2018年05月08日 (更新 2024年10月25日)

一度は試したい!うずら卵と牛肉で作る料理、レシピ51本

今日は、うずら卵と牛肉を使って作るおいしい料理の紹介ですうずら卵と牛肉を使った定番料理をまとめました。里芋牛肉煮込み、牛肉巻き、牛肉弁当などなど、どれも美味しそうですよ!うずら卵といえば玉ねぎ、ごま、人参、酒、にんじんといった組み合わせも人気です。うずら卵に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:牛肉のチーズ巻き弁当
牛肉のチーズ巻き弁当
rumtomo 牛肉のチーズ巻き・新ジャガの煮物・ニンジンのナムル・小松菜のお浸し・うずらの卵
Snapdishの料理写真:牛肉炒め弁当
牛肉炒め弁当
NEGIchan 今日の旦那弁当です(^-^)/ ☆牛肉と玉ねぎの甘辛炒め ☆ノリ塩じゃがいも ☆ゆで卵 ☆うずら豆
Snapdishの料理写真:トマトとうずらの卵でひまわりのお花カレー
トマトとうずらの卵でひまわりのお花カレー
housefoods 大輪のひまわりを、お皿いっぱいに盛り付けて華やか!牛肉をまいたうずらのたまごと、ミニトマトで花びらを表現しています。
ポイント
・栄養成分にご飯は含まない。 ・ご飯はサフランライス。 ・うずら卵の牛肉巻きを焼くときに肉のあわせ目を下にして焼き始めるとよい。 <サフランライスの作り方> (1)米480g(3カップ)を洗い、炊飯器の分量の水とGABANサフラン(ホール)ひとつまみを加え、30分以上置く。 (2)バター大さじ1を加え、全体を混ぜてから炊飯器で炊く。

材料
バーモントカレー<甘口>238g  牛肉(薄切り)  玉ねぎ  うずら卵(缶詰)  プチトマト  さやいんげん  サラダ油  水  など
Snapdishの料理写真:1/29 うずらの卵の牛肉巻き
1/29 うずらの卵の牛肉巻き
Snapdishの料理写真:白菜と牛肉の炒め煮~うずらの卵入り~
白菜と牛肉の炒め煮~うずらの卵入り~
momonosora あるもので作りました♪昨日の夕飯です(^-^)
Snapdishの料理写真:里芋牛肉煮込み
里芋牛肉煮込み
yummypon 里芋、牛肉、うずら卵、ほうれん草、切干し大根で煮込みました。キャベツの外側は一番栄養があるので捨てずに茹でてサラダにしました。出汁で使った昆布を具にして味噌汁。無駄なく全て食べられるようにしてます。
Snapdishの料理写真:牛肉と野菜炒め弁当
牛肉と野菜炒め弁当
maidanone 牛肉オイスターソース炒め ゴボウの黒胡麻和え ちくわのきゅうり巻き うずらの卵の蓮根挟み 焼きオクラ 切り干し大根の洋風炒め スパゲティサラダ
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
kimiko7 主人のお弁当です。 牛肉のうずら卵巻きと、出汁巻き卵、人参のナムル、佃煮がおかずです。
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
sanyamom ❁鱈のピカタ ❁チーズのハム巻 ❁煮卵うずら ❁牛肉のケチャップ炒め ❁カニカマのレタス巻
Snapdishの料理写真:Today's Lunch☆10/29
Today's Lunch☆10/29
taccotaco1025 *うずらの牛肉巻き *きんぴら *ちくわとツナのサラダ *スタミナ卵 *ミニトマト *りんご *ご飯
Snapdishの料理写真:今日のお弁当☆
今日のお弁当☆
rinka111 牛肉とアスパラのオイスター醤油炒め りぼんうずらの卵 ひじき ミニトマト かりかり梅ごはん
Snapdishの料理写真:幼稚園娘のお弁当。と夫の。塩鮭おにぎり、牛肉とうずら卵の照り焼き、ひじき玉子焼き、塩鯖など。
幼稚園娘のお弁当。と夫の。塩鮭おにぎり、牛肉とうずら卵の照り焼き、ひじき玉子焼き、塩鯖など。
Snapdishの料理写真:牛肉とうずら卵のバルサミコ酢煮、鰯香草パン粉焼き、しらすとアンチョビの春キャベツ
牛肉とうずら卵のバルサミコ酢煮、鰯香草パン粉焼き、しらすとアンチョビの春キャベツ
Snapdishの料理写真:BlueMoonと缶つま〜うずら卵の燻製、牛タン焼き♡
BlueMoonと缶つま〜うずら卵の燻製、牛タン焼き♡
angiee2014 素敵なおつまみをいただきました〜 初めての缶つま♪ 牛タンはアジアンな丼にしたので、アップします🌿
Snapdishの料理写真:旦那さんのお弁当
旦那さんのお弁当
yuooo 7/5 ・牛肉とピーマンの甘辛炒め ・たまごやき ・ウインナー ・肉団子 ・オクラチーズハム ・ひじき煮 ・うずら卵のカレー塩 ・ブロッコリー ・ミニトマト
Snapdishの料理写真:作りおき
作りおき
syamomama 玉こんにゃくとうずら卵の煮物 つくねの照焼き 桜えびの混ぜごはんの素 大根の皮のしょう油漬け ごぼうと牛肉のきんぴら 大根の梅甘酢和え キャロットラペ
Snapdishの料理写真:お箸いらずにすぐ食べれる部活弁
お箸いらずにすぐ食べれる部活弁
masamasa527 息子からの提案で"お箸いらずで急いで食べれる弁当"との事 スープポットにスープを入れて! ☆牛肉ライスバーガー ☆鶏から揚げ ☆うずらの卵フライ ☆スープ ☆リンゴ、柿
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
miura841 冷凍食品不使用 かぼちゃ煮 牛肉ピーマン炒め 玉子焼き うずら卵入りミートボール チビウィンナー ごぼうサラダ しいたけと小松菜コーンバター
Snapdishの料理写真:彼へのお弁当 その9
彼へのお弁当 その9
momonosora ・ご飯 梅干し&塩昆布 ・牛肉とゴボウの炒り煮 ・三つ葉とキャベツのオリーブオイルすだち和え ・うずらの卵煮 ・赤ピーマン入りカレーパスタ ・チーズチキンナゲット 今日もお互いがんばりましょう(#^.^#)
Snapdishの料理写真:2016.10.26 WED
2016.10.26 WED
_lisal_ ねぎ味噌おむすび 牛肉の醤油麹炒め おからサラダ 二十日大根の葉の胡麻和え 蓮根 二十日大根の浅漬け とまと うずらの卵
Snapdishの料理写真:遠足のお弁当
遠足のお弁当
satodamour ⚪︎サバのフライ ⚪︎鶏胸肉とピーマンとカシューナッツのオイスターソース炒め ⚪︎イカの燻製とキュウリの和物 ⚪︎タコウインナーとうずらの卵 ⚪︎牛肉のひとくちステーキ( わさび醤油ソース)
Snapdishの料理写真:🍱男子高校生弁当☺️
🍱男子高校生弁当☺️
0987hiropon 😊おはようございます。 超久々にお弁当作ってるよ記念にUPしてみようかなぁ〜と。わがまま投稿お許しください🙏 ☆牛肉豆腐 結びこんにゃく入り ☆鶏もも肉 うずら卵とアスパラ巻き 柚子胡椒味 ☆卵焼き ☆長芋焼き ☆🍚ご飯 富澤商店のしそ風味ひじきふりかけ ベーコン焼き ☆赤かぶ漬け 🍱鶏もも肉の巻き物は昔々の雑誌マート載っていたものを柚子胡椒味でアレンジしました♪ 具材巻き、糸で巻いて、焼いて、圧力鍋です😊
ポイント
マートにレシピ載せてくださった土屋さん、ありがとうございました♪

