パイナップルチャーハンならぬ、シーフードとパイナップルの炊き込みご飯！

ナンプラーとパイナップルを組み合わせたらアジアン！って気になりませんか？そこにイカとホタテとエビが入ったシーフードミックス！爽やかな風を感じます。ナンプラーって臭い、癖のあるイメージだけど、キムチと合わせた時も感じたんだけど爽やかな感じになるんだよね。酸味を抑えた酢みたいな。味音痴なんかな？とにかく食べやすかった。パイナップルは缶詰のシロップ漬けだから甘くなるかと思いきや、そんなこともなく、味のまとめ役として上手く機能してる感じ。普通に皿に盛ったけど、これ葉っぱに乗せたりしたら、もっといい感じになるよ！絶対！そんなことを思いながら。お疲れ様でした♪