もっと知りたい！厚揚げと鶏もも肉で作る料理、レシピ25選

codadiLUNA 甘辛のタレが厚揚げにも からまって美味しかった（≧∇≦）

ポイント
尿酸の排泄を促す野菜や海草を使った煮物

材料
鶏もも肉　 じゃがいも　 にんじん　 こんにゃく　 厚揚げ　 牛蒡　 蓮根　 大豆水煮　 乾燥ひじき　 サラダ油　 かつお、昆布だし　 砂糖　 濃口醤油　 みりん　 きぬさや　 など

tocca 和風なカレー鍋に🍅入れてみました🙆 こりゃヤバい💓💓💓 また作ろ〜〜っと♡(*ó▿ò*)♡ 〆はカレーチーズリゾットで頂きました🍛✨

ポイント
具材はお好みで♡ほうれん草と玉ねぎを入れると美味しい♪ トマトは小さめだったので2個入れました🍅🍅✨ 〆はご飯に牛乳(豆乳)、ピザ用チーズ、粉チーズ、ブラックペッパーで作るカレーチーズリゾットがおすすめ🙆

材料
鶏もも肉　 生姜　 にんにく　 ◎水　 ◎本だし　 ○醤油　 ○みりん　 ○カレールウ　 トマト　 ほうれん草　 白菜(キャベツ)　 玉ねぎ　 長ねぎ　 厚揚げ　 きのこ　 ソーセージ　 など

micciewaori 春の山菜が入ったお鍋です( ^ω^ )

材料
鶏もも肉　 ワラビ水煮　 ふき水煮　 厚揚げ　 にんじん　 長ネギ　 えのきだけ　 だし汁　 酒　 みりん　 しょうゆ　 大根おろし　 万能ねぎ（小口切り）　 厚揚げ　 など

spicavirgo 青海苔出し巻き卵、ほうれん草とコーンのバターソテー、厚揚げの照り焼き、キャベツとベーコンのコンソメ炒め、鶏もも肉の塩コショウ焼き。

0614yu ハニーナンプラ～～♪ヽ(´▽｀)/♪♪ 簡単ウマウマ大好きレシピを豚肉バージョンで作ってみました～♡ 厚揚げに豚モモスライスを巻き付け、ボリュームUP ♡ 今回足した、さつま芋の甘さとも相性バッチリー (๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡ すずらんさ～ん 今宵も旦那様がご機嫌です(*^^*) teruyoさん 食べ友お願いします٩(๛ ˘ ³˘)۶♥ ★ほうれん草 & きのこの胡麻炒め ★胡瓜と新玉ねぎのサッパリサラダ(大葉 & 梅干し)

angelz780 レシピ本から、鶏もも肉のピリ辛ケチャップ。 豆板醤をたっぷりいれて、とってもおいしかった♪ 小松菜と厚揚げの生姜炒めは、大好きな味で、すっごく気に入った(≧ω≦)

teru22 やっと作りました*\(^o^)/* うま〜い💕💕これは本当にご飯に合う👍✨ビール🍺も進む❗ 気持ちダイエットなので厚揚げも一緒に(-_^) アキラッチ♡ステキなレシピありがとうございます٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶♡

puffdaisy チキンは柚子胡椒と塩糀をまぶしてグリル、そぼろ煮は玉ねぎ、生姜のみじん切りと炒めたひき肉、厚揚げを甘辛く煮ました😊✨豚しゃぶサラダは、サニーレタス、水菜、きゅうり、貝割れ、サッと茹でたもやしと、たっぷり野菜と頂きます😃🍀さっぱり😍✌️

