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3種のきのこと5種のお豆でにぎやかなドライカレー。鰹節・だし専門店のレシピだけあって、仕上げはだし汁で煮込んでいます。

左はメティ・ダル(メティ風味の豆カレー)、栃尾揚げの手前のサラダにはお隣さんからいただいた柿を和えてみました。甘くて美味しい♪
#金曜日はカレーの日 #おうちカレー
#キーマカレー #カスリメティ #柿 #にんべん
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