🧆ファラフェル風ピタサンド🥙🇮🇱

モニターで大豆ミートをいただきました𓀠ありがとうございます✨️

まずはマルコメさんのレシピを参考に、ファラフェル風ピタサンドを作りました✨️
𓁷ファラフェルにはディルとコリアンダーとカイエンペッパーと芝麻醤を➕
𓁷ヨーグルトソースにはにんにくを➕して練りゴマなし
𓁷ゆで卵と玉ねぎ、仕上げに少しトマトソースもかけて

普通のファラフェルと違って揚げないからヘルシーで良いですね✨ジューシーな茄子が存在感を発揮します𓀠

次はケバブの味に漬け込んで、パラパラに炒めて詰めてみようかな？
ワールドカップを観ながらピタパンを捏ねるのにハマっているので、また作ります🫶

マルコメ様、Snapdish様、
ごちそうさまでした✨️

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