2018年08月04日
(更新 2025年03月19日)
お箸が止まらない!チンゲン菜を使った常備菜のレシピセレクト
今日は、チンゲン菜を使った常備菜をご紹介!チンゲン菜とふわっと卵、チンゲン菜の中華風胡麻和えなどなど、どれも美味しそうですよね。チンゲン菜なら外せない鉄板常備菜料理を集めました。チンゲン菜なら、豚肉、鶏肉、厚揚げにもぴったりですね。チンゲン菜関連レシピもチェックしてみてくださいね。
元気な日は野菜の仕込み~キャベツ、チンゲン菜、ピーマン
marbure 火曜は生ゴミの日、そして今日はわりかし体調もいいので野菜を仕込んでしまいました。こうすると、どうしても使わないとダメになるので野菜をたくさん食べれます。キャベツを千切りにして芯の方は炒めものようにカット、ピーマンは種をとり青椒肉絲用と炒めもの用にカット、チンゲン菜も切り終えて、
ゴミだしにいって終了。
ふーぅ私頑張った。偉い!偉い!と自分で自分を誉めるのでは飽きたらず、lineで夫に送信
大変良くできましたと誉めてもらって満足満足
私誉められて伸びるおばちゃんやねん(笑)
常備菜いろいろ♪
kyuja 常備菜いろいろ♪
シークヮーサーポン酢とベジスープ
蒸し小松菜とチンゲン菜
小芋と小蕪の炊いたん
豚こま丸め肉団子
モロッコいんげんと
ブロッコリーのだし漬け
切り干し大根
紫玉ねぎのマリネ
からし菜のお浸し
白菜のツナマヨあえ
野菜室すっきりしました\(^o^)/
今週はこれでいけるかな♪
今日の常備菜♪
kyuja 今日の常備菜 展開料理♪
根菜と高野豆腐の炊き合わせ
大根葉の浅漬け
うずら玉子カレーピクルス
豚ホルモン醤油煮
蒸し野菜
チンゲン菜とキノコの
オイスターソース炒め
白菜クリーム煮
チンゲン菜根っこのお浸し
りんごのハニーバターソテー
糸こんにゃくきんぴら
蒸し鶏
ほうれん草お浸し
塩にんじん
イッパイやりながらのおかず作り(≧∇≦)
炊き合わせの高野豆腐は→唐揚げ
オイスター炒めは→厚揚げと
蒸し鶏は→サラダ、生春巻き
りんご→私のオヤツ(≧∇≦)
今日の常備菜♪
kyuja 今日の常備菜♪
クリームシチュー
れんこん塩麹炒め
塩にんじん
残り物お刺身のマリネ
生姜甘煮
ふすまパンケーキ
おからサラダ
チンゲン菜と厚揚げの炊いたん
りんごの白ワイン煮
糸こんにゃくのきんぴら
ひじき煮
今日は夜から待機仕事につき早めの作業( ´△`)
明日からハードなため小鉢用のおかず多めです
雨が降ってきましたが旦那さんと買い物に行ってきま~す
今日の常備菜♪
kyuja 今日の常備菜 おかずのもと♪
白菜と大根、豆腐の炊いたん
もやしのナムル
野菜くずdeハンバーグ
蒸しかぼちゃ
糸こんにゃくのきんぴら
豆サラダ
蓮根塩麹炒め
サーモンタルタル
チンゲン菜とエリンギ、ベーコンソテー
煮込みハンバーグ
蒸し春野菜
大根葉といわし節炒め
塩にんじん
牛しぐれ煮
お出掛けの予定が雨で中止(ToT)
今日の作りおきをあてに昼飲みします~♡
今日の常備菜♪
kyuja 今日の常備菜♪
薄揚げとチンゲン菜のだし炒め
筍とベーコン・しめじの
マジックソルト炒め
茹でほうれん草
春キャベツのコールスロー
豚こまミンチと筍、椎茸の
オリーブオイル炒めフリカケ風
トロたま
半熟茹で玉子
塩にんじん
もやしのナムル
今日は作るつもりなかったのに、旦那さんのお酒のオツマミ作ってたらこんなことに(^o^ゞ
仕事明けでお疲れだったのに、念願のダイニングテーブルを作ってくれたので記念撮影\(^o^)/
ありがと~(*≧∀≦*)
今週の常備菜
