米ぬか のまとめ検索結果

日本の春を代表する味覚と言えば新たけのこ。食物繊維が豊富に含まれており、カロリーも少なく、旨味成分として含まれているアスパラギン酸は疲労回復に役立つことで知られています。新鮮なたけのこは生で食べることもできますが、数時間でアクが出てしまいますので、米ぬかと唐辛子を入れたお湯で茹で...

秋田県の名産「いぶりがっこ」。 最近居酒屋さんなどでも目にするようになりました。 この聞き慣れない名前の正体は大根のお漬け物です。 秋田の方言でがっこはお漬け物の意味があります。 寒い冬、凍ってしまわないようにいろりの上に吊るしておいた、漬け物用の干し大根。 その干し大根を米...

ぬかといえばこの料理！ぬかの人気料理をまとめました。ぬかとぬか漬け、スコーン、クッキー、豚ロースの情報も掲載しています。ぬかを使った関連料理レシピもご紹介しています！...

一年を通して食卓のレギュラーとなれるお漬物。 その歴史は古く、日本における初見は天平年間。１２００年以上前からの食文化のようです。 さて、そんな漬物の代表選手・ぬか漬けが 某ドラマの影響もあり昨今何かと話題ですよね☆ もともとは保存食でしたが そのダイエット効果や乳酸菌による...

今日は、みょうがとかつおを使って作るおいしい料理の紹介です。みょうがとかつおの人気料理をまとめました。かつおのたたき、みょうがのマヨおかか和え、かつおのてこねずしなどなど、どれも美味しそうですよ！みょうがといえば大葉、きゅうり、ごま、酒、なすといった組み合わせも人気です。みょうが...

今回は、きな粉と豆乳を組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きなきな粉、豆乳で作った料理を集めました。ふすまコッペきな粉クリーム、美味しい豆腐きな粉ドーナツ、豆乳バナナきな粉スムージー、黒胡麻きな粉ソイ・オ・レ、黒糖きな粉ほっとドリンクなどなど、どれも美味しそうですよ！きな...

クッキーを使ったダイエット料理といえばこれ！おからクッキーANDリンゴマフィン、小麦粉不使用チョコチップクッキー、カリカリダイエットクッキー、ハチミツ入り人参クッキー、三種類ダイエットクッキーなどなど、どれも美味しそうですよね。ネットで人気のクッキーのダイエット料理をまとめました...

今回は、きゅうりとかつお節を組み合わせた人気料理を紹介します。きゅうりとかつお節のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。たたききゅうりアレンジ、かつお節マヨサラダ、ポリポリきゅうり、長いもときゅうり、ピリ辛きゅうりなどなど、どれも美味しそうですよ！きゅうりといえばトマト...