おいしい！牛肉を使ったこってり料理のレシピアイディア集

mochitiger0x0 ※ダイエット不向き

ポイント
玉ねぎを細かくしてしっかり炒め、甘みをだす。食感が欲しければみじん切りかくし切りで。

材料
牛肉　 玉ねぎ　 ニンニク　 牛脂　 カレールウ　 水　 塩コショウ　 ガラムマサラ　 クミン　 など

MOONLIGNT トルコの白いんげん豆のトマト煮込み。 トルコのお袋の味です。今回は、牛肉をいれて、こってりボリュームをだしました。( ´ ▽ ` )♪

材料
玉ねぎ　 バター　 牛肉　 トマト　 トマトペースト　 A 砂糖　 A 塩　 A パプリカパウダー　 A 鷹の爪　 しろいんげん豆　 ひよこ豆　 など

rmama4423 2/1 メニュー ＊牛肉とねぎのうま塩丼 ＊ごぼうのからあげ ＊いも、まいたけのてんぷら ＊ほうれん草のごま和え ＊みそ汁（豆腐、わかめ、白ネギ） 授乳中にも関わらず、こってりものばっかり食べちゃったー(lll-ω-)

ポイント
少し濃いめの方がどんぶりに合います(♡˙︶˙♡)

材料
牛肉　 白ネギ　 ごま油　 ☆にんにくチューブ　 ☆料理酒　 ☆鶏がらスープの素　 ☆塩・黒こしょう　 など

tototo1331 肉固くなっちゃった…

mm88chu 焼肉用のバラ肉で炊きました。牛肉こま切れでいーと思います。こってりあじがシュンで良かったぁ（笑） 大根は実家の母がおでんの大根は冷凍すらと味がしゅんでおいし〜とTVでしてたと言ってたので一応冷凍してみました꒰*´∀`*꒱よくわからん（笑）

ポイント
味は適当なので味をみながらの自宅の味で♡ 大根は皮をむいてきってから冷凍していました←味がしゅみるらしい（しなくてもいーと思う） ほんっと適当レシピなので味を見ながらつくってね♡

材料
水　 大根　 にんにく　 醤油　 砂糖　 ミリン　 酒　 牛肉　 など

rinrinrinrinko 今日のお昼のお弁当完成〜♡ とても肉肉しい、こってりお弁当となりました😋 チキン南蛮 タルタルソース ブリの照り焼き コールスローサラダ キャベツの千切り 牛肉の炒め物 かいわれとハム 梅干し 清見タンゴール

tomokeeta こってりかと思いきや、マッシュルームと大葉を入れることにより、あっさりにへーんしん(･_☆) ‼

材料
牛肉なんでも　 マッシュルーム　 しょうが　 ニンニク　 醤油　 オイスターソース　 味覇　 ごま油　 大葉　 など

mirumon 冷凍庫整理中〜中にあるもので作ったらかなりこってりになってしまったε-(´∀｀; )

kanmasu 最近見かけなかった大好きクレソンをスーパーで発見。こりゃあれでしょと気になっていたレシピで作ってみました。 牛肉レタス炒めはオイスターソースなんかが入ってこってりレシピが多いい感じ。でもこのレシピはちょろりの酢が入ってたりして。食べた感じも意外とさっぱりでした！ 焼き始めて5分とかからない感じがまた👍 ウマウマで🍻うぃ〜😇

PescaPasar 9/1 九月最初の日曜日…秋の声が聞こえるというのに今日は暑かった…(＞人＜;) こう暑いと食欲もないし、凝ったものも作りたくないのでアッサリ手早く炒飯にしました… 今回は揚げネギと牛肉の見た目こってり、食べてアッサリの夏チャーハンです(^_-)

ポイント
フライパンを熱く熱することとフライパンを手早く振る。それはご飯がこびりつかずパラパラ炒飯が作れます。

材料
白ご飯　 牛バラ肉　 長ねぎ(2mm弱の輪切り)　 白だし　 醤油　 塩　 サラダ油(揚げねぎ用)　 天ぷら粉　 など

masumi0706 牛肉…味付けはオイスターソースベースのタレで炒めたもの 胡麻和え…インゲンとササミの胡麻和え 長芋の皮…太田 Tommyさんのレシピ 🐣いただきます🐣 2013.08.05(月)夕飯

1125shino おかなちゃんのタレが抜群においしかったので、 味付き牛肉に、キャベツも炒めて からめましたよ〜ヽ(*^∇^*)ﾉ とっても合いますね〜 甘酸っぱいので、一口でごはんが がっつりいけます！ヽ(*^∇^*)ﾉ

CheerKitchen これも昨晩夕食から。昨日UP出来ず、朝からこってり写真でごめなんなさいʕ*̫͡*ʔ茄子はとろりと、味噌ね味がしっかり染みて、美味しい（´౿`）これはあつあつっご飯 に乗せて丼に合うなぁ❤

t6u3 以外と牛肉のこってりに、この日本酒あいました。

peconae 牛肉の肉じゃがは、実家風に甘めでこってりと。白滝がなくてねじり蒟蒻で代用(*^^*)もやし炒めは麺のない焼きそばのような感じ…適当に♡かぼちゃの煮っころがしとサラダを添えて手間なし簡単手抜きごはんの出来上がり☆

721610 きんぴらは牛肉入れて少しこってり目にしました(^-^)翌日はきんぴらに豆板醤とごま油を足して味を変えたら飽きません(´∀｀人)魚を彼によそってもらったら和皿に入れてくれませんでした（笑）

yumyumy1 どて煮風のお味噌味。実は蒟蒻が！たまらなく美味しい〜♪♪白飯のお友達♪日本酒の親友wです☆

ポイント
＊アクが驚くほど出るwので、負けずに取り続けてね。きっと出なくなってきます☆ ＊時間があれば、煮たあと一度冷まし、食べる前に汁を煮詰めるとよりお味がしみます☆

材料
牛すね肉(ぶつ切り) 　 蒟蒻 　 塩(蒟蒻下処理用) 　 大根 　 人参 　 味噌 砂糖 みりん 　 醤油 酒 　 水 　 だしの素 　 ＊小口ねぎ 　 ＊おろし生姜 七味唐辛子　 など

HKhuu1ka お味噌汁と一緒、なんでもトムヤムスープ! *トムヤムナムサイ(澄んだスープ)*トムヤムナムコン(こってりスープ)の2パターンで具は、、、 クン＝海老 タレー＝シーフード ガイ＝鶏肉 ムー＝豚肉 ヌア＝牛肉 ココナッツで具だくさんならコッテリ主役にもなりますね😍 スパイスで赤、白、緑、ローテーションで! 味噌汁はホッ♨トムヤムは代謝も上がり元気出ます🔥世界三大スープ、の中で唯一安価で飲めるから大好き(笑) 残ったら春雨入れてランチだよ～お豆腐も入れちゃうよ!(日本人w)

seaonmama こどもごはん。 #とろろ #牛肉のしぐれ煮 #茄子のこってり炒め #かぼちゃサラダ #納豆ごはん