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手料理
- 2013/09/15
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塩フレンチ
レシピ
作り方
- 1
- パンを浸し易い入れ物に牛乳を入れ塩コショウをする。
- 2
- 玉子も別の入れ物に入れて卵液がさらさらになるまでよく混ぜておく。
- 3
- フライパンを温めバター(さっぱりが良ければオリーブオイルなど)を入れる。
- 4
- 牛乳→卵液の順にパンを浸して暖めたフライパンに乗せる。
上になった麺に粉チーズを振る。
反対麺も焼いて完成( ´ ▽ ` )ﾉ
ポイント
"世界一受けたい授業"で牛乳と卵を別々するとカリッとすると言っていたのでそれを参考にしてみました。(^^)
洗い物が面倒なら一緒でもいいんじゃないかな。
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リスナップ (6)
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(=^ェ^=)
卵に粉チーズがカリカリに仕上がって美味しいと思うんだ〜
グッドアイデア～👍
おつまみにもいい？かも〜
ごちそうしますにゃ(=^ェ^=)
うまほー꒰#'ω`#꒱੭💕
今度作ります*\(^o^)/*
コメまで残してくれて嬉しいです！