ekkonaout9 今週の常備菜
◎ゆで鶏(もも&むね)
◎鯵の南蛮漬け
◎チンゲン菜とプチトマトの中華和え
◎しらたきのヤムウンセン風
◎焼きサバのマリネ
◎チリコンカン
◎小松菜とじゃこのペペロンチーノ
◎小松菜と油揚げのごま和え
◎グリーンサラダとプチトマトのだし浸し
◎チーズのオイル浸け(ローズマリー風味)
◎万能ニラだれ
今日の常備菜♪
kyuja 今日の常備菜♪
塩キャベツ
ポン酢キャベツ
蒸しかぼちゃ
茹でほうれん草
りんごといよかんのはちみつマリネ
豆腐ひじき
塩にんじん
塩麹れんこん
トマトケチャップ
肉味噌
チンゲン菜のからし炒め
大根醤油煮
鶏つくねの筑前煮
茹で小豆
蒸しプチヴェール
こんにゃくのきんぴら
今週は忙しいのでちょこちょこいろいろ下ごしらえ♪
旦那さんいないとはかどる~(*≧∀≦*)
6/16(thu) 主人のお弁当
ekkonaout9 常備菜でタコライス弁当
何か足りない???と思ったらチーズ忘れてました(笑)
おかずも常備菜
◎チンゲン菜とプチトマトの中華あえ
◎鯵の南蛮漬け
◎味玉
今日は和食。
megmogu 腕まくりをして作ってはみるものの、いつもあと一歩足りない和食… どうしたらもっと美味しくなるのでしょう。。
・筍と桜えびの炊き込みご飯
・けんちん汁
・サバの塩干し焼き
・チンゲン菜の鰹節炒め
・豆腐の卵とじ でした(*^^*)
私のお弁当♪
kyuja 今日は私のお弁当のみ♪
スノーマンおにぎり
豚ロース生姜焼き
チンゲン菜根っこの煮浸し
菊花ラディッシュ
おはようございます♪
今朝はお弁当1つなのでゆっくりな朝ですが、朝ごはん食べすぎてしまいました(^o^ゞ
お弁当、見えてないですが底には常備菜の残り物がぎっしり(≧∇≦)
ケチャップ炒め弁当 #娘弁当
amiyuno0206 ☆今日のメニュー☆
ウインナーのケチャップ炒め
春巻き
玉子焼き
ニンジンのごま和え #保存食/常備菜
茄子とピーマンのにんにく醤油炒め
ごはん
キャベツとチンゲン菜の味噌汁
手抜きで、冷凍のメンチカツ揚げる予定が、
そのメンチカツは嫌だという娘。
仕方なく父の弁当にメンチカツ入れて、娘は別メニュー💦
6/13(mon) 主人のお弁当
ekkonaout9 おはようございます。
今日から普通のお弁当(今までダイエットの為、ゆでもやしを食べていました…。)を持って行きます。
常備菜で朝楽のお弁当に出来るようにがんばってみます。(笑)
◎グリーンサラダ 蒸し鶏 プチトマト
◎ほうれん草とカニカマのチーズのり巻き
◎唐揚げ(しょうゆ糀)
◎チンゲン菜とプチトマトの中華和え
◎だし巻き玉子
◎雑穀ごはん(黒ごま)
冬瓜とトマトとシラスの玉子スープ、青梗菜としめじのザーサイ炒めなど
HKhuu1ka みずみずしい夏野菜族から王様を♡冬瓜!優しさ満点🏋🏻
鰹出汁+シラスの出汁がギュ〜♪(生シラスはさっと湯通し)追いみずみずトマトで和スープのあっさりに。
溶き卵で飲みやすい食べ物ねー👵🏻
昨夜とお昼が外だったので、日常で続くとおばちゃん疲れるねんw
もひとつツルッと。チンゲン菜とキノコをザーサイで炒めただけやけど。
塩抜きした搾菜をキクラゲ・唐辛子・酒・胡麻油・本みりん・レモン汁少々で炒めた常備菜。🍚友はもちろんそのままチャーハンなどに使えます〜
ホッとほっくら1人ご飯でした。落差が美味しいわ♡
そしてたぶん9時に寝るのね、長い明日を楽しみに🛌必殺老後シミュレーション。👴🏻先発かよ(笑)
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