材料
鶏もも肉  アスパラ  うずら卵の水煮  塩胡椒  柚子胡椒  水と料理酒  タコ糸  など
Snapdishの料理写真:韓国冷麺&焼鳥屋さんの焼鳥 ミホちゃん油淋鶏のタレで胡瓜の即席漬け
韓国冷麺&焼鳥屋さんの焼鳥 ミホちゃん油淋鶏のタレで胡瓜の即席漬け
0987hiropon 😊こんばんは 連休最後の夜は🏡🍻家飲み😁 韓国冷麺&焼鳥屋さんの焼鳥 胡瓜はミホちゃんの油淋鶏のタレで即席漬け! 時間が無かったので、冷麺には焼肉、うずら卵の水煮で😉 脂が浮いたので、次回は茹で牛肉でしようと思います。 金麦、ソウルマッコリ、バカルディモヒート モヒート初めて飲みました〜💕美味しい♥ ソウルマッコリはたまにの私の栄養ドリンク! コメント、モグモグがなかなか出来ずすみません💦明日ゆっくりコメント、見せていただきます😊
Snapdishの料理写真:幼稚園弁当☺︎
幼稚園弁当☺︎
mitosmail47 おにぎり(ごま、ゆかり) うずら卵 豆もやしのナムル ニンジンのきんぴら こんにゃくと牛肉のしぐれ煮 キャベツとササミのサラダ
Snapdishの料理写真:高校生息子部活弁当~⚾️
高校生息子部活弁当~⚾️
rensena 土曜日~祝日~変わりなく部活⚾️ ボールが当たった鼻は、打撲との診断でとりあえずホッとしました😅 整形へ行ったら、顔は診れないと形成外科受診を勧められ…近隣の形成が浮かばず耳鼻科へ。 耳鼻科でレントゲンを撮ってもらえました😅 まぁ、無事で何より。。。 今日は… ✨新玉ねぎ牛肉炒め ✨目玉焼きinピーマン ✨チョリソー ✨炒飯 ✨ 春雨ワカメスープ ✨おにぎり×2(焼き鮭、梅ちりめん)etc……
Snapdishの料理写真:今日のお弁当 "遠足弁当"
今日のお弁当 "遠足弁当"
kmjp925 2014/5/2 FRI 娘用 & 息子用 たくあんまぜまぜアサリごはんおにぎり ミニブロシェット (エビ・ブロッコリー・うずら卵・トマト) キュウリ&茹でニンジン タラコと青ネギ入り出汁巻玉子 インゲンとニンジンの牛肉巻の照り焼き イチゴとキウイ 今日は息子の学校の全校遠足なので、手で(ピックで)簡単に食べられるメニュー。 フルーツは息子リクエストのイチゴとキウイ。 アサリごはんのおにぎりにはたくあんを小さく切って混ぜ込んで、パンチを効かせて子ども仕様。 ブロシェットは焼き過ぎてトマト破裂しちゃった(^_^;)
Snapdishの料理写真:◎迎春◎好き嫌い多い韓国人旦那でも食べれるお節です
◎迎春◎好き嫌い多い韓国人旦那でも食べれるお節です
tomoteq ①数の子=子孫繁栄 →うずらの卵と牛肉煮込んでジャンチョリム ②田作り=豊作祈願 →にぼしと言ったらニンニクの芽! ③黒豆=無病息災 →杏仁豆腐とまぜた ④叩きゴボウ=運が開く →豚肉とトマト炒め ⑤紅白かまぼこ=魔よけ、神聖 →ナムル ⑥伊達巻=発展 →作れるわけないwだし巻き玉子に変更 ⑦栗きんとん=金運 →中学の家庭科調理実習でならったの、思い出して ⑧なます=平安、平和 →ハムと大根をセンチェにした ⑨昆布巻き=不老長寿、よろこんぶ →石巻名産「リアスの詩」を天ぷらにした。 ⑩煮しめ=家族仲良く →鳥手羽と大根と筍煮たやつ。 +海老と頂いた鯨とアワビな!! 2016良い年になりますように。
Snapdishの料理写真:オクラのねばフワ牛丼
オクラのねばフワ牛丼
ポイント
初めから終わりまで強火でちゃちゃっと仕上げてくださいね‼(^-^)/

