2022年08月29日 (更新 2024年12月18日)

☆29の日☆大豆ミートレシピが止まらない〜♪

大豆ミートの時代がやってきましたね
みなさんの大豆ミート料理をご紹介いたします

ペンネと大豆ミートのグラタン、、美味しすぎました

Snapdishの料理写真:大豆ミートのグラタン
大豆ミートのグラタン
akemi1231 ペンネと大豆ミートの、トマトグラタン めちゃ美味しいです☆

ヘルシーに551みたいな肉まん♪

Snapdishの料理写真:なだちいさんの料理 551みたい!と言われる肉まん by nattsu47
なだちいさんの料理 551みたい!と言われる肉まん by nattsu47
naousa 本日は29(肉)の日なので、 第4のお肉・ヘルシーな大豆ミートを使って、 普段リピしている肉まんを作ってみました。 お肉を大豆ミートに置き換える料理を ミートフリー料理というんですね❗️ こちらの肉まんは100%大豆ミートに置き換えています。 真空パック(冷凍)で届いたGreenMeat、 見た目は完全にお肉❗️ 匂いもそんなにクセはなく食べやすそう〜♪ 蒸してみたら見た目はほぼ一緒✨ お味もクセがなく美味しい〜‼️ これが大豆ミート❓ と驚くほどの商品でした✨ 学校から帰ってきたら、 大豆ミートだと言わずに子供達に食べさせてみようと思います😆 #肉の日(毎月29日) #中華まん #大豆ミート

トマトカップのキーマクスクス

Snapdishの料理写真:PlantRECIPEキーマカレーのクスクス stuffed Tomatoes
PlantRECIPEキーマカレーのクスクス stuffed Tomatoes
usako55 #大豆ミート #キーマカレー #PlantRECIPE #plantbased #ヴィーガン #vegan

肉なしで松風焼き!?ができるって〜

Snapdishの料理写真:松風焼き
松風焼き
POT_L763MOGU896 #松風焼き #肉の日 #大豆ミート 大豆ミートにおからを混ぜて 松風焼きにしてみました♬ お肉を全く使用していないとは思えない 食べごたえのある食感でとっても美味しくいただきました♪
材料
大豆ミート  おから  長ネギ(白い部分)  たまご  白ごま  黒ごま  味噌  みりん  など

体の負担感がなかった!!ヘルシー大豆ミート

Snapdishの料理写真:🌿95%は野菜!夏野菜の大豆ミートのキーマカレー焼き🌿
🌿95%は野菜!夏野菜の大豆ミートのキーマカレー焼き🌿
hollyyummy #野菜料理 #大豆ミート #簡単料理 #焼く/炒め物 #カレーの日(1月22日) #野菜の日(8月31日)
ポイント
いつもは普通に挽肉で作っていますが 大豆ミートにしたら冷めても肉が固くならず、 食べ応えもあるのに身体の負担感がなかったので 罪悪感も無くて良いなぁ…と(^。^) 大豆ミートのキーマには さやいんげんや 角切りトマトなどお好みのものを加えると 歯触りや彩りも楽しめます。 最後の仕上げにガラムマサラを加えると 味がグレードアップします。

材料
茄子  ピーマン  小ぶりトマト  玉ねぎ(みじん切り)  大豆ミート  パプリカ  ピーマン  みじん切り筍  カレー粉  ウスターソース  トマトペースト  ガラムマサラ  ビザ用チーズと粉チーズ  など

