簡単劇的旨っ♡♡やみつきチキンのケバブサラダ♪皮パリッパリ♪

Name: 簡単劇的旨っ♡♡やみつきチキンのケバブサラダ♪皮パリッパリ♪｜ちたこさんの料理レシピ
Ingredients: 1枚 鶏もも肉; 大きめ4枚前後 キャベツ; 中2個程 トマト 薄切り; 1 4個分 玉ねぎ みじん; A; 各大2 ケチャップ マヨネーズ; 大1 牛乳; 小1強 チリパウダー; 小1 2 レモン汁 砂糖; 適量 塩胡椒

レシピ

材料・調味料

鶏もも肉: 1枚

キャベツ: 大きめ4枚前後

トマト(薄切り): 中2個程

玉ねぎ(みじん): 1/4個分

～A～

ケチャップ・マヨネーズ: 各大2

牛乳: 大1

チリパウダー: 小1強

レモン汁・砂糖: 小1/2

塩胡椒: 適量

作り方

1: ＊玉ねぎは水にさらす。＊鶏肉は厚い所を開いて薄くし、皮目をフォークでプスプス刺す両面に塩胡椒。

2: フライパンに皮目を下に広げて点火、油無し。強めの弱火で10分～12分放置。

3: こんがり7～8割火が通っています。裏返して2分焼き、火を止め5分放置。【余熱でしっかり火が通ります♪】

4: お皿に山盛りキャベツ・トマトを盛り、チキンを乗せます。ギュッっと水気を絞った玉ねぎとAを混ぜたソースをかけて完成♡

5: 水菜を散らしケバブっぽく5mm程の薄切りにカットしてます♪パリッパリ～(*´ω｀*)♡

6: ケバブ屋さんって、こんな感じでローストしたお肉がインパクトなあのお店～♪

みんなの投稿 (1)

: ちたこ

我が家のメイン級ご馳走おかずサラダ♪
簡単ですが、パーティーやおもてなしにもピッタリの自慢の逸品♡
山盛り野菜がペロリと無くなっちゃいます♪

街や出店でとてつもない良い薫りを漂わせているケバブ屋さん‼
あの味を再現しました♪
やみつき必須です(*´人｀*)♡

相方さんは作る度に
『追加無いの⁉』
『うめーー(≧▽≦)‼』連呼でペロリ♪
辛くないのでお子様も大丈夫です♡

①にてもしあればオールスパイスもたっぷり振ると◎
辛いのが好きな方はAに一味やタバスコを混ぜても◎
もちろんパンとの相性もバッチリです☆

＊

実はぺこりを始めた頃にもUPしたレシピですが、超お薦めなのでちょっと進化♪
放置で簡単な、皮パリジューシーな焼き方付きです(*^^*)

当時ぺこ友さんが作ってくれて、御家族もとても喜んでくれたと言って下さり感激した
思い出のレシピです(*´︶`*)

少し長くなりました。
読んで下さってありがとうございます♡ #明日の元気になる！スタミナをつけるお料理ネタ