材料
牛肉(薄切り)  オクラ  片栗粉  塩、コショウ  ごま油  生姜  オイスターソース  醤油  ハチミツ  うずらの卵  ラー油  など
Snapdishの料理写真:ムーンと宇宙人とトマト君ランチBOX
ムーンと宇宙人とトマト君ランチBOX
Nanamanmac 息子の遠足のお弁当 出来はイマイチ・・・。 運動会で挽回しまーす。 ☆ムーンおにぎり ☆チキンカツ ☆だし巻きたまご ☆さつまいももち ☆うずら卵のちくわまき ☆牛肉のしぐれ煮 ☆スナップエンドウ ☆宇宙人ウィンナー ☆トマト
Snapdishの料理写真:豚トロのブラックペッパーソース炒め&皮蛋
豚トロのブラックペッパーソース炒め&皮蛋
yurie616 台湾で購入したブラックペッパーソース✿ ・* ホンマは牛肉と相性の良いソースやけど、今回は豚トロちゃんと仲良くしてもらいました(o´罒`o)ニヒヒ♡ 奥に見えるんはあたしの大好物!!!ぴーたん♡。゚.(*♡´◡` 人´◡` ♡*)゚♡ °・ これも台湾で大量買いしてきました((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪ うちの人は皮蛋大嫌いやから、テンションМДХ!!で皮蛋やらうずらの卵やらカラスミやらを買い漁るあたしをジィィ──(。¬д¬。)──ッこんな顔で呆れて見てました笑 「お前なぁ、そんなんやからコレステロール引っかかんねんで」って…そ、それは…ごもっともであります|ω-`*)シュン ええね
ポイント
炒めすぎ注意⭐️ お野菜はお好きなもので♥︎

材料
豚トロ  もやし  ピーマン  ブラックペッパーソース  など
Snapdishの料理写真:遠足のお弁当
遠足のお弁当
hopenonnon 幼稚園の遠足で、親子3人分のお弁当♪ ごはんは、いなり寿司。一部飾りいなりにして、あとは食べやすく小さめに。 チューリップ手羽先の唐揚げかわいいし食べやすくて大好評! 娘の好きなピクルスは、寿司酢で甘めに。色んな野菜をクッキーカッターで型抜きしました。 梅型の生麩を牛肉で巻いて、甘い醤油でからめたものも。 ほかに、チーズを春巻きの皮で包んで揚げたキャンディー風とうずら卵にハムリボン(ネットでひろったレシピ)、野菜のお煮しめ、さつまいもの蜂蜜煮、タコさんウインナー、トマト、フルーツなどなど。
関連カテゴリ