シンガポールチキンライス

暑いので、炊飯器で楽チンで美味しいご飯を作りたくて〜(⌒▽⌒)
前々から気になっていた、シンガポールチキンライスを作ってみました〜‼︎

鳥モモ肉ではなく、胸肉で作りましたが、柔らかくなるように下処理して冷凍していたので、柔らかく仕上がりました〜‼︎

お肉の味が少し薄かったのですが、ごまドレッシングや和風ドレッシング、焼肉のタレなどをかけて、個々に好きな味を足しました。
ご飯は鳥の旨味とニンニク、生姜の味が効いていて、とても美味しかったです〜(⌒▽⌒)