のクセを感じません。お餅で満腹感も得られます。
ポイント
雑誌「家の光」1月号に掲載されているレシピをアレンジして作りました。 具材の蒸し黒豆は、銀杏やゆり根、枝豆などで代用しても良いです。
材料
厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 ☆溶き卵 ☆だし汁 ☆豆乳 ☆液体塩こうじ(塩) ★だし汁 ★酒 ★みりん ★醤油 ★液体塩こうじ(塩) ★水溶き片栗粉 おろし生姜 など
雑誌「家の光」1月号に掲載されているレシピをアレンジして作りました。 具材の蒸し黒豆は、銀杏やゆり根、枝豆などで代用しても良いです。
材料
厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 ☆溶き卵 ☆だし汁 ☆豆乳 ☆液体塩こうじ(塩) ★だし汁 ★酒 ★みりん ★醤油 ★液体塩こうじ(塩) ★水溶き片栗粉 おろし生姜 など
厚揚げのキッシュ♪
yukikimu0721 この1週間体調不良で、やっと作る気になってきました。
今夜は、厚揚げを底と側面に敷き詰めたキッシュです。( ̄∇ ̄*)ゞ
卵液も豆乳がメインで相変わらずのヘルシー路線。
これなら、食べられる。
材料
厚揚げ(絹あげ) 鶏ひき肉 人参 ピーマン 玉ねぎ ☆卵 ☆生クリーム ☆豆乳 ☆白だし ☆塩・胡椒 など
厚揚げ(絹あげ) 鶏ひき肉 人参 ピーマン 玉ねぎ ☆卵 ☆生クリーム ☆豆乳 ☆白だし ☆塩・胡椒 など
厚揚げとたっぷりネギのグラタン〜おちゃわんさんのホワイトソースで〜
m1721s おはようございます😃
昨夜作った厚揚げのグラタンです。
厚揚げとたっぷりの長ネギ、玉ねぎとシメジは軽く塩胡椒してフライパンで焼きました。
グラタン皿に入れてから おちゃわんさんのホワイトソースを作りたっぷりかけてオーブンへ😍
極力ヘルシーにしようと思い、チーズOnは断念😭
ホワイトソースは牛乳と豆乳とえきしお使いで、とってもとっても優しいお味❤
夫婦揃って一口食べて美味しい〜〜とニンマリ😆
久々気が合った気がする(¬_¬)
おちゃわんさん、休日の朝からすみません🙏
改めまして700投稿おめでとうございます🎊㊗️
牡蠣グラタンは作れなかったので、良かったら食べ友でお願いできますか?🙇♀️
ホワイトソース、めちゃめちゃ美味しかったです❣️
晩ごはんでっせー🌝
harapekomusume はらぺこ先生食べっぷり評価★★★
▫︎ブリの竜田揚げ
▫︎小松菜と厚揚げのひじきサラダ
▫︎小松菜の豆乳シチュー
▫︎しそおむすび
最近おむすびの食べっぷりがよろしい娘。
ぷくぷくたくましいお肉がついてきた。晩ごはんの後は相撲勝負。
将来の夢は「おすもう」らしい。
こりゃ食費が心配やな😅
材料
小松菜 厚揚げ ひじき 大豆 玉ねぎドレッシング マヨネーズ など
小松菜 厚揚げ ひじき 大豆 玉ねぎドレッシング マヨネーズ など
スゴイ厚揚げ豆腐(笑)
onimama スゴイダイズと一緒に頂いた
レシピ本参考に作ってみました
「スゴイ揚げ出し豆腐」
と、書いてありました(笑)
簡単に厚揚げ豆腐を使いました😅
梅ひじきの作り置きと
甘辛そぼろをトッピング
レシピのスゴイダイズスープが
とってもヘルシーで身体に良さげ ♪
ゆっこちゃんの厚揚げのキッシュ♪
tomokeeta ゆっこちゃん〜だいぶ遅れちゃったけど、お誕生日おめでとう♪
ゆっこちゃん、厚揚げ使いがすごく上手だよね💖
厚揚げのキッシュ、ともちゃんが作ってて、めっちゃ美味しそうだったから⭐︎してたの!
