グルテンフリーお試しパン🎵🍞

グルテンを多少気にしてるので、強力粉100、パン専用全粒粉60、大豆粉30グラム.、小麦粉10グラムで作って見ました❗手捏ねでなんとか少し膨らみました。これからも配合研究(笑)試してみます。( ・∀・)