ご飯も混ぜて〜カレーライスチーズコロッケ

Snapdishの料理写真:今日は肉の日❣️集まれ!大豆ミート料理企画〜👏👏👏先月当選した大豆ミートの欧風カレーを使ってカレーライスチーズコロッケ🥰
今日は肉の日❣️集まれ!大豆ミート料理企画〜👏👏👏先月当選した大豆ミートの欧風カレーを使ってカレーライスチーズコロッケ🥰
SPOON_R559YUM259 この企画に応募して当選した時からこれを作ろうと決めてたのだ୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ カレーコロッケじゃなくてカレーライスコロッケ。 ご飯も混ぜちゃうのだ。 熱々のコロッケの中からはチーズがとろ〜り😍 これは子供も大人も喜ぶよ〜(ㅅ´ ˘ `) 玉ねぎのオーブンの低温で焼いて乾燥させたクルクル玉ねぎがアクセント❣️ まずは大豆ミートの欧風カレーを開けてみる。 なんと!(◎_◎;)大きなお肉と野菜がゴロゴロ‼️ これは驚きですよ、皆さん🥰 でも今日はその大きな具は刻ませてもらいますよ、コロッケなんでね。あー、ここで失格のゴング聞こえるわー😑 それから玉ねぎとひき肉も炒めて少し加えます。そうすることでまとまりと食感がよくなります。 うっ、ブーイングも聞こえてきたー⤵️ でもちょっと待って‼️ それを後から許してもらえるくらい美味しくなるからね、2種類のチーズがいい仕事してね、とても美味しい大満足のコロッケなんでよかったら作ってみてね☺️ あ、おかずにはならへんで。 カレーライスコロッケやから。 昔息子が保育園から帰ってきて、「今日の給食はカレー。おかずはなかった。」てなんでかわからんけど言った言葉を思い出した。 「カレーライスはご飯におかずのカレーがかかってあるんやでぇ」と笑いを堪えて説明した自分も思い出した😇 #集まれ!大豆ミート料理#大豆ミートの欧風カレー#カレーコロッケ#カレーチーズコロッケ#カレーライスコロッケ
ポイント
ゆっくり転がしながら揚げるとキレイに上がりますよー。

材料
大豆ミートの欧風カレー  ご飯お茶碗山盛り  ひき肉(好きなひき肉)  玉ねぎ  バター  白ワイン  コンソメ  塩胡椒  好きなチーズ(すぐ溶けないヤツがいい)  ピザ用とかの溶けるチーズ  フライ衣(粉、卵、パン粉)  など

味噌とよく合う大豆ミートの一品つまみ♪

Snapdishの料理写真:ピーマンと挽肉の味噌炒め
ピーマンと挽肉の味噌炒め
azusa33 本当の挽肉と遜色ないくらいの見た目😳 味は大豆の味がほんのりするけど、 味噌と合わせるとよく合って美味しかったです! #大豆ミート #大豆ミートプロジェクト #ヴィーガン料理 #ダイエット

一斤たっぷりカップパンも大豆ミートでヘルシー

Snapdishの料理写真:簡単!プラントミートのシチューカップパン
簡単!プラントミートのシチューカップパン
zuiflower ウインドスライスという食パン3斤分の食パンをいただいたので、端っこ部分を使って、中をくり抜き、カップパンにしました♪ 高さが8センチあるので ちょっと上が焦げちゃったけど💦 中には 丸大食品さんの トマト煮込みをチンしてから入れて ベビーリーフサラダもイン! 丸大食品さんの プラントレシピトマト煮込みは ごろっと具材が大きくて まるでお肉! 見た目は豚肉みたいけど 食感はむね肉みたいな感じ。 食べ応えあって美味しい😊 ナイフとフォークでいただく ボリュームたっぷりのパンです♪ #食パン #シチューパン #カップパン #大豆ミート #プラントミート #プラントレシピ #トマト煮込み

簡単スープに変身!!

Snapdishの料理写真:豆腐と高菜漬けのピリ辛スープ
豆腐と高菜漬けのピリ辛スープ
CUP_G540MOGU984 2022.08.24(水) #豆腐と高菜漬けのピリ辛スープ 『大豆ミート入り高菜漬け ガパオ風味』 を使って簡単スープです

大豆ミートレシピが止まらない***END***

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