今日ねランチに作ったよ🎵
普通のキッシュと比べてヘルシーだし、さっぱりして美味しかった♪
ランチだったから、お肉じゃなくてベーコンにして、人参とピーマンと玉葱は微塵切りにしていれてみたよ✨
野菜の彩りが綺麗でいいね😍
ともちゃん〜食べ友お願いしまーす♪
素敵なレシピをありがとう💕💕💕
✨✨豆乳鍋✨✨
abcxxx ✨✨寒い時は お鍋✨✨
ごま豆乳鍋 💕
かわいい💕 かなぁ〜⁉️
人参さん 可愛く した だけですが〜〜
😁😁
お酒 飲みながら 温まる 暖まる💕
いつも もぐもぐ💓 リスナップ😍
ありがとうございます😃
材料
ごま豆乳鍋の タレ ミンチ 厚揚げ 好きな お野菜 など
ごま豆乳鍋の タレ ミンチ 厚揚げ 好きな お野菜 など
秋鮭ときのこの豆乳ポテトグラタン、厚揚げとぜんまいの煮物、茹で野菜のグリーンサラダ、野菜スープ
puffdaisy グラタンは牛乳と豆乳を半々ずつ使ってあっさり仕上げに厚揚げとぜんまいの煮物は何度もリピしてる我が家の定番メニュー豚コマとぜんまいを炒めて厚揚げを入れ、今日は千代の一番という出しパックだけで煮ましたサラダは、
小松菜、アスパラ、いんげん、オクラ、ブロッコリー、サニーレタス、ルッコラ、ベビーリーフ
ONI*MAMA*さんの料理 スゴイ厚揚げ豆腐(笑)
suzuranranran スゴイダイズと一緒に送っていただいたレシピ集から、私も作らせていただきました♬*゜もちろん簡単に厚揚げで(*ˊᗜˋ*) ノ
とっても美味しそ~に作られていたONIMAMAさん♡つくフォトさせてくださいね~😊🙏💕✨
アボカドのピスタチオ苺サラダ! キムチと味噌の豆乳煮込み!
MALONERIKO アボカドに、アボカドドレッシング、粉チーズ、ブラックペッパー、マジックソルトで味付けし、ピスタチオと苺🍓を🌟
キムチと、味噌、豆乳で、厚揚げ、切り干し大根、カボチャ、白菜、ひき肉を🌟😋
仕上げに、白すりゴマとフライオニオンをかけました😋
ガドガド風和え物
peacefulriver1473 インドネシアのホットサラダ、ガドガド。たまにつくりますが、今回は簡単バージョンで。ピーナツソースに具材をつけながらいただくところを、和えてしまっています。
具材は、厚揚げ、小松菜、人参です
\(^o^)/
ポイント
このタレの量は、厚揚げ一枚と小松菜一束、ニンジン半分に使ってちょうど良いくらいの量です。ゆで卵、えび、イカ、さつま揚げなど加えるとボリュームが出ます。
材料
ガドガド風の和えダレ ピーナツバター 有糖 ナンプラーか醤油 レモン汁 豆乳 塩胡椒 など
このタレの量は、厚揚げ一枚と小松菜一束、ニンジン半分に使ってちょうど良いくらいの量です。ゆで卵、えび、イカ、さつま揚げなど加えるとボリュームが出ます。
材料
ガドガド風の和えダレ ピーナツバター 有糖 ナンプラーか醤油 レモン汁 豆乳 塩胡椒 など
豆乳鍋♡
yosaku 今日は豆乳鍋♡
昨日に引き続きお野菜たっぷりで*\(^o^)/*
豆乳にウェイパー、鶏ガラ、酒、塩コショウ、で味付けしただけ♫
ニンニクとすりごまをお好みで♡
◇キャベツ、白菜、蓮根、葱、もやし、椎茸、しめじ、小松菜、水菜、焼き豆腐、厚揚げ、人参、豚肉
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