豚こんにゃく野菜巻き 焼きまんじゅう風甘味噌たれ

ヒルナンデス、レシピの女王7/13で放送された南雲理恵さんのレシピで作ってみました。
食感の良い！
甘い味噌ダレも美味しい！
冷めても美味しいからお弁当にも良し！！

審査員の和食の人が言ってたけど、コンニャクは１度湯通しした方がよいです。