nishimakigohan 焼酎お湯割りと共に •鶏もも肉の胡麻和え •厚揚げと白菜の回鍋肉風 •きゅうりとワカメの酢の物

decocake 食べたいもの作ったら、煮物だった！ ・鶏もも肉と厚揚げの煮物 ・ひじきの煮物 ・新じゃがと玉ねぎの味噌汁 ・漬物

mocomoko 鶏もも肉とネギの塩麹ブラックペッパー焼き、プチトマト、玉子焼き、ピーマンと厚揚げのしょうが炒め

IGGY やーばーいーうーまーいー

yurimiku ハニーナンプラーこれまた簡単でちょっと焦げたけど、めちゃうまでした(≧∀≦) 厚揚げでかなりかさ増ししました(^^)v

lottarosie 鶏もも肉と長ネギの照り焼き、ゆで卵、シメジと甘唐辛子と生ハムのハーブ炒め、厚揚げと小松菜の醤油炒め

kawamakimaki 今日、幼なじみにもらったお野菜で、夕飯☆

orange705 なんか茶色いw

yblueadidas103 12月9日 鶏団子と厚揚げの煮物‼ あつしクンのレシピ 鶏団子 肉汁があふれ ふわふわ厚揚げを使って 煮込んで味わい深く‼ ふんわり柔らかい鶏団子が 美味しい♥😆 鶏団子は煮汁が沸いてから加えるとくずれにくいです。ちと 形が 💦😆 味はばっちり 美味しかったです😊 昨夜のおかずから本日お呼びだし４回目😅 もも肉で鶏団子が⭕だよ。

Ariwaka 鶏もも肉のフライパン焼き・手前のモノは厚揚げではなくてスペイン風オムレツ風なもの・ちくわキュウリ・ぶどう・ゆかりしらすご飯にミョウガの甘酢漬け。

chefgohan そもそも治部煮は、鴨の風味や濃厚な旨味、 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理。 でも、鴨肉は少し、手に入りにくかったり お値段が気になったりしますよね。 そこで、和食の名店、「恵比寿　笹岡」の笹岡シェフに 鶏もも肉でもおいしく作れるコツを伝授して頂きました。 和食が上手に作れる女子って、素敵ですよね？ しっかりマスターして、女子力アップしちゃいましょう～（≧∇≦） 【“逸品レシピ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/ippin/9/#1 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/1465/

ポイント
１．鶏肉はなるべく薄切りにして火を通りやすくする ２．人参は輪切りのスライスにして茹で、1分間下煮する ３．小麦粉はしっかりと付け、余分な粉は落としておく

材料
鶏もも肉　薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 　 塩　 厚揚げ　熱湯を掛けて油抜きをした後、角切りに　 人参　薄く輪切りにして湯がいておく 　 椎茸　石づきを取る 　 小松菜 　下煮して食べやすく切っておく 　 ■合わせ調味料　 だし汁 　 濃口しょうゆ 　 みりん 　 酒 　 ■お好みで　 わさび、粉山椒 　 など

Ranmama0609 今晩はお魚はなし。 厚揚げとおナスが大きかったんで、お魚の用意もしてあったんだけど止めました。 その分鶏もも肉の照り焼きを2/3枚に。 鶏もも肉は軽く塩胡椒し、フライパンを熱さないうちに、白ごま油で炒めました。 皮目から炒め、両面じっくり焼いていきます。 別鍋でタレ作り。 調味料は醤油+紹興酒+オイスターソース+パルスイート+お湯です。 鶏もも肉をタレの方に移し煮つめます。 サニーレタスを付けて盛り付けました。 フ生の厚揚げは真ん中をくり抜き、フライパンで表面を焼き、そこにオクラを。 赤オクラは茹でると色落ちするので生のまま。 緑のオクラはネバネバにしたかったので、板摺りして30秒茹でました。 かけたのは麺つゆ。 オクラを選んだのは麺つゆに合う食材だからです。 ナスは1本素揚げです。 縦に10本筋を入れて180度で揚げ、すぐに竹串で舟形に広げました。 中に詰めたのは、くり抜いた生の厚揚げ。 おかかをかけて、お醤油でいただきます。 団扇に見立てた南瓜の煮付け。 23gで糖質量は3gです。 彩りに大葉とプチトマトのバスケットを添えて。 キャベツ、紫キャベツ、大根、ラディッシュの野菜サラダには、食べる時に塩昆布を乗せました。 真ん中にあるのは牛乳ゼリー。 低脂肪牛乳400ccに少しだけパルスイートを入れ、ゼライス5gと合わせて作りました。 これだけだと全然甘くないので、ちょっとだけコンデンスミルクを入れて。 今日の糖質量は5gくらい。

ポイント
モツは処理済みが便利 味と、濃さを 昆布つゆ白だしで調節してください 生姜も入ってぽかぽか チーズとろーりが隠れてて 赤ワインにめちゃんこあうのでーす

材料
モツ（下処理とボイル済）　 鶏もも肉（一口大）　 いんげん（4等分カット）　 ねぎ（3センチカット）　 キャベツ（ざく切り）　 絹ごし厚揚げ（一口大カット）　 コンテチーズ　 A ヤマサ 昆布つゆ 白だし　 A 赤味噌（八丁味噌）　 A 水　 A すりおろし 生姜　 など